Способы сохранить витамины в пище

1.

Проект на тему
«Способы сохранить
витамины в пище»

2.

Цель:
Выяснить надёжные способы
сохранения витаминов в пище

3.

Проблемный вопрос: как сохранить
витамины в пище?

4.

Самый оптимальный вариант
приготовления пищи с точки
зрения сохранности витаминов
это приготовление ее на пару.

5.

Еще один способ
сохранности витаминов
это приготовление
овощей в кожуре.

6.

Запеченные овощи и
фрукты содержат почти
первоначальное
количество витаминов.

7.

Овощные салаты заправлять
лучше растительным маслом. Но
делать это нужно
непосредственно перед
употреблением.

8.

Посуда так же играет важную роль в
сохранности витаминов при
приготовлении.

9.

Вывод:
Есть масса полезных и надежных
способов сохранить витамины.
Можно есть не только вкусную,
но и полезную пищу.