Органы пищеварительной системы. Строение и функции желудка

1. Тема лекции: ОРГАНЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ Строение и функции желудка

2.

ВОПРОСЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ:
1. Источники развития и основные этапы
формирования отделов и оболочек желудка.
2. Функции желудка.
3. Строение оболочек желудка. Особенности
строения слизистой оболочки желудка.
4. Морфо-функциональная характеристика желез
желудка. Их клеточный состав.
5. Некоторые особенности строения желудка
новорожденного и раннего детского возраста.

3.

ИСТОЧНИКИ РАЗВИТИЯ ЖЕЛУДКА
энтодерма
– однослойный призматический эпителий
желудочные ямки
железы желудка
– париетальные клетки
– главные клетки
– слизистые клетки
мезенхима
– рыхлая неоформленная соединительная
ткань
– гладкомышечная ткань
мезодерма
– мезотелий

4.

ФУНКЦИИ ЖЕЛУДКА:
1. Секреторная
желудочный сок
– ферменты
пепсин (у взрослых)
ренин (у детей)
липаза
– соляная кислота
– слизь
– антианемический фактор

5.

2. Механическая
3. Всасывание
4. Экскреторная
5. Эндокринная
– гастрин
– гистамин
– серотонин
– энтероглюкагон и др.

6. СТРОЕНИЕ ЖЕЛУДКА

7.

ОБОЛОЧКИ ЖЕЛУДКА:
слизистая
подслизистая
мышечная
серозная

8. СЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА

РЕЛЬЕФ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ:
складки
поля
ямки

9. ТКАНЕВОЕ СТРОЕНИЕ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ

эпителий – однослойный призматический
железистый
собственная пластинка слизистой оболочки
– рыхлая соединительная ткань
– лимфоидные (солитарные) фолликулы
– железы желудка
мышечная пластинка слизистой оболочки
– внутренний – циркулярный
– средний – продольный
– наружный – циркулярный

10.

ЖЕЛЕЗЫ ЖЕЛУДКА:
собственные
пилорические
кардиальные

11.

ОТДЕЛЫ ЖЕЛЕЗ ЖЕЛУДКА:
выводной проток
– перешеек
– шейка
секреторный отдел
– тело
– дно

12.

КЛЕТКИ ЖЕЛЕЗ ЖЕЛУДКА:
главные
париетальны
шеечные мукоциты
эндокриноциты
недифференцированные

13.

ГЛАВНЫЕ ЭКЗОКРИНОЦИТЫ
в области дна и тела
ядро
– округлое
– в центре
цитоплазма
– базальная часть – базофильная
– апикальная – зернистость (гранулы
зимогена – пепсиноген)

14.

ПАРИЕТАЛЬНЫЕ (ОБКЛАДОЧНЫЕ)
ЭКЗОКРИНОЦИТЫ
в области тела и дна
снаружи от главных
крупнее главных
цитоплазма – оксифильная
– внутриклеточные канальцы
– межклеточные канальцы
– транспорт ионов Cl-
тубуловезикулярная система
– везикулы (микропузырьки)
– мелкие трубочки
выработка ионов Н+
– HCl

15.

СЛИЗИСТЫЕ КЛЕТКИ (МУКОЦИТЫ)
в области тела желез
– уплощенное ядро в базальной части
– многочисленные гранулы в апикальной части
– цитоплазма светлая
в шейке желез
–
–
–
–
уплощенное ядро в базальной части
малочисленные гранулы в апикальной части
цитоплазма светлая
митозы

16.

ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЕ ЭНДОКРИНОЦИТЫ
ЕС-клетки
– серотонин
– мелатонин
G-клетки
– гастрин
– энкефалин
Р-клетки
– бомбезин

17.

ECL-клетки
– гистамин
D-клетки
– соматостатин
D1-клетки
– вазоинтестинальный пептид (ВИП)
А-клетки
– глюкагон

18.

СОБСТВЕННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ ЖЕЛУДКА
в области тела и дна
простые трубчатые слабо
разветвленные
самые многочисленные
плотное расположение в собственной
пластинке
самые длинные
просвет – узкий
присутствуют все клетки
глубина ямок – 1/4 толщины слизистой

19.

КАРДИАЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ ЖЕЛУДКА
в области кардиальной части
Простые трубчатые умеренно
разветвленные
плотное расположение в собственной
пластинке
длина меньше, чем у собственных
просвет – узкий
присутствуют все клетки
– мало главных и обкладочных клеток
глубина ямок – 1/4 толщины слизистой

20.

ПИЛОРИЧЕСКИЕ ЖЕЛЕЗЫ ЖЕЛУДКА
в области пилорической части желудка
простые трубчатые сильно разветвленные
рыхлое расположение в собственной
пластинке
самые короткие
просвет – широкий
– отсутствуют главные и париетальные клетки
глубина ямок – 1/2 толщины слизистой

21.

ПОДСЛИЗИСТАЯ ОСНОВА (ОБОЛОЧКА)
рыхлая волокнистая соединительная
ткань
сплетение кровеносных сосудов
лимфатические сосуды
нервное сплетение

22.

МЫШЕЧНАЯ ОБОЛОЧКА
наружный – продольный
средний – циркулярный
внутренний – косой (тангенциальный)

23.

СЕРОЗНАЯ ОБОЛОЧКА
пластинка соединительной ткани
мезотелий

24.

ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ ЖЕЛУДКА
НОВОРОЖДЕННОГО И РАННЕГО ДЕТСКОГО
ВОЗРАСТА
слизистая оболочка – толще
мышечная оболочка – тоньше
отсутствие, последующая
дифференцировка и численное увеличение
главных клеток
функция париетальных клеток начинается
после 2-х лет
окончательное развитие желудка
заканчивается к 10-12 годам