Открытие на базе современных технологий хозяйства по разведению кроликов в домашних условиях

1.

2.

Цель бизнес – проекта:
открытие на базе современных технологий хозяйства по
разведению кроликов в домашних условиях.
Задачи проекта:
-
изучить нормативно-правовую и законодательную базу;
изучить спрос и предложения населения по
приобретению мяса кролика и шкурок;
изучить технологию выращивания кроликов через
учебные предметы и факультативные курсы;
разработать экономическое обоснование проекта по
выращиванию кроликов в домашнем хозяйстве;
определить риск производства выращивания кроликов в
домашнем хозяйстве;
создать дополнительные рабочие места;
определить рынок сбыта продукции.

3.

На российском рынке
продуктов питания
мясо кролика,
продукция из этого
мяса занимают
скромное место ввиду
незначительного
производства. А ведь
это одно из самых
продуктивных и
скороспелых видов
животноводства,
способных в короткие
сроки давать
диетическое мясо, мех
и удобрения.

4.

Спрос на кроличье мясо на
российском и европейском
рынках значительно превышает
предположения. Ёмкость рынка
в России составляет 326
тыс.тонн крольчатины в год, что
не покрывает потребности
населения в этом продукте.
Задача предпринимателя - дать на
прилавки наших магазинов
скороспелое диетическое мясо
кроликов и при этом поправить
своё экономическое положение.
Мясо кроликов практически не
представлено на рынке
Пензенской области,
следовательно, конкуренция в
этом виде деятельности низкая.

5.

1. Покупка (или постройка) клеток для
содержания кроликов;
2. покупка начального поголовья
кроликов;
3. закупка комбикорма, сена;
4. найм работников.

6.

Статьи затрат:
Количество:
Цена:
Сумма:
Покупка клеток
8
4500 руб.
36000 руб.
Покупка кроликов
9
1500 руб.
13500 руб.
Сено
200 кг
1 руб. за 1 кг 2000 руб.
Комбикорм
250 кг
10 руб. за 1
кг
25000 руб.

7.

Мясо кроликов – уникальный
продукт по своим свойствам в
отличии от других видов мяса,
почти полностью усваивается
человеческим организмом.
Мясо кроликов – основа
диетического питания, а
производимое по определенной
технологии – является и
экологически чистым.
При умелом хозяйствовании
неплохую прибыль приносит не
только мясо, но и шкурка,
сравнимый по качеству и
красоте с мехом песца и
шиншиллы. Из него обычно
шьют женские шубки, мягкие и
прочные одеяла с ярко
выраженным лечебным
эффектом. Бесперебойное
поточное производство мяса не
зависит от времени года, что
позволяет сотрудничать с
серьёзными потребителями.
Основными потребителями
станут продовольственные
рынки, супермаркеты, частные
продавцы мяса, частные лица.
Шкурки покупаются меховыми
ателье и частными
модельерами.

8.

Среднегодовой расход (руб.) Среднегодовой доход (руб.)
Покупка клеток - 36000
От продажи мяса – 154500
Покупка кроликов – 13500
От продажи шкурок – 10080
Комбикорм – 25000
От продажи субпродуктов –
24730
Сено – 2000
От продажи навоза – 3000
Электроэнергия – 1500
Итого доходов – 192310 +
114310
Итого расходов – 78000