Витамин K

1. Витамин K

ГБПОУ "Курганский базовый медицинский
колледжа"
Витамин K
Выполнила студентка 111 ЛД
Пилипенко А.Р
Преподаватель: Кучина Н.Г
г. Курган
2022

2. История открытия витамина:

• Среди множества полезных
и необходимых нашему
организму веществ существует
витамин, о котором часто
забывают. Это витамин K. Этот
защитник нашей кожи, крови,
костей и почек был открыт
в начале прошлого века.

3. История открытия витамина:

История открытия витамина:
• Датский учёный Хенрик Дам исследовал последствия
недостатка холестерола у цыплят. Через несколько недель
питания бедной холестеролом пищей у цыплят развилась
геморрагия — кровоизлияния в мышцы, подкожную
клетчатку и другие ткани. В ходе исследования было
обнаружено некое вещество, обладающее свойством
останавливать кровотечения.
Хенрик Дам

4. К какой группе относятся? 

К какой группе
относятся?
• Витамин K — группа
жирорастворимых соединений,
образующихся в двух основных
формах: филлохинон
(растительного происхождения,
или витамин K1) и менахинон
(животного происхождения, или
витамин K2).

5. Что делает витамин K?

• обеспечивает нормальное свёртывание крови;
• играет важную роль в формировании
и восстановлении костей;
Что делает
витамин K?
• необходим женщинам в период менопаузы;
• повышает прочность стенок сосудов;
• защита от окислительного повреждения;
• помогает избежать образования камней в
почках;
• поддержка мозга и нервной структуры
организма;
• участвует в образовании основных источников
энергии в организме.

6.

Свёртывание крови
Образования камней в почках

7.

Кальцификация сосудов
Миелиновая оболочка нервных волокон

8. Источники:

• синтезируется в тонком отделе кишечника;
• в листьях сныти;
• Крапивы;
Липы;
Берёзы;
• малины и шиповника;
• зелёные томаты;
• листья шпината;
овёс, соя, пшеница, рожь, хвоя;
• соевом масле;
печени (особенно свиной);
Яйцах;
• грецких орехах;
во всех видах капусты (белокочанной,
цветной, кольраби, брокколи);
• водоросль ламинария и зелёный чай