Плесневые грибы

1. «Светофор»

1. Грибы принято выделять в отдельное царство
2. Грибы по способу питания сапротрофы и
паразиты.
3. Грибы размножаются только семенами.
4. У шляпочных грибов есть шляпка и ножка.
5. Шляпочные грибы все съедобны
6. Шляпочные грибы делятся на трубчатые и
пластинчатые.

2. Распредели по группам

7. Какие из названных грибов относятся к
трубчатым
пластинчатым
маслята, рыжики, белые грибы, лисички,
подосиновики, сыроежки, шампиньоны,
подберёзовики, грузди, опята.
14.06.2019
2

3. 8. Определите к какому царству (грибы, растения или бактерии) относятся рисунки:

А
В
Б
14.06.2019
3

4.

«Она появилась на Земле 200 миллионов
лет назад. С тех пор она убивает и спасает
от смерти. Ее называют "хлебом дьявола" и
"плевком Бога". Она сказочно красива, но
вызывает отвращение. Она вездесуща и
неистребима. Она упоминается в
священных книгах и приводит в отчаяние
ученых. Она способна управлять
огромными массами людей и менять ход
истории. Если она объявит нам войну,
у нас не будет шансов выжить…»
14.06.2019
4

5. Третий лишний

мухомор
дубовик
пеницилл
масленок
дрожжи
мукор
14.06.2019
дождевик
подосиновик
подберезовик
5

6. Плесневые грибы и дрожжи

14.06.2019
6

7. «Знаю – не знаю»

Утверждения
1.Строение шляпочных грибов
2.Особенности строения
плесневых грибов и дрожжей
3. Общую характеристику
грибов
4. Роль плесневых грибов и
дрожжей в природе
Знаю
Не знаю

8. Сравнение мукора, пеницилла и дрожжей.

Признаки
сравнения
Мукор
Пеницилл
Дрожжи
1. Рисунок гриба
(внешний вид)
2. Особенности
строения
3. Способ
размножения
4. Среда обитания
5. Использование
14.06.2019
8

9. Сравнение мукора, пеницилла и дрожжей.

Признаки
сравнения
Мукор
1. Рисунок гриба
(внешний вид)
серого цвета
зеленого, сизого,
голубого цвета
2. Особенности
строения
-Грибница состоит
из одной сильно
разросшейся
клетки.
-Грибница
многоядерная.
-Споры созревают
в головках.
-Грибница
многоклеточная.
-Клетки грибницы
одноядерные.
-Споры созревают
в кисточках.
-Одноклеточные
грибы,
- Не образуют
мицелия
3. Способ
размножения
Спорами
Спорами
Деление надвое
или почкованием
14.06.2019
Пеницилл Дрожжи
9

10. Сравнение мукора, пеницилла и дрожжей.

Признаки
сравнения
Мукор
Пеницилл
Дрожжи
4. Среда обитания в верхнем слое
почвы, на
фруктах,
овощах, на
конском навозе.
В почве и
продуктах
растительного
происхождения
(на плодах,
овощах, варенье,
томатной пасте и
др.).
на поверхности
плодов и
листьев, ягод и
фруктов, в
мертвой
растительной
массе. В
почвах, воде.
5. Использование
Лекарство
Для
приготовления
хлеба, пива,
вина.
Лекарство
14.06.2019
В качестве
закваски и для
получения
спирта из
картофеля.
10

11. Строение мукора.

14.06.2019
11

12. Строение пеницилла.

14.06.2019
12

13. Строение дрожжей.

Дрожжи
14.06.2019
13

14. Домашнее задание: 1. Обязательно!!! §15, тест на листах (вклеить в тетрадь) Творческое задание (на выбор) 1) Вырастить зеленую

плесень. Сфотографировать все этапы ее
развития и оформить в виде презентации (можно с помощью
взрослых).
2)Подготовить сообщение об открытии пенициллина.
3) Придумать загадки о плесени, дрожжах, пенициллине.