Проект: «Питание и здоровье»: Дети 5 - 6 лет

1.

Проект: «Питание и здоровье»
Тема: «С БИФИЛИНОМ у ребят
будет всё в порядке»
г. Новосибирск
МКДОУ №451
«Теремок»
Воспитатели:
Прошкина Елена Дмитриевна
Кустова Елена Валентиновна

2.

Вид проекта: продуктивно - творческий.
Время проведения проекта: 6 месяцев.
Участники проекта:
Дети 5 - 6 лет.
Воспитатели.
Родители.

3.

Выбор проектов:
Не секрет, что большинство современных болезней,
появляющихся у детей, вызвано неправильным питанием.
Поэтому важно, чтоб дети знали о пользе и вреде продуктов.
Правильное питание обеспечивает укрепление и улучшение здоровья,
физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение
заболеваний.
Поэтому, исходя из вышесказанного, с детьми нашего сада ведётся работа по
формированию потребности в здоровом образе жизни, одним из аспектов
которого является здоровое питание. Употребление молочного продукта
Бифилин - ЗАО «Био-Весты М»
В нашей группе не все пьют кисломолочные продукты. И мы решили
порассуждать о пользе полезных продуктов и о здоровом образе жизни

4.

Что знаем?
Метод
трёх
вопросов
- Еда бывает
полезная и вредная
- Молоко и
кисломолочные
продукты полезно
для костей
- Испортившуюся
еду есть нельзя
- Нужно мыть руки
перед едой, чтоб
смыть микробов
- Микробы бывают
вредные и полезные
- Нужно заниматься
спортом, дышать
свежим воздухом
Что хотим
узнать?
- Как защититься от
болезней и
микробов?
- Как беречь свой
организм?
- Какая пища
полезна?
- Почему полезны
кисломолочные
продукты?
- Какие бывают
микробы?
- Какие ещё бывают
кисломолочные
продукты?
- Зачем нужны
витамины?
Откуда можем
узнать
- Спросить у
родителей
- Посмотреть
видеофильм и
слайды
- Медицинские
плакаты
- Пригласить на
беседу врача
- Сходить на
экскурсии
- Провести
эксперимент

5.

Цель проекта:
Формирование здорового образа
жизни у детей дошкольного
возраста.
Задачи проекта:
- Воспитывать у дошкольников сознательное отношение
к выбору продуктов питания, умение анализировать свой
выбор.
- Формировать у детей интерес к правильному и здоровому
питанию.
- Способствовать развитию познавательного интереса,
творческих способностей детей, умение работать сообща,
согласовывать свои действия.
- Через театрализованную деятельность воспитывать
потребность к здоровому образу жизни.
- Воспитывать доброе отношение к окружающему миру
посредством совершения добрых поступков.
- Приобщение родителей к процессу воспитания, здорового
образа жизни.

6.

Подготовительный этап
Сбор информации:
Посетили медицинский кабинет. Ребята познакомились с
работой физио - медсестры, с процедурным кабинетом.
Измеряли вес, рост. С большим удовольствием пили
кислородный коктейль и дышат в соляной пещере.
Подобрали видеофильмы («О микробе Петьке», «Первые
уроки здоровья», «Уроки осторожности», «Азбука
здорового образа жизни»),
и презентации про
микробов
Подобрали литературу и наглядные материалы.
В ходе сбора информации возникли
дополнительные вопросы:
- Что будет, если употребить просроченные
продукты?
- В какой еде находятся полезные бактерии?
- Как узнать срок годности продукта?
- Что будет, если я съем не мытое яблоко?

7.

В ходе реализации проекта нами
были изучены следующие темы:

8.

Я и моё тело
Наши зубки
Органы
обоняния
Органы зрения
Внутренние органы
Органы слуха
Органы осязания
Строение тела человека

9.

Предполагаемые проекты
Выставка плакатов
Акция
«Твори добро»
Опыты с молоком
Акция
«Каждой птице
нужен дом»
Сочинение рассказа
«Путешествие
Биффи по организму»
Изготовление поделок
из бутылочек Бифилина
Огород на окне
Мастер – класс
«Печём вафли»

10.

Изучали бифилин.
Когда попробовали
бифилин, детям он очень
понравился. Они пили
его с большей охотой,
чем обычный кефир.
Бифилин оказался
приятный на вкус,
кремового цвета, с
запахом кисломолочного
продукта, а значит
полезный!
Играли в игру
«Попробуй», где дети, с
закрытыми глазами,
определяли вкус
продукта. После
рассуждали, чем они
похожи и чем
отличаются.
Сравнивали вкус
бифилина с
повседневной едой
СБОР ИНФОРМАЦИИ

11.

ЗНАКОМСТВО С БИФФИ

12.

Центр «Литературный»
Рассматривание и чтение книг,
энциклопедий
(К.Чуковский «Мойдодыр», «Доктор
Айболит», И.Воронцов «Азбука
чистоты», М.Безруких «Разговор о
правильном питании», Г.Зайцев «Азбука
Айболита», В.Маяковский «Что такое
хорошо и что такое плохо», «Витаминная
сказка» авторская сказка И.А.Крупновой,
«Французкий суп бурдэ» Воробьёв В.И.,
«Людоед и этикет» А. Усачёв, «Дети
которые плохо едят в детском саду»
Э.Успенский
Народная мудрость о питании
(пословицы и поговорки о продуктах,
еде, гостеприимстве).
Загадки «О продуктах питания»

13.

ПРОЕКТНАЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
День творчества с Биффи
В рамках проекта прошел
ДЕНЬ ТВОРЧЕСТВА, была
организована творческая
мастерская, где дети с
большим интересом
старались изобразить
«полезную бактерию»,
используя в своей
деятельности краски,
пластилин, цветную бумагу.
Все работы получились
интересные и
оригинальные.

14.

Организация
деятельности в
центрах активности:
Центр
Творчества
Плакаты:
« Полезные и вредные
продукты»

15.

Выставка поделок :
«Микробы»
Из баночек от
бифилина сделали
разные игрушки. Детям
очень понравилось
конструирование таким
нетрадиционным
материалом!

16.

Центр
Настольных игр
Мы не только играли ,
но и сделали своими
руками игру – бродилку

17.

Центр науки
Рассматривали капли чистой
воды и растаявшего снега в
микроскоп, сделали вывод:
чистая вода полезна для
здоровья, а талый снег с
частичками грязи, поэтому
сосать сосульки и брать в рот
снег запрещено – там микробы!
Выращивали плесень на хлебе,
затем рассматривали под
лупой, определяли запах.
Впечатление произвело
неблагоприятное, такой хлеб
кушать не станем, он
«заболел». Сделали вывод, что
и другие продукты с плесенью
опасны для здоровья!
Выращивали лук, укроп и
определяли, где вырастит
быстрей, воде или в земле.

18.

Центр
«Сюжетно-ролевых игр»
Сюжетно- ролевые игры:
«Продуктовый магазин»,
«Магазин молочных
продуктов», «Кафе»,
«Больница»
Труд: сервировка стола,
дежурства в спортивном
уголке и спортивном зале.
Конкурс: «Самый
аккуратный стол».
Беседы: «Для чего мы
едим?», «Общение «Что
ты ел вчера на ужин.
Полезно это или нет?»
Рассуждалка:«Что такое
здоровое питание?»

19.

Театр
Спектакль
«Секреты
Здоровья»
Все дети
участвовали в
спектакле,
родители помогали
в подготовке
спектакля,
шили костюмы.
Дети ответственно
подошли к
спектаклю.
Показали малышам
спектакль и
родителям

20.

Придумывали
истории о Биффи,
о том, как
победить микроба.

21.

Наша работа в тетрадях
Дети развивались, играя в
весёлых, познавательных
тетрадях.
Мы с ребятами сделали вывод,
что все люди разные, а взрослые
сильно отличаются от детей.
У всех нас разная внешность и
вкус. Узнали много о здоровом
образе жизни, о микробах и
воздействии на них. Работа в
тетрадях всем пошла на пользу.

22.

Дни Здоровья с
Биффи
В рамках группового
проекта, с целью
создания у детей
бодрого и весёлого
настроения,
популяризации
здорового образа
жизни и здорового
питания были
организованы данные
мероприятия:

23.

Прогулки на свежем воздухе
способствуют укреплению
здоровья

24.

В ходе проекта возникла мысль о связи таких понятий,
как Доброта и Здоровье
Добро – это "понятие нравственности, оно означает намеренное
стремление к бескорыстной помощи ближнему". Причём, к
понятию "ближний" может относиться и незнакомый человек, и
животное, и даже растение. Учёные доказали, что у людей,
пребывающих в хорошем настроении, понижено содержание
«гормона стресса» Жестокосердные, вечно недовольные жизнью
люди наиболее подвержены различным болезням. Добряки не
только относятся позитивно ко всему, что с ними происходит, но и
проще переживают негативные моменты. Дружелюбные люди
намного больше внимания уделяют физическим нагрузкам, а
значит, остаются всегда здоровыми. У позитивных людей лучше
развита память.
И даже в самые тяжёлые моменты они помнят только о хорошем и
верят, что плохое скоро закончится. Этому помогает здоровое
питание и употребление Бифилина.
Решили провести Акцию «Твори добро»
Дети с родителями приготовили Коробочки
Доброты.
В ней помещали Капельки Доброты, на
которых родители писали добрые дела детей.
В конце недели приклеивали Капельки на Реку
Доброты

25.

Весной зашёл разговор о создании огорода
для посадки полезных продуктов - овощей.
Огороды от насекомых могут помочь сохранить только птицы.
В рамках Акции «Твори добро» провели конкурс для
родителей
«КАЖДОЙ ПТИЦЕ НУЖЕН ДОМ»
Мастер – класс
по изготовлению
скворечников
провёл
папа нашего
воспитанника
Г

26.

Презентация
проектов

27.

Результаты проекта:
Дети пили бифилин. За это время, заболеваемость детей группы
«Радужка» снизилась. У детей сформированы представления о
здоровом образе жизни: здоровое питание +движение +
гигиенические навыки + положительные эмоции
Дети знают элементарные способы борьбы с микробами (мыть
перед едой руки, пить свежие кисломолочные продукты, есть
чистые овощи и фрукты, заниматься спортом, больше гулять на
свежем воздухе ).
Имеют представление о полезных и вредных микробах, о
правильном питании, гигиены, о пользе занятия спортом.
Заинтересовавшись проектом и видя результаты детской
деятельности, их отношение к здоровью, многие родители
решили принимать продукцию
ЗАО «Био-Весты М»

28.

Спасибо за внимание!
Всем здорового питания!!!