Similar presentations:
Капуста тушаная са шкваркамі
1.
КАПУСТА ТУШАНАЯСА ШКВАРКАМІ
2.
Насбульбашамі,
нашы
продкі
беларусаў
называюць
але
з
стравы
гатавалі
значна
капусты
раней,
чым стравы з бульбы. Прапануем вам
рэцэпт капусты тушанай са шкваркамі.
3.
ІНГРЭДЫЕНТЫ:КАПУСТА
СВЕЖАЯ
АБО
КВАШАНАЯ,
МОРКВА,
ЦЫБУЛЯ,
САЛА,
ГРЫБЫ СУШАНЫЯ, АЛЕЙ, СОЛЬ, СПЕЦЫІ.
4.
ШЫНКУЕМ КАПУСТУ, РЭЖАМ ЦЫБУЛЮ,МОРКВУ ЗДРАБНЯЕМ НА БУЙНОЙ ТАРЦЫ.
5.
ГРЫБЫ ЗАЛІВАЕМ КІПЕНЕМІ ПАКІДАЕМ НА ПЭЎНЫ ЧАС.
САЛА НАРАЗАЕМ НА ДРОБНЫЯ КАВАЛАЧКІ
І СМАЖЫМ НА ПАТЭЛЬНІ.
6.
ЦЫБУЛЮ ПАСІРУЕМ НА АЛЕІ, ДАДАЕММОРКВУ, ДАЛЕЙ ЗЛУЧАЕМ З КАПУСТАЙ.
7.
ЗАТЫМ ДАДАЕМ ДА КАПУСТЫ СМАЖАНЫЯКАВАЛАЧКІ САЛА І ЗДРОБНЕНЫЯ ГРЫБЫ.
СОЛЬ І ПРЫПРАВЫ ДАБАЎЛЯЕМ ПА ГУСТУ.
УСЁ РАЗАМ ТУШЫМ ДА ГАТОЎНАСЦІ.