Similar presentations:
Классификация углеводов
1.
29 марта 2020 г.Яковлева Л.А.
2.
УглеводыМоносахариды
Олигосахариды
(в том числе
дисахариды)
Полисахариды
3. Моносахариды
4. Рибоза
Рибоза — моносахарид с формулойС5Н10О5. Входит в состав рибонуклеиновой
кислоты, аденозина, нуклеотидов
и других биологических важных
веществ. Открыта в 1905 году.
5. Дезоксирибоза
Входит в состав ДНК, вместес азотистым основанием
и остатком фосфорной кислоты
образуя мономерную единицу
дезоксирибонуклеиновой кислоты
— нуклеотид.
6. Глюкоза
7. Фруктоза
8. Дисахариды
9. Сахароза
Содержится в сахаре10. Мальтоза – солодовый сахар
Содержится в солоде –пророщенных, высушенных и
размолотых зёрнах ячменя.
11. Лактоза – молочный сахар
Содержится в молокемлекопитающих (от 4 до 6%)