Определение качества чая

1.

Определение качества чая
Выполнил ученик 8 класса Молоков Игорь

2.

Чай в широком смысле — любой напиток, приготовленный путём
заваривания предварительно подготовленного растительного материала.
В названиях таких напитков к слову «чай», как правило, добавляется
пояснение, характеризующее используемое сырьё

3.

История возникновения чая была довольно загадочной и таинственной.
Согласно одной легенде напиток был открыт великим императором Шэнь
Нуном – Божественным Земледельцем (правил в 3 тысячелетии до н. э.),
которого китайцы считали также божеством, покровительствующим
медицине.

4.

Чайный домик в Китае

5.

В России о чае знали уже в XVI в. Почти век спустя его начали активно
употреблять при дворе царя Михаила Федоровича , а еще через век – и по
всей стране. Чай, доставляемый караванами, ценили выше того, который
доставляли морским путем: он был лучшего качества
.

6.

Черный чай

7.

Зеленый чай

8.

Белый чай

9.

Желтый чай

10.

Чай улун

11.

Чай пуэр