«Пирожок эскимоса». 24 января – Международный день эскимо

1.

«Пирожок эскимоса»
24 января –
Международный день эскимо

2.

Мороженое открыли более четырех тысяч
лет назад китайцы. Секретный рецепт
лакомства был найден в XI веке до нашей
эры в книге «Ши цзин».

3.

В Европу рецепт
холодного лакомства
привез Марко Поло
в 1295 году.

4.

Французский кулинар Жерар Тирсен
в 1649 году придумал ванильное
мороженое.

5.

В 1919 году американский кулинар-кондитер
Христиан Нельсон покрыл порцию сливочного
мороженого шоколадной глазурью и назвал его
«пирожок эскимоса» (Eskimo Pie).

6.

В 1922 году Нельсон,
владелец магазина
сладостей в городе
Онава, получил
патент на рецепт
эскимо.

7.

Современный вид эскимо приобрело
в 1934 году, когда мороженое стали выпускать
на деревянной палочке. Считается, что удобное
приспособление для поедания мороженого
открыл Фрэнк Эпперсон.

8.

В России впервые эскимо появилось
в 1937 году. Оно являлось продуктом
массового употребления и предлагалось
по максимально доступной цене.

9.

10.

Мороженое
в живописи

11.

Художник Ольга
Симонова
«Мороженое»
– И я тебе свою полпорцию отдам, вот только
попробую разочек и отдам.
Николай Носов «Фантазеры»

12.

Венгерский художник
Charles Roka
- Никогда в жизни, сказал Том, - не
считал подвохом
кусок торта и
порцию
мороженого.
Рэй Брэдбери
«Лето, прощай»

13.

Авторы картины
Михаил и Инесса
Гармаш

14.

Художник
Дональд Золан
«Рожок для
двоих»

15.

Евгения Гапчинская
«Шоколадный пломбир»

16.

Художник Борис Орлов
«В парке»
Самуил Маршак
***
Как у нашего двора
Нынче выросла гора.
Вся дорога
загорожена,
Катит в саночках
народ.
Под полозьями не
лед,
А клубничное,
Земляничное,
Именинное
Апельсинное,
Прекрасное
Ананасное
Мороженое!

17.

Художник Геннадий
Духанов «Мальчик
с мороженым»