Овцеводство в Новой Зеландии

1. Овцеводство Новой Зеландии

2. Овцеводство в Новой Зеландии

Первых овец в Новую Зеландию завез капитан Кук в 1773. В 1982
численность овец уже насчитывала 70.3 млн голов. В настоящее время
численность сократилась до 43.1 млн голов благодаря снижению прибыли
по сравнению с другими видами фермерского хозяйства. Тем не менее, на
каждого жителя Новой Зеландии приходится 12 овец. В стране
насчитывается 36,000 стад овец со средней численность 1400 голов в
каждом.
Наиболее популярные породы овец в Новой Зеландии - Ромни и
Английская, т.к. они являются мясо-шерстными породами. Новая Зеландия
- крупнейший поставщик кросбредной прочной шерсти. На ее долю
приходится 25% от мирового производства данного типа шерсти. Это в 2,5
раза больше, чем поставляет на мировой рынок Китай, второй по
значимости поставщик. Шерсть используется главным образом в
производстве ковров, драпировочных материалов, стеганых изделий,
матрасов, перин, ковриков. Также используется в качестве пряжи для
ручной вязки.
Овцы пасутся на пастбищах круглый год, небольшой подкорм сеном и
силосом может иметь место, в основном зимой. Пастбищное
вскармливание имеет сезонный характер и зависит от географических и
климатических условий, но в целом это 8-12 месяцев в году. Стада пасутся
в загонных пастбищах, огороженных элекроизгородями. В лучших
фермерских хозяйствах с хорошо организованными пастбищами на 1
гектар пастбищ приходится 25 овец.

3. Ромни

Ромни преобладает в
овцеводческой индустрии Новой
Зеландии и в настоящее время
составляет около 50% всего
поголовья. Ромни прибыли в
Новую Зеландию в 1853 году из
юго-восточных влажных областей
для того, чтобы сформировать
основу поголовья Лудлам в
Аппер Хат. Позднее Ромни
скрестили с Шевиотом и
получили породу Перендейл, а
также с Бордер- лейстером для
получения купверса. Шерсть
используется во многих
конечных продуктах.

4. Ромни (продолжение)

Преобладание данной породы в Новой Зеландии
позволяет ей вносить основной вклад не только в
торговлю
шерстью
на
внутреннем
и
международном рынке, но также в экспорт
замороженной ягнятины чистой породы и
кроссбредами
первого
поколения.
Новая
Зеландия – крупнейший поставщик замороженной
и охлажденной ягнятины. В 2004 году Новая
Зеландия получила более половины доходов (4.5
миллиарда $ NZ) от экспорта баранины (в
основном ягнятины).

5. Мерино

Меринo – самая древняя и
самая
многочисленная порода в мире. Считается,
что она происходит из Испании или
северной Африки. Порода Meринo была
первой, появившейся в Новой Зеландии,
сегодня ее численность
превышает 2
миллиона. Большинство Мерино живут в
холмистой местности Южного Острова,
являясь единственной породой так хорошо
приспособленной
холмистым
естественным
пастбищам.
Мерино
держатся группой и быстро передвигаются.
Несмотря на тяжелую шерсть, они
некрупные и выносливые, что позволяет
им выдерживать холода. У Мерино
плотная шерсть - около 50 миллионов
волокон, это почти в 3 раза больше, чем у
других пород. Шерсть очень тонкая, мягкая
и хотя снаружи она выглядит серой, внутри
она - белая. Длина шерсти от 6.5 до 10 см
с завитками. Настриг шерсти с одной овцы
в год - от 3.5 до 5 килограммов. Все
бараны и некоторые матки - рогаты.
Шерсть
Мерино
используют
для
производства очень качественной мужской
и женской одежды.

6. Мерино

7. Драйсдейл

В 1930-е и 40-е года Доктор Фрэнсис
Драй, научный работник университета
Массей провел серию экспериментов
на овцах породы Ромни. Он выявил,
что некоторые Ромни несут мощный
ген, дающий длинные прямые волокна
шерсти.
Эта
«волосатость»
передавалась от одного поколения к
следующему. С помощью тщательной
селекции Доктор Драй вывел поголовье
– Драйсдейл. Сегодня производители
ковров и ковровых изделий дают
большие деньги за шерсть, которая
вырастает на 20 – 30 см, и овец обычно
стригут два раза в год. Шерсть тяжелая,
около
6
килограммов,
мелового цвета. Сегодня в Новой
Зеландии более 200.000 Драйсдейлов
и не в пример своим родственникам
Ромни, и бараны и матки Драйсдейлов
– рогаты.

8. Перендейл

Порода Перендейл была выведена в Новой
Зеландии более 40 лет назад господином
Жоффреем
Переном
,
профессором
университета Maссeй. Он скрестил Шевиот и
Ромни, использовав самые лучшие качества
обеих пород. С 1960 года Перендейл стала
очень популярной породой и теперь более 5
миллионов представителей этой породы
пасутся на крутых холмах Новой Зеландии.
Порода настолько вынослива, что многие
фермеры используют ее в освоении новых
земельных угодий. Порода считается легкой в
управлении.
Перендейлы
отличаются
хорошими материнскими качествами и будут
процветать даже на бедных кормах. Перендейл
– двухцелевая порода. Ее разводят для
получения мяса и шерсти. Шерсть – тонкая,
отличного качества, лучше, чем у большинства
кросбредных пород. За год их шерсть
вырастает на 10 и 15 сантиметров , 3.5 и 5
килограммов в год. Шерсть очень популярна
среди специалистов по вязанию и среди
производителей
ковров.
Исключительное
волокно позволяет держать форму одежды.

9. Тексель

Тексели появились в Новой
Зеландии в 1993 году.
Sheepac импортировал
эмбрионы и имплантировал
суррогатным матерям. Lambxl
импортировал маток и
баранов. Первая овца вышла
из карантина в 1990 году.
Постное мясо и крупный
экстерьер произвели фурор в
овцеводческой индустрии
Новой Зеландии.

10. Суффольк

Суффольки появились в Новой
Зеландии в 1913 году, когда
Джордж Гоулд импортировал
одного барана и 6 овцематок из
Англии. Позднее последовали
дальнейшие закупки из
Австралии и Великобритании, и
в 1940 году уже было
зарегистрировано 9 стад.
Сегодня в Новой Зеландии
около 254 зарегистрированных
стад. Суффольки дают хорошее
постное мясо, это в
совокупности со способностью
быстро достигать тяжелого веса,
делает породу идеально
подходящей для экспортной
расфасованной торговли.

11. Бордер Лейстер

Бордер Лейстер
появился в Новой
Зеландии в 1859 году.
Породу использовали в
качестве производителя
для скрещивания в целях
получения тяжеловесных
ягнят и валухов мутона.
Порода отличается
высокой плодовитостью и
хорошими материнскими
качествами. Породу
используют для получения
помесей Бордер Ромни и
Лупвеса. Шерсть длинная
блестящая, слегка
вьющаяся на конце.

12. Бодадейл

Начало породе Бодадейл в
Новой Зеландии было
положено в 1930-х годах
путем скрещивания
Бодер Лейстера с
Корриделем. Живя и
развиваясь в сухих
плодородных районах
Южного Острова эта
порода заняла
главенствующее место по
производству мяса и
шерсти на легких выгонах
и холмистых районах
страны. Для селекции
необходима 30%
отбраковка среди ярочек и
20% среди баранчиков.

13. Южный Дорсет

Южный Дорсет Даун стал популярной породой в
1950-х годах. Маток Саут Дауна покрыли
баранами породы Дорсет Даун. Полученный
кроссбред стал настолько популярен, что был
зарегистрирован в качестве породы в 1956 году.
Южный Дорсет Даун – скороспелая порода.
Крупная тушка делает ее подходящей для
экспортной торговли.
Тонкая шерсть используется в трикотажной
индустрии и получении пряжи для ручной вязки.

14. Корридель

Порода Корридель была
первой ярко выраженной
местной породой в Новой
Зеландии. Корридели
появились в 1868 году в
результате скрещивания
баранов Британских
длинношерстных пород с
овцематками Мерино, для
интербридинга (скрещивание
между разновидностями
внутри вида) потомства в
основном использовали
баранов Линкольн и Лейстер.
Новозеландские Корридели
послужили основой стад в
Австралии, Чили, Уругвае,
Китае и других странах.

15. Дорсет Даун

Дорсет Дауны были
ввезены в Новую
Зеландию в 1921 году, но
вскоре вымерли.
Современные стада
эволюционировали от
стада, завезенного в 1977
году. Потребности рынка в
постном мясе превратили
эту породу в хорошего
производителя первичных
экспортных ягнят. Породу
скрестили с Саутдауном и
получили Южного Дорсет
Дауна. Шерсть
используется в вязании.

16. Восточный Фришиан

Доктор Джэк Алисон из
Мосгейта импортировал маток
и баранов Восточного
Фришиана в Новую Зеландию
в декабре 1992 года из
Швеции. Восточный Фришиан
– самая молочная порода в
мире. 500 - 600 литров в
периоде лактации – вполне
привычная цифра. А с учетом
высокой плодовитости,
порода становится особенно
ценной для селекции. Молоко
используют на зарубежных
рынках для изготовления
сыра Фета.

17. Линкольн

Порода
Линкольн
была
популярна среди колониальных
фермеров, т.к. она хорошо
приспособилась к новым грубым
пастбищам.
По
своей
способности
к
выживанию
порода уступала только породе
Мерино. В ранних селекционных
программах
Линкольн
использовали
в
качестве
кроссбредного
производителя.
Большинство
Новозеландских
овец несут в себе наследство
Линкольна. Шерсть используют
для
производства
изделий,
требующих блеска и мягкости.

18. Оксфорд

Оксфорд. Порода
встречается в Котсволде,
Мидленд Южном Уэльсе и
других странах по всему
миру. В Новую Зеландию
завезена в 1908 году. До
1980 года порода не
пользовалась особой
популярностью. Крупный
каркас, высокий настриг
шерсти отличают породу.
На сегодня в Новой
Зеландии осталось 14
зарегистрированных
селекционеров данной
породы.

19. Дорсет Комолый

Пол Дорсет (Дорсет
Комолый) берет свое
начало от Дорсет Хорна
(Дорсета Рогатого) в
Австралии путем введения
гена комолости от
Райленда и Корридейла. В
Новой Зеландии порода
появилась в 1959 году.
Характеристики Дорсета
Комолого такие же как у
Дорсета Рогатого.
Овцематка представляет
интерес для специалиста
вне сезонного рынка.
Шерсть - удивительно
белая.

20. Пулворс

Разведение породы Пулворс
было начато в Австралии. В
Новой Зеландии Пулворсы
появились в 1932 году.
Порода хорошо чувствует
себя в холодных и влажных
условиях. Сегодня фермы
этой породы можно увидеть в
Отаго, Кантербери, Maльборо,
Волрарапа, и Хокс Бей.
Первоначально порода была
рогатой. В настоящее время
более распространены
комолоые представители
породы.
Шерсть отличного качества и
высоко ценится мастерами
ручной вязки.

21. Райленд

Райленд – одна из старейших
Британских пород, используемых в
качестве двухцелевой породы уже
более 600 лет.
Породу импортировали в Новую
Зеландию в 1903 году и
использовали в качестве
производителя первичных ягнят в
кросбредовых и полукросредовых
стадах. На пике своей популярности
в 1930 и 1940 годах насчитывались
сотни стад этой породы. Сегодня только 12 зарегистрированных стад.
Чистая белая шерсть используется
для производства
высококачественного твида и в
трикотажной промышленности.