Выращиваем кроликов

1.

МБОУ «Шапшинская основная
общеобразовательная школа»
Конкурс «Юный предприниматель», 2017
ВЫРАЩИВАЕМ КРОЛИКОВ
Работу выполнила ученица 9 класса
Соколова Татьяна Александровна
Руководитель проекта:
Румянцева Татьяна Вениаминовна,
учитель обществознания

2.

Введение
Организация
и
производство
отечественных экологически чистых
продуктов питания необходимы для
повышения уровня жизни населения
и
отвечают
национальным
интересам общества. Диетическое и
экологически чистое мясо кролика
как
нельзя
лучше
отвечает
современным требованиям. Нежный
вкус и питательность, усвояемость и
низкое
содержание
жиров
и
холестерина ставят его на одно из
первых мест.
На российском рынке продуктов питания мясо кролика и продукция из этого
мяса занимают весьма скромное место ввиду незначительного производства. А
ведь это один из самых продуктивных и скороспелых видов животноводства,
способных в короткие сроки давать диетическое мясо, мех и удобрения.

3.

Описание бизнес-проекта
Проблема:
как
организовать
производство
по
выращиванию кроликов на базе личного подсобного
хозяйства и где найти рынки сбыта.
Цель: составить бизнес-план по разведению кроликов
Для достижения цели нужно выполнить следующие
задачи:
• изучить рынки сбыта;
• изучить нормативно-правовую базу;
• составить производственный план;
• составить финансовый план.

4.

Анализ рынка
• Спрос на кроличье мясо на российском и европейском
рынках
значительно
превышает
предложение.
Ёмкость рынка в России составляет 326 тыс. тонн
крольчатины в год, что не покрывает потребности
населения в этом продукте.
• Мясо кроликов – уникальный продукт по своим
свойствам: в отличие от других видов мяса почти
полностью усваивается человеческим организмом.
Мясо кроликов – основа диетического питания, а
производимое по определенной технологии – является
и экологически чистым.
• Мясо кроликов практически не представлено на рынке
Вологды и Вологодской области, следовательно,
конкуренция в этом виде деятельности низкая.

5.

Для ведения коммерческой деятельности нужно зарегистрировать ИП с
упрощенной системой налогообложения («доходы» по ставке 6%)

6.

Изучение нормативно-правовой базы
Мною изучены следующие документы:
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и
мясной продукции».
- Государственный кодекс РФ ст. 27
- Государственная программа поддержки и развития малого и среднего
предпринимательства в Вологодской области на 2013 -2020гг от 03.10.2012г

7.

Для открытия бизнеса
необходимо иметь:
подтверждение прав на земельный
участок;
санитарную книжку;
санитарную книжку автомобиля, на
котором доставляется крольчатина
(т.к. это наше личное транспортное
средство);
справку от ветеринара о состоянии
кроличьего поголовья;
оценку безопасности мясной
продукции, полученную от
ветеринарной лаборатории.
Также я выяснила, что:
1.Для регистрации ИП с ФНС РФ нужно:
- согласие родителей;
- признание гражданина
эмансипированным
2. Код нашей экономической
деятельности – А.01.25.2, то есть
«разведение кроликов и пушных
зверей в условиях фермы»;
3. условия постройки необходимо
выяснить в местной администрации
(требования по дистанции между
сельскохозяйственными постройками
и жилыми домами).

8.

Производственный план:
1. покупка (или постройка) клеток для содержания кроликов;
2. покупка начального поголовья кроликов;
3. закупка комбикорма и найм работника (в перспективе).

9.

Финансовый план
Информация
о
затратах,
понесенных
при
организации хозяйства по разведению кроликов, и
доходах.
Изготовление клеток: 8 штук * 1 500 руб. = 12 000
рублей
(клетки
делаем
сами,
затраты
только
на
стройматериалы и подвоз);
•Покупка кроликов: 9 голов (1 кроль и 8 крольчих) * 1
500 = 13 500 рублей;
•Количество крольчих основного поголовья – 8 голов;
•Среднее количество окролов в год – до 6;
•Среднее количество крольчат в окроле – 7;
•Среднегодовой приплод: 8 самок * 6 окролов * 7
крольчат = 336 голов.
- из них ремонтный молодняк для нужд фермы – 5
голов;
•Реализация на мясо:
- 336 голов * 2 кг. (4-х месячный возраст) = 672 кг в год
-672 кг. * 230 рублей (приблизительная отпускная цена)
= 154 560 рублей за год;
Расходы на содержание 8 клеток:
- комбикорм: 8 клеток * 250 кг. * 10 руб.за 1 кг. = 20 000
рублей в год;
- сено: (самозаготовка по себестоимости 1 руб. за 1 кг.)
–Доходы
8 клеток * (с
200
кг. * 1 руб.
= 1600 рублей
в год;
учетом
инфляции):
42 510,00
Рентабельность: 36%
Среднегодовой расход (руб.)
Изготовление клеток
12 000,00
Комбикорм
20 000,00
Покупка кроликов
13500,00
Сено
1600,00
Электроэнергия
1 500,00
Расходы на справки
2 000,00
Расходы на бензин
20 000,00
Расходы на санитарные
книжки
400,00
Непредвиденные
расходы(регистрация в
налоговой инспекции,
лекарства и т.д)
10 000,00
Пенсионное и
медицинское
страхование
27990,00
Налог УСН (доходы)
4635,00
ИТОГО (с учетом
118 170,00
инфляции 4%):

10.

В дальнейшем, прибыль от ведения кролиководческого
хозяйства будет составлять приблизительно 70 000
рублей в год.
Самое сложное – найти постоянные рынки сбыта. Для
этого нужно дать рекламу в соцсетях (в Контакте),
использовать доски объявлений (Авито).
Заключение
Заниматься
разведением кроликов выгодно. Как
видно из расчетов, этот вид деятельности очень
перспективный, с малым сроком окупаемости, высокой
рентабельностью и не требующий дорогостоящих
затрат. Мясо идёт не только на продажу, но и для нужд
семьи. Для тех, у кого нет постоянной работы или кто
хочет улучшить своё благосостояние - это хорошая
альтернатива.