Вермут. Абсент. Классификация

1.

ВЕРМУТ

2.

V век до н.э.
Начало XVII века
XVIII век

3.

Виноградный
спирт
Сахар
Мацерация
или
дистилляция

4.

5.

КЛАССИФИКАЦИЯ
Dry (до 4%)
Bianco(10-15%)
Rose(10-15%)
Rosso(более 15%)

6.

7.

БИТТЕРЫ

8.

АБСЕНТ