Жевательная резинка. Миф или реальность

1.

Актуальност
иследования
заключетсявом,чт
множествлюдей,
большинствоз
.
котрыхдети,
употребляют
жеватльнуюрезинку.
Автор работы: Алферьев
Табанов Андрей
Научный руководитель: Богданова Людмила
Алексеевна
учитель химии

2. Актуальность исследования заключается в том, что множество людей, большинство из которых дети, употребляют жевательную резинку.

Актуальность
исследования
заключается в том, что
множество людей,
большинство из
.
которых дети,
употребляют
жевательную резинку.

3. Цель исследования

►изучить
влияние
жевательно
й резинки на
организм
человека

4. Задачи:

► Ознакомиться
с историей
возникновения жевательной резинки;
► Изучить состав жевательной резинки;
► Выявить полезные и негативные
свойства жевательной резинки.
► Провести исследование за тем, как
влияет жевательная резинка на
одноклассников.

5. Объект исследования : жевательная резинка.

Гипотеза :
Частое и нерациональное
использование жевательной
резинки негативно отражается
на здоровье человека.

6. Оказывается, жевательную резинку “изобрели” давно. Только сначала это была смола мастикового дерева или клейкий сок растения

саподиллы.
►.

7. История жевательной резинки

Небольшие кусочки
смолы, обнаруженные
археологами при
раскопках поселений
древних людей, — это не
что иное, как первая
жевательная резинка. В
Древней Греции и на
Ближнем Востоке
пережевывание смолы
мастикового дерева
применялось для
очищения зубов. Более
1000 лет индейцы
племени майя для тех же
целей использовали сок
гевеи (каучук).

8. VII-II тысячелетия до н.э. – первые сведения об употреблении человеком жевательной

Первая коммерческая жевательная
резинка стала изготавливаться с 23
сентября 1848 года
1950 год - появление жевательных
резинок без сахара
1928 год - Уолтер Диемер придумал
удачную форму жевательной
резинки и окрасил в розовый цвет.

9. Первый Изобретатель жевательной резинки Томас Адамс

В 70-е годы прошлого
века американец Томас
Адамс изобрел то, что мы
сейчас называем
жвачкой. Он смешал сок
саподиллы со смолами
некоторых других
растений, растопил
смесь, всыпал сахарную
пудру, патоку, добавил
мятного масла и раскатал
тонким слоем. Это и была
первая в мире

10.

Вред
Расстройство
кишечника, боль в
животе, метеоризм
Язвы полости рта
Польза
Благодаря повышающемуся во
жевания
слюноотделению
остатков пищи смывается с
борьба с кариесом.
Укрепление нижнечелюстного сустава.
Периортальный
дерматит
(воспаление кожи
вокруг рта)
Ускоряется и процесс
только что съеденного.
Аллергическая
крапивница
Жевание улучшает внимание.
Язва желудка
Повышение давления и
уменьшение
количества калия в
крови
Понижается уровень
время
часть
зубов,
Освежает дыхание.
переваривания

11. Мифы о жевательной резинки

Механизм очистки полости
рта;
► Жевачка укрепляет десны;
►Жевательная резинка
поддерживает кислотно –
щелочной баланс

12. Правда, о жевательной резинки

► Вычищает
жевательную
поверхность зубов;
► Мешает думать;
► Освежает дыхание;
► Вызывает аллергию;
► Формируется неправильный прикус.

13.

Восстанавливает
кислотно-щелочной
баланс
Очищает и освежает
полость рта
Тренирует
жевательные
мышцы
и кровообращение
в дёснах
Стимулирует
слюноотделение,
увеличивает
пищеварительную
активность
Способствует
снятию стресса

14. Химический состав . Определение многоатомных спиртов

► Определение
№
многоатомных
спиртов
Название
жвачки
Результаты опыта
Добавление
спирта
Добавление NaOH и
CuSO4
1
«Orbit
Мутный
гранатовораствор
черничны
й микс»
Синий раствор
2
«Dirol
сладкая
мята»
Мутный
раствор
Синий, внизу
прозрачный
раствор
3
«Eclipse
спелая
вишня»
Мутнорозовый
раствор
Голубой раствор,
осадка нет
4
«Orbit сочный Прозрачный
арбуз»
раствор
Синий осадок

15.

Определение многоатомных
спиртов.

16. Определение свойств основы жевательной резинки

«Orbit гранатово-черничный микс»
«Dirol сладкая мята»
«Eclipse спелая вишня»
«Orbit сочный арбуз»

17.

Добавле
нные
веще
ства
Название жевательной резинки
«Orbit гранатовочерничный
микс»
«Dirol сладкая мята»
«Eclipse спелая
вишня»
H2SO4
Раствор красился
в светложелтый цвет
Раствор и жвачка
окрасились в
рыжий цвет и
жвачка
разложилась
Раствор и жвачка
окрасились в
светлорозовый цвет
НСI
Изменений не
произошло
Изменений не
произошло
Изменений не
произошло
Жвачка окрасилась в
рыжий цвет и
частично
разложилась
Раствор и жвачка
окрасились в
ярко- желтый
цвет
HNO3
Жвачка
окрасилась в
ярко-желтый
цвет
«Orbit сочный
арбуз»
Раствор
окрасился
в желтый
цвет
Изменений не
произошло
Жвачка
окрасилась
в желтый
цвет
Спирт
Изменений не
произошло
Изменений не
произошло
Изменений не
произошло
Изменений не
произошло
Ацетон
Изменений не
произошло
Изменений не
произошло
Изменений не
произошло
Изменений не
произошло
Жвачка полностью
разложилась
Жвачка полностью
разложилась
Бензин
Жвачка
полностью
разложилась
Жвачка
частично
разложила
сь

18. Обнаружение фенилаланина в аспартаме. Свойства ментола

19. Анкетирование

20.

21.

22.

23.

Как часто вы пользуетесь
жевательной резинкой?
"Редко"
4 человека
"После еды"
12 человек
"Часто"
27 человек

24.

Жевать надо только после еды в течение 10- 20 минут;
Жевать резинку можно не чаще 3-4 раз в день;
Не жевать на голодный желудок;
Предпочитать жвачку с сахарозаменителями;
Не использовать жевательную резинку с красителями;
Недопустимо заглатывание жевательной резинки;
Используемая жевательная резинка должна быть произведена
известной фирмой, положительно зарекомендовавшей себя на рынке
и строго следящей за качеством своей продукции;
Жевать её следует аккуратно, без демонстрации «спецэффектов»,
особенно если вы находитесь в общественных местах;
Употреблять жевательную резинку только в уместных ситуациях,
чтобы не оказаться некультурным человеком;
Использованная жвачка должна выбрасываться только в специально
предназначенные для этих целей места в мусорные урны, и ни в коем
случае – под ноги.

25. Вывод

В результате проведённого исследования по
теме «Жевательная резинка. Миф и реальность»,
изучив специальную литературу, мы дали
разумное объяснение пользы и вреда
жевательной резинке, достигнув цели своего
исследования: выяснили положительное и
отрицательное влияние жевательной резинки на
организм человека. Подтвердили гипотезу:
Частое и нерациональное использование
жевательной резинки негативно отражается на
здоровье человека.