Бутерброды!

1.

Labdien!
Tēma divām nedēļām (20.04.-30.04):
Sviestmaizes! Бутерброды!

2.

pamatne – maize (хлеб)
«Бутерброд» tulko no vācu valodas –
maize ar sviestu (хлеб с маслом)
Sviestmaize ir pamātēdiens vai uzkoda
– может быть как основным блюдом,
так и закуской.
Sviestmaizes

3.

Sviestmaižu veidi

4.

открытые
горячие
закрытые

5. Открытые (простые и сложные)

Для простых открытых
бутербродов
используют 1 - 2 вида продуктов;
Для сложных: 3 - 4 вида
продуктов.

6. ЗАКРЫТЫЕ(сандвичи)

Готовят из 2 половинок
хлеба(булочки):
- бывают однослойные,
двухслойные,
многослойные.
- используют для похода,
в дорогу, в школу

7. канапе

Готовят на фигурных
ломтиках хлеба
бутерброд на шпажке это закуска

8.

9.

Горячие (гренки)
Готовят 2 способами:
1) запекают в духовке
2) жарят на сковороде

10. ЭТО ИНТЕРЕСНО

В
Мексике приготовили бутерброд
длиной 45 метров.

11. В Австралии приготовили самый большой гамбургер.

12. Оформление бутербродов.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19. Mājas darbs

Pagatavo sviestmaizi,
uzklāj atbilstoši galdu
(salvete, šķīvis) un
atsūti foto!
Mājas
darbs
Vērtēšanas kritēriji:
- Atbilstība tēmai - sviestmaize
- Produktu racionāla izmantošana
- Ēdienu pasniegšana
- Radošā pieeja

20. Labu apetīti!