Кондитерская Голлербаха в Царском Селе

1.

Кондитерская Голлербаха в Царском Селе

2.

История
Сначала дом принадлежал
Царскосельскому Лицею, и с
1816 по 1823 год здесь жил
директор Лицея Е. А.
Энгельгардт (1775–1862).
В середине XIX века
владельцем двухэтажного
деревянного дома стал мастер
— Карл Юлиус Брикнер. Тогда
на этом участке помимо дома
находился еще одноэтажный
флигель и сад.
Позже участок перешел
Голлербахам. На его
территории находился
двухэтажный дом, жилой
флигель, конюшня,
хозяйственные постройки и
сад.
Позже участок перешел
Голлербахам. На его
территории находился
двухэтажный дом, жилой
флигель, конюшня,
хозяйственные постройки и
сад.

3.

• А кондитерский магазин в этом доме открыл
хозяин дома Федор Голлербах в 1858 году.
Кондитерская пользовалась у горожан большой
популярностью. Она привлекала горожан и
удобным месторасположением (в самом центре
Царского Села, рядом с Гостиным двором), и
неизменным радушием немцев-хозяев. В витрине
магазина были вывески: «Принимаются заказы
на пироги, мороженое и пр. десерты», «Ежедневно
свежий хлеб утром и вечером». Но главной
диковникой был установленный в витрине
огромный механический медведь, привезенный
из Германии. Медведь скалил клыки и держал в
лапах серебряный поднос с разнообразным
сладким товаром.
• Особенно часто эту кондитерскую посещали
гимназисты и гимназистки, ведь она находилась
поблизости от Мариинской женской гимназии, в
которой училась Анна Горенко. Даже когда спустя
десятилетия этого дома уже не было, Анна
Ахматова говорила о кондитерской, как об
источнике «самых сладких воспоминаний» — сам
образ кондитерской остался в ее памяти.

4.

Описание здания
• «Одноэтажный, приплюснутый, словно
вросший в землю, бабушкин флигель..."
по воспоминаниям искусствоведа Эриха
Голлерба
• Небольшой деревянный двухэтажный
дом с полукруглым окном в тимпане
фронтона был возведен в 1810-е гг.,
возможно, по проекту арх. В. И. Гесте.
Вначале дом принадлежал
Царскосельскому Лицею, и одно время
здесь жил директор Е. А. Энгельгардт.
В середине XIX в. владельцем был
булочный мастер К.-Ю. Брикнер.