Тренинг для менеджеров по процессам в магазине компании adidas GROUP. Предотвращение внутреннего воровства

1.

Course of young auditor
тренинг для менеджеров по процессам в магазине

2.

Course of young auditor
ОПИСАНИЕ
Данный тренинг предназначен для директоров компании adidas GROUP
ЦЕЛЬ
● Повысить уровень знаний сотрудников в области процедур компании
● Повысить уровень знаний в области предотвращения внутренних и внешних
потерь
● Рассмотреть основные инструменты, необходимые для повышения
эффективности управления магазином
РЕЗУЛЬТАТЫ
● Каждый директор управляет своим магазином в соответствии с Ритмом
работы магазина и Руководством по осуществлению внутренних
процедур розничных магазинов
РАСПИСАНИЕ
● 1 день
● с 09-00 до 19-00 (включая перерыв на обед)
2
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

3.

Course of young auditor
Agenda
Тема
•Предотвращение
внутреннего воровства *
Перерыв
•Предотвращение
внешнего воровства
Перерыв
•Проведения
•Процесс
пересчета товарных остатков
приема товара
Перерыв
Начало
Окончание
9.00
12.00
12.00
12.15
12.15
13.45
13.45
14.45
14.45
15.15
15.15
15.45
15.45
16.00
•Процесс
отправки товара
16.00
16.30
•Процесс
утилизации товара ненадлежащего качества
16.30
16.50
16.50
17.10
обмена и возврата товара
17.10
17.30
осуществление скидок в магазине
17.30
17.50
17.50
18.20
•Работа
с системой видеонаблюдения
•Осуществление
•Корректное
•Аудиторский
проверки (ключевые пункты) \ Audit time
* для транслирования только административному персоналу
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

4. Что подталкивает сотрудников на осуществление противоправных действий внутри магазина ?

Предотвращение внутреннего воровства
Что подталкивает
сотрудников на
осуществление
противоправных
действий внутри
магазина ?
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
Кража– умышленное противоправное изъятие чужого
имущества с целью обращения его в свою пользу(Ст.
158 УК РФ).
ВВЕДЕНИЕ

5. Способы внутреннего воровства

BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
Махинации на кассе
Откладывание чеков с целью
присвоения денежных
средств
Пробитие товара под другим
артикулом
Кража товара при
осуществлении погрузочноразгрузочных работ
Кража товара при
перемещениях между
магазинами
Защищенность периметра
Подмена этикетки при
пробитие товара
Продажа товара в торговом
зале мимо кассы
Кража товара при ночных
работах
Хищение товара при выносе
мусора
Тайное хищение товара при
выходе из магазина
Передача товара знакомым
Предотвращение внутреннего воровства
Способы внутреннего воровства
Сотрудники
торгового
зала
Сотрудники
склада
Сотрудники
кассы
ВВЕДЕНИЕ

6. Общие способы внутреннего воровства

Предотвращение внутреннего воровства
Общие способы
внутреннего воровства
• Передача товара знакомым;
• Тайное хищение товара при выходе из
магазина;
• Хищение товара при выносе мусора;
• Кража товара при ночных работах.
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

7. Сотрудники Торгового зала

Предотвращение внутреннего воровства
Сотрудники Торгового зала
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
Продажа товара в торговом зале мимо
кассы;
Подмена этикетки при пробитие товара.
ВВЕДЕНИЕ

8. Сотрудники Склада

Предотвращение внутреннего воровства
Сотрудники Склада
• Защищенность периметра;
• Кража товара при перемещениях между
магазинами;
• Кража товара при осуществлении погрузочноразгрузочных работ.
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

9. Сотрудники Кассы

Предотвращение внутреннего воровства
Сотрудники Кассы
• Не пробитие\Пробитие товара под другим
артикулом;
• Откладывание чеков с целью присвоения денежных
средств;
• Фиктивные возвраты
• Махинации с использование дисконтных карт, скидок
по акции и других видов скидок.
–
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

10. Как происходит воровство в магазине?

Предотвращение внешнего воровства
Как происходит
воровство в
магазине?
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
“ Есть только одна причина, удерживающая меня от
воровства: продавец, способный свести вас с ума. Этот
дурак хочет попробовать вам что-то продать, и от него
никак не избавиться.”
• Уильям Диал.
ВВЕДЕНИЕ

11. Способы внешнего хищения товара

Предотвращение внешнего воровства
Способы внешнего
хищения товара
• Снятие\разлом сенсора;
• Фольгированный пакет\сумка;
• Рывок;
• Использование слабых зон магазина
(защищенность периметра);
• Экранизация системы защиты;
• Воровство в примерочных;
• Грабеж.
–
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

12.

Предотвращение внешнего воровства
Методы предотвращения хищения
товара
С помощью технических
средств
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
С помощью персонала
ВВЕДЕНИЕ

13. Используемые технические средства, направленные на снижение риска воровства.

Предотвращение внешнего воровства
Используемые
технические средства,
направленные на
снижение риска
воровства.
• Противокражные ворота\Сенсор;
• Металодетекторные ворота;
• Рации;
• Деактиватор липких сенсоров\ липкие
сенсоры;
• Камеры видеонаблюдения;
• Магнитодетекция;
• Физическая и техническая охрана.
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

14. Действия сотрудников, способствующие снижению риска воровства товара.

Предотвращение внешнего воровства
Действия сотрудников,
способствующие
снижению риска
воровства товара.
• Качественное дежурство во входной зоне
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
в магазина;
Здороваться со всеми покупателями при
входе;
Соблюдения графика дежурства по зонам;
Максимальное нахождение
администрации в торговом зале;
Корректное использование
противокражного оборудования;
Знание расположения представленной в
магазине продукции\ умения ответить на
вопросы покупателя;
Регулярная проверка на наличие
сенсоров;
Контроль за появлением рисковых зон
периметра при строительстве\открытии и
работе магазина;
Обеспечить постоянное закрытие всех
внутренних дверей магазина;
Выполнение основных принципов по
работе с примерочными комнатами.
ВВЕДЕНИЕ

15. Махинации на кассе и хищение денежных средств.

Предотвращение внешнего воровства
Махинации на кассе и
хищение денежных
средств.
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
–
Воровство денежных средств;
–
Принятие фальшивых купюр;
–
Подмена этикеток;
–
Фиктивные возвраты.
ВВЕДЕНИЕ

16. Методы предотвращения Махинации на кассе и хищения денежных средств

Предотвращение внешнего воровства
Методы предотвращения
Махинации на кассе и
хищения денежных
средств
• Сверка ценников с заводской биркой при
пробитии товара на кассе;
• Работа на кассе только сотрудников успешно
сдавших курсы кассира;
• Своевременная блокировка фронта кассира;
• Избегание разговоров в момент осуществления
кассовых операций;
• Своевременное изъятие денежных средств;
• Знание подлинности купюр \ умение работать с
детектором валют;
• Осуществление возвратов, только в присутствии
администрации.
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

17.

Проведения пересчета товарных остатков
Подготовка и проведение
товарного пересчета в зале
Учет накладных по инвентаризации
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
Подготовка и проведение
товарного пересчета на складе
Оформление документов и подведение
итогов по результатам пересчета
ВВЕДЕНИЕ

18.

Подготовка и проведение товарного пересчета в зале
1. Подготовить торговый зал, согласно пунктам оговоренным ранее.
2. Проверить наличие ценников на товаре и обеспечить легкий доступ к биркам
3. Провести собрания с сотрудниками
4. Составить актуальную схему расстановки торгового оборудования.
5. Занести номера оборудования для проведения контрольного пересчета и
произвести ручной пересчет товара на оборудовании
6. Создать инвентаризационную ведомость
7. Провести сканирование товара и перенести информацию об отсканированном
товара в систему магазина.
8. Внесение изменений в инвентаризационную ведомость и дополнительный
пересчет.
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

19.

Подготовка и проведение товарного пересчета на складе
1. Подготовить склад магазина.
2. Провести собрания с сотрудниками
3. Составить актуальную схему расстановки стеллажей на складе
4. Провести сканирование товара и перенести информацию об отсканированном
товара в систему магазина.
5. Внесение изменений в инвентаризационную ведомость и дополнительный
пересчет.
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

20.

Учет пересчета товара
После внесения корректив в инвентаризационные описи, после сканирования и
дополнительного пересчёта товара необходимо провести учёт накладных.
Производим учёт расходных и приходных накладных.
Запрещено не учитывать какую-либо из накладных.
Оформление документов по результатам проведения пересчета
Комплект документации по итогам каждого полного пересчета товара
(инвентаризации) должен состоять из следующих документов
• Приказ на проведение полного пересчета товарных остатков;
• Описи товарно-материальных ценностей;
• Акт пересчета;
• Отчеты о выявленных излишках \ недостачах;
• Служебная записка;
• Объяснительная записка (только в случаях выявления недостач товара).
Все сформированные документы по итогам ежемесячного пересчета подкрепляются в
товарный отчет за соответствующий день.
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

21.

Процесс приема товара
1.
4.
Проверка товарно-транспортных
документов
Проверка количества привезенных
коробов
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
2.
Проверка внешнего состояния
транспортного средства
5.
Порядок и правила подписания
товарно – транспортных
документов
3.
6.
Проверка состояния
упаковки коробов
Поштучная приемка товара \
покоробочная приемка товара
ВВЕДЕНИЕ

22.

Процесс отправки товара
Подготовка
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
Сбор и упаковка
Отгрузка и учет
ВВЕДЕНИЕ

23.

Процесс утилизации товара не надлежавшего качества
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
Списание брака из POS системы магазина в момент
обнаружения
Обязательное указание кодов дефектов, фабрик и причин
появления.
Утилизация ранее списанного товара на еженедельной
основе.
Хранение в магазине лоскутов от утилизированного
товара.
ВВЕДЕНИЕ

24.

Работа с системой видеонаблюдения
• Видеорегистратор или видеосервер
• Количество камер
• Работа в режиме меню воспроизведение
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
ВВЕДЕНИЕ

25.

Осуществление обмена и возврата товара
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
При возврате всегда присутствует
сотрудник администрации
Сверяйте данные паспорта с теми, что
клиент внес в заявление
Проверяйте по архиву сколько ед. было
продано и сколько возвращено, сверяй
по дате и по размеру
Подписывайте чеки, ставьте печать
магазина на оборотной стороне
Не торопитесь. У вас есть 3 дня на
рассмотрение заявления в случае
возврата товара надлежащего качества.
ВВЕДЕНИЕ

26.

Виды скидок в магазинах
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
Дисконтная карта Гость и Партнер
Дисконтная карта сотрудника Компании
Ручные скидки
Скидки по браку
Скидки по Акции
ВВЕДЕНИЕ

27.

Ключевые пункты при проверке магазинов \ Audit time
BOOT CAMP для директоров adidas GROUP
Отложенные и удаленные чеки
Брак
Имитация пробития
Вынос товара при выходе из магазина
Фиктивные возвраты
Выгрузка недостачи в отправку
Использование скидок и махинаций по
Акции
Кража денег (закрытие дверей, хранение
ключей)
ВВЕДЕНИЕ