Классификация овощей

1. Классификация овощей

2. Салатные – различные виды салатов (кочанный салат, листовой салат, салат-латук).

3. Капустные – различные виды капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, савойская, брокколи, кольраби).

4. Корнеплоды – морковь, свекла, репа, редис, брюква, редька.

5. Луковичные – лук, чеснок.

6. Клубнеплоды – батат, картофель, топинамбур.

7. Тыквенные – тыква, кабачок, патиссон, огурец.

8. Пасленовые – помидоры, баклажаны, сладкий перец.

9. Бобовые – горох, бобы, фасоль.

10. Фрукты