Similar presentations:
Сокращение товарных потерь
1.
BEST PRACTICSSIBERIA&FAR EAST
Stock Losses
____________________________________________
Speakers:
TOM Handarhaeva Valentina
TOM Kologrivova Tatyana
Moscow 2016
2.
СОКРАЩЕНИЕ ТОВАРНЫХ ПОТЕРЬС чего начинали:
SL% 2015= 108%
Низкая дисциплина
инвентаризаций
Отсутствие глубокого
анализа потерь
2
3.
3 ПРОСТЫХ ШАГАГРАФИК ИНВЕНТАРИЗАЦИЙ ДО 1 ЧИСЛА
ЛИДЕР ПРОЕКТА
ИТОГИ ПЕРЕСЧЕТА ДО 20 ЧИСЛА
ЛИДЕР ПРОЕКТА
КРУГОВАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ДО 10 ЧИСЛА
SM + TOM + АУДИТОР
3
4.
РЕЗУЛЬТАТЫSL% 2016 = 65%
Системность
Дисциплина
Глубина анализа без шаблонов
4
5.
56.
ПРИЛОЖЕНИЯ6
7.
ИНСТРУМЕНТ № 1 глубокого анализа SLИтоги инвентаризации ДО:
ЕСТЬ СУММА ПОТЕРЬ
ЕСТЬ ШАБЛОННОЕ ОБОСНОВАНИЕ
ЕСТЬ ИНВ-3
7
8.
89.
«Рассказываю…»9
10.
НЕТ понимания:ЧТО пропало?
КАК пропало?
ОТКУДА пропало?
10
11.
Применяем MARVIN11
12.
ЕСТЬ понимание:ЧТО пропало?
КАК пропало?
ОТКУДА пропало?
12
13.
ИНСТРУМЕНТ № 2 глубокого анализа SLС чего начинали:
КРАЖА ЕСТЬ –
ЗАЯВЛЕНИЯ НЕТ
ВРЕМЯ НА ПРОСМОТР
КАМЕР
НАЛИЧИЕ СЛАБЫХ ЗОН
ТОРГОВОГО ЗАЛА
13
14.
ФОТО ЗАЛАЕЖЕДНЕВНЫЙ
ПЕРЕСЧЕТ ЗАЛА (ЗОНЫ)
+
ФОТО ЗАЛА (ЗОНЫ)
+
ПРОСМОТР КАМЕР
+
ЗАЯВЛЕНИЕ В
ПОЛИЦИЮ
= УСПЕХ
14
15.
ФОТО ЗАЛАСОКРАТИЛИ потери с 12% до 0,3%*
ИСКЛЮЧИЛИ внутренние кражи
ДОБИЛИСЬ корректности товарных остатков
по зонам хранения
*на примере магазина Ангарск Арго Рибок 15