Аэробное дыхание. Цикл Кребса

1.

МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное
образовательное учреждение
высшего образования
«Оренбургский государственный университет»
Автор: О.П. Кушнарева
1

2.

Аэробное дыхание
Цикл Кребса
2

3.

План:
1. Общая характеристика процесса дыхания.
2. Виды брожения.
3. Окислительное декарбоксилирование ПВК.
4. Цикл Кребса – сущность, регуляция, значение.
3

4.

Дыхание
Окислительно-восстановительный
процесс
расщепления (ассимиляции) сложных органических
соединений (углеводов, липидов) с выделением
энергии. При окислении высвобождается та энергия,
которая
была аккумулирована растениями в
процессе фотосинтеза.
С6Н12О6 + 6О2 → 6СО2+6Н2О + 2780 кДж
4

5.

Дыхательный коэффициент – это отношение объема
выделенного углекислого газа к объему поглощенного
кислорода. Его величина позволяет судить о природе субстрата
дыхания.
1) Субстрат дыхания углеводы - ДК = 1
ДК =