Альдегиды и кетоны

1.

Приложение № 1

2.

O
//
2).Общая формула
R ─ C
А) альдегида
\
H
Б) Кетона
R1 ─ C ─ R2
║
O
3) Sp² - гибридизация
δ- и π- связи; ∟120⁰

3.

А) для предельных альдегидов:
1) Изомерия УГ (углеродного скелета)
2) Межклассовая изомерия (с кетонами)
Б) для кетонов:
1) Изомерия УГ
2) Положения ФГ (функциональной группы –
кетоной)
3) Межклассовая изомерия (с альдегидами)

4.

Упр. 2 стр. 159-160
Изомеры:
С5Н10О - А) В) Д) Е)
С6Н12О - Б) Г) Ж)

5.

Название альдегидов образуется из:
Названия соответствующего углеводорода с
прибавлением суффикса – аль-
O
3
2
1 //
CH3 - СН - С
|
CH3
\
H
2 - МЕТИЛПРОПАНАЛЬ

6.

Название кетонов образуется из названий:
соответствующих углеводородов (алканов) +
суффикс – он- + цифра атома углерода от
которого отходит кетонная группа
1
2 3
4
СН3 – С – СН2 - СН3
║
Бутанон - 2
О

7.

Упр. 3 стр. 160
О
5
4
3
2
1 //
А) СН3 – СН – СН – СН2 – С
|
|
\
СН3 СН3
Н
Б)
В)
1
2
3
4
5
СН3 – С – СН – СН2 – СН3
║
|
О
С2Н5
О
3
2
1 //
СН3 – СН – С
|
\
Сl
Н
Г)
О
4
3
2
1 //
СН3 – СН – СН – С
|
|
\
СН3 СН3 Н

8.

9.

Реакции восстановления - гидрирование:
А) альдегидов
O
//
Ni
R–C
+ H2 → R – CH2 - OH
\
первичный спирт
H
Б) кетонов
R1 – C - R2
║
O
+ H2
Ni
→
R1 – CH – R2
|
OH
вторичный спирт

10.

Реакции окисления:
Общая схема процесса:
O
//
R–C
\
H
{O}
→
Качественные реакции:
Реакция «серебряного зеркала»
O
окисление аммиачным растворо //
оксида серебра
R- C + Ag2O
\
H
Окисление
свежеосажденным
Cu(OH)2
O
O
//
R-C
\
OH
карбоновая к - та
O
//
→ R-C
+ 2Ag
\
OH
O
//
t
//
R – C + 2Cu(OH)2 → R – C + Cu2O↓ + H2O
\
\
кр.
H
OH

11.

12.

Окисление или дегидрирование:
O
Первичных спиртов
Ca, t
//
R – CH2 – OH →
R–C
+ H2↑
спирт
\
H
альдегид
Вторичных спиртов:
{O}
R1 – CH – R2 →
R1 – C – R2 + H2↑
|
║
OH
O
Спирт вторичный
кетон

13.

O
//
CH3 – C
\
H
Реакция Кучерова (получение ацетальдегида)
HgSO4, H2SO4, t
HC ≡ CH + H2O
Получение кетонов:
СH3 – С ≡ СН + H2O
пропилен – 1
HgSO4, H2SO4
CH3 – C ═ O
|
CH3
пропанон – 2 (кетон)
Термическое разложение Ca или Ba солей карбоновых кислот:
t
Me(RCOO)2 → R – C – R + MeCO3
соль
║
карбоновой
O
кислоты
кетон

14.

Получение формальдегида (прямое окисление
метана)
Н
H
O
|
t = 500⁰ C
//
(CH4) H – C – Н
H + O2
H–C
+ HOН
|
\
H
H
метан
формальдегид (метаналь)

15.

формальдегид
Получение
фенолформальдегидных смол
Кожевенное
В с/х – для
производство
протравливания семян
В быту, медицине

16.

ацетальдегид
Производство уксусной кислоты
Получение
этилового спирта
ацетон
растворитель
Органические продукты