Потребительские качества продуктов. 7 класс

1.

Потребительские качества
продуктов
7 класс

2.

3.

4.

Характеристики качества

5.

Показатели качества пищевых
продуктов

6.

7.

Категории качества товаров

8.

9.

Товарная экспертиза

10.

Проведение экспертизы и оценки
качества товаров:
• Идентификация товаров по ассортиментной
принадлежности;
• Организация и проведение оценки качества товаров;
• Выполнение задания эксперта более высокой
квалификации при проведении товароведной экспертизы.