Етанол (етиловий спирт, винний спирт)

1.

Етано́л (ети́ловий спирт, ви́нний спирт) — органічна
сполука, представник ряду одноатомних спиртів складу
С2Н5ОН.
Просторова
будова
Фізичні властивості
За звичайних умов є
безбарвною, леткою,
легкозаймистою рідиною.
Має слабкий
«алкогольний» запах.
Це цікаво!
Згідно Національного стандарту України
ДСТУ 4221:2003 етанол — це токсична
речовина з наркотичною дією, за
ступенем впливу на організм людини
належить до четвертого класу
небезпечних речовин.

2.

Застосування
етанолу

3.

Добування етанолу
Етин
Етанол
Добування з
крохмалю та
цукру
(ферментація)
Конверсія синтез-газу
Непряма
гідратація