Similar presentations:
Кафедра общей и биоорганической химии
1. Кафедра общей и биоорганической химии
Биологически активныесоединения
2. Наиболее важные классы биологически активных соединений
Спирты, альдегиды, кетоны
Карбоновые кислоты и их производные
Липиды
Аминокислоты, пептиды, белки
Углеводы
Нуклеиновые
кислоты
3. лекция №1 Липиды
4.
5. Классификация липидов
ЛипидыОмыляемые
Неомыляемые
- Стероиды
- Терпены
Простые липиды
(два компонента)
- Воски
- Церамиды
- Жиры и масла
Сложные липиды
( три или более компонентов)
- Фосфолипиды
- Глицеролипиды
- Сфинголипиды
6.
Простые омыляемые липиды.Нейтральные жиры (глицериды)
Триацилглицерины – сложные эфиры
глицерина и высших карбоновых кислот.