Королевская ватрушка

1.

2. Королевская ватрушка

3.

Ингредиенты для «Королевской
ватрушки»:
Масло сливочное (охлажденное) — 200 г
Мука— 2 стакана.
Сахар (1/3 стакана в тесто и 2/3 стакана в
начинку) — 1 стакан.
Соду на кончике ножа или 1 чайную
ложку разрыхлителя.
Творог — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванильный сахар — 0.5 ч. л.

4. В глубокую мисочку отправьте творог, яйца и стакан сахара. И взбейте все до однородности.

5. Натираем масло

6. В отдельную мисочку просеять муку

7. Добавляем соль

8. Соду

9. Или разрыхлитель

10. сахар

11. Все перемешиваем

12. Тщательно руками разомните в однородную крошку

Тесто
готово

13. На дно жаропрочной формы выложите примерно 2/3 теста. Сформируйте корж с ровным дном и высокими бортами.

14. В центр аккуратно вылейте начинку.

15. И присыпьте оставшейся крошкой. Отправьте в духовку.

16. Запекается творожная ватрушка "Королевская" в домашних условиях 45-55 минут до румяности

Запекается творожная ватрушка
"Королевская" в домашних условиях
45-55 минут до румяности

17. Вот такая красота получается. Остудите немного, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

18. Приятного чаепития!