Введение в химию. 8 класс

1.

Урок 8 класса.
Введение в химию.
14.09.2016
1

2.

Ваш преподаватель:
Мария Дмитриевна Смирнова
[email protected]
vk.com/masha2101
14.09.2016
2

3.

Предмет химии
Химия – наука о веществах, их строении, свойствах и
превращениях.
14.09.2016
3

4.

Предмет химии
Химия – наука о веществах, их строении, свойствах и
превращениях.
Вещество – любой
собственной массой.
вид
В химическом понимании,
совокупность атомов и молекул.
14.09.2016
материи,
вещество
обладающий
–
любая
4

5.

Предмет химии
В химическом понимании,
совокупность атомов и молекул.
вещество
–
любая
Атом – наименьшая, химически неделимая часть
химического элемента, являющаяся носителем его
свойств.
Молекула – наименьшая частичка вещества обладающая
его химическими свойствами.
14.09.2016
5

6.

Предмет химии
Задача химии – изучение веществ, их свойств и
прогнозирование применимости во благо человечества.
Сейчас известно более 20 млн органических соединений
и 0.5 млн неорганических. (всего около 5000 минералов).
14.09.2016
6

7.

Смеси
Природа изобилует смесями.
Смесь — физико-химическая система, в состав которой входят два
или несколько химических соединений (компонент).
14.09.2016
7

8.

Смеси
Смеси
однородные
• Воздух
• Растворы поваренной соли
14.09.2016
неоднородные
• Песок на пляже
• Суп
8

9.

Разделение смесей
Неоднородные
?
14.09.2016
?
?
9

10.

Разделение смесей
Неоднородные
Отстаивание
14.09.2016
Фильтрование
Действие
магнитом
10

11.

Разделение смесей
Однородные
?
14.09.2016
?
?
?
11

12.

Разделение смесей
Однородные
Выпаривание
Кристаллизация
Дистиляция
Хроматография
При
нагревании
растворитель испаряется, а
растворённое
вещество
выпадает в осадок.
14.09.2016
12

13.

Разделение смесей
Однородные
Выпаривание
Кристаллизация
Дистиляция
Хроматография
Часто вещество само кристаллизуется из раствора, без
дополнительного выпаривания.
14.09.2016
13

14.

Разделение смесей
Однородные
Выпаривание
Кристаллизация
Дистиляция
Хроматография
Дистилляция (перегонка) – метод
разделения однородных смесей,
основанный на их различающихся
физических свойствах
(температурах кипения).
14.09.2016
14

15.

Разделение смесей
Однородные
Выпаривание
Кристаллизация
Дистиляция
Хроматография
Хромотография - метод разделения, анализа. Обычно
основана на распределении исследуемого вещества между двумя
фазами - неподвижной и подвижной (элюент).
14.09.2016
15