Призводство сахара. Технология сахара и сахаристых продуктов

1.

ПРОИЗВОДСТВ
О САХАРА
Тематический блок
«Технология сахара и
сахаристых продуктов,

2.

ПУНКТ ПРИЕМКИ
СВЕКЛЫ
РАЗГРУЗКА В БУНКЕР

3.

так:
СВЕКЛОМОЙКА
НОЖИ СВЕКЛОРЕЗКИ

4.

СВЕКЛОВИЧНАЯ СТРУЖКА
Полученная стружка по ленточному
транспортеру направляется к
диффузионному аппарату.
ДИФФУЗИОННЫЙ
АППАРАТ
Проходя
через измельченное сырье,
вода растворяет находящийся в
свекольной стружке сахар и
насыщается им.

5.

скоту.
ЖОМОСУШИЛКА
непрерывно
вращающийся
барабан
Жом - обезсахаренная
свекольная стружка, жом
сушится в потоке раскаленного
газа
ПНЕВМОТРАНСПОРТЕР
Гранулы высушенного
жома подхватываются
воздушным потоком
пневмотранспортера и по
трубам уносятся на склад
для последующей
реализации

6.

ФИЛЬТРОВАЛЬНАЯ
УСТАНОВКА
Стеклянные колбы, через
которые прогоняется
очищаемый сок..

7.

высушивания
градусов).
ВАКУУМ-АППАРАТЫ
ДЛЯ ВЫВАРИВАНИЯ
СИРОПА
СУШИЛЬНАЯ УСТАНОВКА ВЛАЖНОГО САХАРА

8.

МАШИНА РАССЕВА
ЛИНИЯ
ФАСОВКИ