Мясной скандал в Европе в начале 2013 года

1. Мясной скандал в Европе в начале 2013 года

МЯСНОЙ СКАНДАЛ В ЕВРОПЕ В
НАЧАЛЕ 2013 ГОДА
Производители мяса добавляли в свою продукцию конину
и свинину, выдавая её за говядину

2.

Мясной скандал разразился
в Европе в начале 2013 года и
продолжается до
настоящего времени.
Выяснилось, что
производители мяса
добавляли в свою продукцию
конину и свинину, выдавая её
за говядину. Этот факт
привлек внимание СМИ и
общественности 15 января
2013 года, когда было
объявлено об обнаружении
ДНК лошадей в
замороженных
бифбургерах,
продававшихся в некоторых
супермаркетах Британии и
Ирландии.

3.

IKEA проделала ДНК-тесты на
различных образцах из 12
разных партий фрикаделек и
не обнаружила конину. Но,
несмотря на это конина все
же была найдена в
фрикадельках шведской
фирмы.
Компания подтвердила, что
фрикадельки с кониной,
продавались и в других
европейских странах. В
списке этих стран оказались
Британия, Португалия, Бельгия,
Нидерланды, Словакия,
Франция, Италия, Венгрия,
Кипр и Ирландия.
9 марта 2013 года компания
прекратила продажу
колбасных изделий в 14
российских магазинах после
того, как тесты показали, что
колбасные изделия от
местного поставщика
содержали конину.

4.

Представители Европейского
союза организовали
экстренную встречу в
Брюсселе 13 февраля 2013
года. Предметом обсуждения
был скандал с конским
мясом, который выявил
недостатки в европейских
системах контроля над
безопасностью пищевых
продуктов. После встречи
было объявлено о создании
специальной еврокомиссии,
которая совместно с
компетентными органами
государств-членов ЕС
работала в тесном контакте с
целью выявления
происхождения и масштабов
проблемы.
В феврале 2013 года она же
приняла Резолюцию о
скоординированном
контрольном плане с целью
установления
распространенности
мошеннических методов.

5. Скоординированный план контроля

СКООРДИНИРОВАННЫЙ ПЛАН
КОНТРОЛЯ
УСТАНОВЛЕНИЕ НАЛИЧИЯ
НЕМАРКИРОВАННОГО МЯСА
ЛОШАДЕЙ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ
ОБНАРУЖЕНИЕ ВОЗМОЖНОГО
ПРИСУТСТВИЯ ОСТАТКОВ
ФЕНИЛБУТАЗОНА В КОНИНЕ
Контроль продуктов,
предназначенных для конечного
потребителя, и продаваемых как
содержащих говядину
(например, фарш, мясные
продукты и мясные продукты),
чтобы обнаружить присутствие
немаркированного конского
мяса.
Конина должна проходить
проверку на наличие
лекарственного препарата
фенилбутазона, которое
используется в ветеринарии и
представляет вред для здоровья
человека.

6.

В апреле 2014 года был
запущен второй раунд
скоординированных
общеевропейских проверок
ДНК конского мяса в говядине,
и в июле он был завершен
после положительного
одобрения государствамичленами новой резолюцией
комиссии.
23 мая 2013 года голландский
оптовый торговец мяса Вилли
Селтен был арестован за
якобы продажу 300 тонн
конины в качестве говядины.
Селтен, владеющий оптовой
торговой сетью «Willy Selten
BV.», был арестован вместе с
временным директором
компании.
26 августа 2016 года три
полицейских города Лондона
были обвинены в
преступлениях, связанных с
продажей продуктов из
конины, которые были
проданы в качестве говядины с
1 января 2012 года по 31
октября 2012 года.