Содержание портфолио документов

1.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
КОЛЛЕЖД ПЕТЕРБУРГСКОЙ МОДЫ
ПОРТФОЛИО СТУДЕНТКИ
Григорьевой Вероники
Юрьевны
Санкт-Петербург
2020

2. СОДЕРЖАНИЕ ПОРТФОЛИО ДОКУМЕНТОВ

Раздел 1.Информация о владельце Портфолио(визитная карточка);
Раздел 2.Достижение в области профессионального образования –техническое творчество,
участие в производственной деятельности учебного заведения, профессиональных,
творческих мероприятиях, профориентационной работе(фотографии, грамоты, дипломы,
творческие и практические работы, материалы приемной комиссии);
Раздел 3. Достижение в системе дополнительного образования(кружки, секции, курсы по
выбору)-участие в мероприятиях на уровне колледжа, района, города(грамоты, дипломы,
творческие работы);
Раздел 4.Учсатие в общественной жизни колледжа, деловое общение, отдых,
спорт(фотографии, документы, подтверждающие достижения);
Раздел 5. Перечень основной или дополнительной специализированной литературы,
интернет-ресурсов, использованных при изучении содержания ПМ;
Раздел 6. Индивидуальный перспективный план профессионального развития.

3.

Раздел 1
Информация о владельце портфолио
(визитная карточка)

4. Визитная карточка

ПРОФЕССИЯ:
Модельер, технолог, конструктор
ОБРАЗОВАНИЕ:
Студентки группы №16-46
ЛЮБИМЫЙ ПРЕДМЕТ:
Учебная практика, математика
МАСТЕР ГРУППЫ:
Заглядова Анжелика Николаевна
КЛАССНЫЙ РУКАВОДИТЕЛЬ:
Анисимова Валентина Степановна
ЖИЗЕННОЕ КРЕДО: Терпение горькое
на вкус, однако его результат, слаще
чем мёд

5. Титульный лист Портфолио обучающегося

Фамилия:
Имя:
Отчество:
Григорьева
Вероника
Юрьевна
Учебное заведение: СПб ГБ ПОУ Колледж Петербургской моды
Периоды, за которые представлены документы и материалы:
С
01.09
Личная подпись:
2016г. По
30.06
2020 г.

6.

Раздел 2
Достижения в области профессионального образования
Техническое творчество,
Участие в производственной деятельности учебного
заведения,
Профессиональных, творческих мероприятий,
Профориентационной работе

7. 1 Курс

8. Фотографии моделей одежды, выполненные на уроках учебной практики ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям

рабочих,
должностям служащих

9. Иметь практический опыт:

Изготовления швейных изделий, соответствующих 3-му
квалификационному разряду;
Распознание составных частей деталей изделий одежды и их конструкции;
Определение свойств, применяемых материалов;
Работы на различном швейном оборудовании с применением средств
малой механизации;
Выполнения влажно-тепловых работ;
Проверки качества обработки узлов и готовых швейных изделий
различных ассортиментных групп;
Устранение дефектов;
Определение вида ремонта;
Подбора материала и фурнитуры;
Выбора способа ремонта швейных изделий.

10. Уметь:

Читать эскиз;
Определять волокнистый состав и свойства ткани;
Применять современные методы обработки швейного изделия;
Подбирать рациональные методы обработки в соответствии с
изготавливаемыми изделиями;
Распознавать технологические дефекты и выявлять причины их
возникновения;
Выполнять операции ВТО в соответствии с нормативными требованиями;
Подготавливать изделия различных ассортиментных групп к различным видам
ремонта (мелкому и среднему);
Осуществлять подготовку изделия к примерке (первой, второй);
Выполнять художественную штопку , штуковку, установку заплат
Пользоваться инструкционно-технологическими картами;
Заправлять, регулировать и проводить мелкий ремонт швейного
оборудования;
Пользоваться оборудованием для выполнения ВТО;
Соблюдать требования безопасности труда на рабочих местах и правила
пожарной безопасности в мастерских.

11. Знать:

Форму и назначение деталей кроя;
Способы определения долевой и уточной нити;
Технологический процесс изделий различных ассортиментных групп
одежды;
Причины возникновения технологических дефектов и способы их
устранения;
Методы выполнения мелкого и среднего ремонта одежды;
Формы и методы контроля продукции;
Заправку универсального и специального швейного оборудования;
Причины возникновения неполадок в работе универсального
швейного оборудования и их устранение;
Оборудования для ВТО;
Правила безопасности труда при выполнении различных видов работ
и пожарной безопасности.

12. Практические компетенции:

ПК.1. Проверять наличие деталей кроя в соответствии с эскизом;
ПК.2. Определять свойства и качества материалов для изделий различных ассортиментных
групп;
ПК.3. Обслуживать швейное оборудование и оборудование для ВТО узлов и изделий;
ПК.4. Выполнять поэтапную обработку швейных изделий различного ассортимента на машинах
или вручную с разделением труда или индивидуально;
ПК.5. Формировать объемную форму полуфабриката изделия с использованием ВТО;
ПК.6. Соблюдать правила безопасности труда;
ПК.7. Пользоваться технической, технологической и нормативной документацией;
ПК.8. Выполнять поузловой контроль качества швейного изделия;
ПК.9. Определять причину возникновения дефектов при изготовлении изделий;
ПК.10. Предупреждать и устранять дефекты швейной обработки;
ПК.11. Выявлять области и вид ремонта;
ПК.12. Подбирать материалы для ремонта;
ПК.13. Выполнять технологические операции по ремонту швейных изделий на оборудовании и
вручную(мелкий и средний;
ПК.14. Соблюдать правила безопасности труда.

13. Блуза

14.

15.

16.

17. 2 Курс

18. Юбка

19.

20.

21.

Брюки

22.

23.

24. Платье

25.

26.

27.

28.

29. Платье

30. Благодарности и поощрения в дополнительных мероприятиях

1-ый курс
Диплом
За I место в конкурсе швейного мастерства
«Подарочный ассортимент» в рамках недели
методического объединения швейного цикла.
Диплом
За I место в интеллектуальной игре «Умники и
умницы» среди обучающихся 1 курса в рамках недели
методического объединения швейного цикла
«Лучший по профессии».
Диплом
За III место в химическом турнире, проходимом в
рамках месяца общеобразовательных дисциплин.
Благодарность
За участие в форуме «Профилактика экстремизма в
молодежной среде», проведенного администрацией
Фрунзенского района Санкт-Петербурга.
Грамота
За активное участие в праздничном концерте,
посвященного празднованию Нового 2017 года.

31.

32.

33.

34. Фотографии моделей одежды, выполненные на уроках учебной практики ПМ.03 Подготовка и организация технологических процессов на

швейном
производстве.

35. Иметь практический опыт:

Поиска и выбора рациональных способов технологии и технологических
режимов производства швейных изделий.

36. Уметь:

Соблюдать требования безопасного труда на рабочих местах и правила
пожарной безопасности в мастерских;
Выбирать технологическую последовательность обработки швейных
изделий в соответствии с изготавливаемой моделью по распределению
труда или индивидуально;
Применять современные методы обработки швейного изделия;
Читать технический рисунок;
Пользоваться техническими условиями (ТУ), отраслевыми стандартами
(ОСТ), Государственными стандартами (ГОСТ);
Пользоваться нормативно-технологической документацией;
Формы и методы контроля качества продукции.

37. Знать:

Способы обработки различных видов одежды;
Форму и назначение деталей кроя;
Правила безопасного труда при выполнении различных видов работ и
пожарной безопасности;
Современной (новейшее) оборудование;
Технологический процесс изготовления изделий;
Виды технологической обработки изделий различных ассортиментных групп
одежды;
ВТО изделий одежды различных ассортиментных групп;
Современные технологические требования к выполнению операций ВТО;
Формы и методы контроля качества продукции.

38. Жакет

39.

40.

41.

42.

IV городской инклюзивный конкурс
профессионального мастерства «Прямая строчка»

43. Мастер-класс Чемпионата «Абилимпикс»

44. Подготовка к региональному чемпионату

45.

46.

47. Благодарности и поощрения в дополнительных мероприятиях

2-ой курс
Диплом
За III место в химическом турнире, проводимом в
рамках месяца общеобразовательных дисциплин
2017-2018 учебного года.
Благодарность
За участие в мастер-классах Чемпионата
«Абилимпикс».
Благодарность
За проведение мастер-класса в рамках Городского
фестиваля «Город мастеров» деловой программы
Чемпионата «Абилимпикс».
Диплом
За II место в олимпиаде по русскому языку,
проводимой в рамках месяца общеобразовательных
дисциплин.

48.

2-ой курс
Грамота
За I место в конкурсе химических газет в рамках
месяца общеобразовательных дисциплин.
Грамота
За I место в номинации «Конкурс по системе WORLD
SKILLS (2 курс)» месяца методического объединения
швейного и художественного цикла «Лучший по
профессии в 2018 году».
Диплом
За III место в IV Городском инклюзивном конкурсе
профессионального мастерства «Прямая строчка»

49.

50.

51.

52.

53. 3 курс

54. Фотографии моделей одежды, выполненные на уроках учебной практики ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям

рабочих,
должностям служащих

55. Платье

56. Платье

57.

ПМ.03
Подготовка и организация
технологических процессов на
швейном производстве.

58. Художественный рисунок женского пальто на притачной подкладке

Технический рисунок женского
пальто на притачной подкладке
Художественный рисунок женского
пальто на притачной подкладке

59. На рисунке 1 изображено женского демисезонное пальто из шерстяной ткани на подкладке притачной по линии низа прилегающего

Техническое описание женского
пальто на притачной подкладке
На рисунке 1 изображено женского демисезонное пальто из шерстяной ткани на
подкладке притачной по линии низа прилегающего силуэта. Застежка
центральная бортовая до лацкана на 7 обметанных петель и 7 пуговиц. На
полочке располагаются две талиевые выточки, две нагрудные выточки, два
прорезных кармана с листочкой с втачными концами. На спинке располагаются
две талиевые выточки, средний шов, идущий перпендикулярно линии низа и
заканчивающийся шлицей. Воротник стояче-отложной пиджачного типа. Рукава
втачные двушовные, низ рукавов оформлен патами, закрепленными пуговицами.
Пальто с отделочным элементом: ремень, закрепленный 4-мя шлевками.
Отделочные строчки проложены по воротнику, патам, шлевкам, ремню, бортам.
Данное пальто предназначено для младшей и средней возрастной группы. ОГ88-104, ОБ-96-116, Р-152-176.

60. Технологическая последовательность изготовления женского пальто на притачной подкладке

1-ая примерка
Внесение изменений после примерки
Обработка полочки
Обработка спинки
Обработка боковых швов
Обработка плечевых швов
обработка воротника
Соединение воротника с изделием
Обработка рукавов
Соединение рукавов с изделием
Обработка низа изделия
Обработка подкладки
Заготовление изделия на подкладку

61. ПМ.02 Конструирование швейных изделий

62. Иметь практический опыт:

Разработки чертежей конструкций на типовые и индивидуальные
фигуры с применением системы автоматизированного проектирования
(далее-САПР)

63. Уметь:

Использовать различные методики конструирования при выполнении
чертежей конструкций
Использовать методы конструктивного моделирования
Разрабатывать шаблоны, выполнять градацию шаблонов
Использовать САПР швейных изделий

64. Знать:

Размерную типологию населения
Принципы и методы построения чертежей конструкций
Приемы конструктивного моделирования
Способы построения шаблонов деталей и их градацию
Задачи авторского надзора при изготовлении швейных изделий

65. Профессиональные компетенции:​ ПК 2.1 Выполнять чертежи базовых конструкций  швейных изделий на типовые и индивидуальные

Профессиональные компетенции:
ПК 2.1 Выполнять чертежи базовых конструкций швейных изделий на типовые и
индивидуальные фигуры
ПК 2.2 Осуществлять конструктивное моделирование швейных изделий
ПК 2.3 Создавать виды лекал (шаблонов), выполнять градацию, разрабатывать
табель мер​
ПК 2.4 Осуществлять авторский надзор за реализацией конструкторских решений
на каждом этапе производства швейного изделия

66.

Региональный этап World Skills Russia

67.

68.

69.

70.

71. Клиньевая юбка

72.

73. Коническая юбка

74.

75.

76. Моделирование прямой юбки

77.

78.

79.

80.

Построение плечевого изделия

81.

ПМ.04
Организация работы
специализированного подразделения
швейного производства и управление ею.

82.

Иметь практический опыт:
Организации коллектива исполнителей на выполнение
производственных заданий

83.

Уметь:
Внедрять и совершенствовать конструкторско-технологические
решения модели в производство
Использовать методы управления качеством продукции
Применять общие принципы управления персоналом
Рассчитывать технико-экономические показатели технологического процесса
производства

84.

Знать:
Основы организации работы коллектива исполнителей
Принципы делового общения в коллективе
Основы микроэкономики
Малоотходные, энергосберегающие, экологически чистые
технологии производства

85.

Профессиональные компетенции:
ПК 4.1 Участвовать в работе по планированию и расчетам техникоэкономического показателя запускаемых моделей
ПК 4.2 Обеспечивать рациональное использование трудовых ресурсов,
материалов​
ПК 4.3 Вести документацию установленного образца​
ПК 4.4 Организовывать работу коллектива исполнителей​

86.

Бизнес план магазин-ателье «nikkino»
Резюме
Полное и сокращенное название фирмы, ее местонахождение
ИП Григорьева В.Ю.
Название фирмы «nikkino», адрес: Московская ул., д. 25
Дата регистрации
04.04.2015.
Миссия
Создание женской одежды
Экономический сектор отрасли
Легкая промышленность, услуги (продажа готовых изделий)
Географическое расположение отраслевого рынка
Г. Санкт-Петербург

87.

Основной вид деятельности фирмы
Продажа готовых изделий, изготовляемых на собственном производстве
Характерные условия работы фирмы
Директор
Заместитель директора – 1 человек
Бухгалтер – 1 человек
Конструктор – 2 человека
Портной – 8 человек
Уборщик - 1 человек
Основные и потенциальные клиенты
Возраст: от 18 до 35 лет
Пол: женщины
Класс: средний
Географическое место проживание: жители Фрунзенского района
Адрес налоговой инспекции
р-н Московский, Пулковская ул., дом 12, лит. А

88.

Возраст организации
4 года
Количество работающих в организации
13 человек

89. Структура предприятия:

90.

Характеристики выпускаемой продукции
№
Наименование
Количество в неделю
Количество в месяц
выпускаемой
продукции
1
Платье
20
80
2
Брюки
12
48
3
Рубашка
10
40
4
Жакет
6
24
5
Юбка
12
48
6
Спортивный костюм
7
28

91.

Конкуренты
1. Подгонка по фигуре
швейное ателье
р-н Фрунзенский, Балканская площадь, 5 лит И, м.Купчино
2. Яковлева В.Б.
Ателье по пошиву и ремонту одежды
р-н Фрунзенский, Бухарестская, 142 к1, м.Купчино
3. NSSP
ателье
р-н Фрунзенский, Малая Балканская, 20, м.Купчино
4. Ambicia
студия дизайна
р-н Московский, Звёздная, 5 к1, м.Зведная

92.

Возможные источники финансирования
Фонд содействия кредитованию малого и среднего бизнеса, микрокредитная
компания
Обратившись в Фонд по второй программе поддержки, предприниматели СанктПетербурга могут получить денежные средства в размере от 50 000 руб. до 5 000
000 руб. на срок до 3 лет по льготным процентным ставкам 3% - 10% годовых в
зависимости от типа предприятия.
Адрес: пр. Римского-Корсакова, д. 2, тел. 640-46-14
Фонд «Санкт-Петербургский Фонд развития малого и среднего бизнеса»некоммерческая неправительственная социально-ориентированная организация
инфраструктуры поддержки малого и среднего бизнеса, созданная в 1995 году
при содействии Правительства Санкт-Петербурга.
Фонд поддержки малого предпринимательства (ФФПМП)- это некоммерческое
звено системы господдержки малого бизнеса

93.

Прогноз объемов продаж и ожидаемая выручка за месяц
№
Вид продукции
Стоимость работы
Количество единиц Сумма (руб)
(шт)
1
Платье
2 750
80
220 000
2
Брюки
2 500
48
120 000
3
Рубашка
2 800
40
112 000
4
Жакет
5 300
24
127 200
5
Юбка
1 900
48
91 200
6
Спортивный костюм
3 400
28
95 200
Итог:
765 600

94.

Планируемые затраты на производство
№​
Наименование​
Стоимость работы​
Количество единиц​
Сумма (руб)​
1​
Аренда помещения​
161 700
1​
161 700
2​
Зарплата рабочим​
- Заместитель директора
- Бухгалтер
- Конструктор
- Портной
- Уборщик
36 000​
34 000​
33 000​
30 000​
20 000​
1
1​
1
8
1​
36 000​
34 000​
33 000​
240 000​
20 000​
3​
Ремонт оборудования​
1 500
1
1 500
4​
Покупка тканей, ниток, фурнитуры​
20 000​
4
80 000​
5​
Налог​
- пенсионное страхование​
- медицинское страхование​
29 354​
6 884​
-
29 354​
6 884​
6​
Дополнительные расходы​
3 000
-
3 000
7​
Итог​:
645 438

95.

Ожидаемая чистая прибыль 120 162 руб.

96.

S-сильные стороны
W-слабые стороны
Внутренняя среда
-высокое качество
пошива
-быстрое выполнение
потребностей
-изделия в тенденциях
моды
-изучение новых
направлений в моде
Внешняя среда
-отсутствие курьера
-слабая реклама

97.

O-возможности
-научиться новым
методам обработки
изделий
-знакомство с
творческими
людьми для
продвижения
собственного
производства
SO-стратегия сильных в
благоприятной среде
-высокое качество
пошива
привлекает
людей
-новые тенденции
моды позволяют
научиться
моделированию
интересных и
необычных
образов
WO-стратегия слабых в
благоприятной среде
-создание сайта
поможет найти
новых клиентов и
выйти на новый
уровень

98.

T-угрозы
-высокая
конкуренция
-нестабильный
рынок
-курс $
ST-стратегия сильных в
неблагоприятной среде
-быстрое
выполнение
потребностей
и снижение
стоимости
изделия
помогут
конкурировать
на рынке
WT-стратегия слабых в
неблагоприятной среде