Маркетинговое исследование

1. Маркетинговое исследование

Частное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
Университет при МПА ЕврАзЭс
Факультет Бизнес коммуникаций
Выполнила: Буйлова К.К.
Группа: РС-034
Санкт-Петербург
2018

2.

3.

1 этаж. Ресторан «Любимый»
2 этаж. Караоке-бар Bar-In

4.

3 этаж. Терраса «Крыша»
3 этаж. Банкетный
зал «Крыша»

5. Краткое резюме

КРАТКОЕ РЕЗЮМЕ
В ходе проведения исследования
было установлено, что основными
потребителями являются мужчины и
женщины (их примерно поровну 49% и
51%) 26-45 лет среднего уровня
достатка женатые (замужем) с 1 или 2
детьми.

6.

Целью данного исследования является
анализ причин снижения количества клиентов.
Для
реализации
поставленной
цели
необходимо решить следующие задачи:
Исследовать потребителей;
Проанализировать рекламную и
маркетинговое продвижения;
Изучить рынок;
Проанализировать конкурентную среду.

7. Этапы проведения маркетингового исследования

ЭТАПЫ ПРОВЕДЕНИЯ МАРКЕТИНГОВОГО
ИССЛЕДОВАНИЯ
Исследование потребителей;
Исследование конкурентной среды;
Исследование рекламной деятельности;
Исследование рынка.

8. Методы сбора информации

МЕТОДЫ СБОРА ИНФОРМАЦИИ
Онлайн интервью;
Глубинное интервью;
Анализ конкурентной среды;
Анализ рекламной деятельности.

9. Заключение

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Проведенный анализ конкурентной среды показал, что
данное заведение безусловный лидер в Красногвардейском
районе, единственный минус – расположение ресторана. Что
касается
анализа
рекламного
продвижения,
опрос
потребителей показал, что 87% узнали о ресторане из
социальных
сетей,
7%
порекомендовали.
Проведя
синдикативное исследование, можно сделать вывод, что
причиной снижения посещаемости клиентов связан с
нестабильной экономической ситуацией в стране. Поэтому
ресторану рекомендовано не сбавлять обороты и работать в
том же направлении.