Пищевая безопасность предприятий индустрии гостеприимства

1. ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА

2.

3.

4.

ТР ТС 021/2011
«О безопасности пищевой продукции»

5.

ТР ТС 021/2011
«О безопасности пищевой продукции»

6.

7.

8.

9.

10.

Дерево принятия решений

11.

12.

Актуальности, практической реализации, эффективности, документированности.

13.

14.

15.

16.

ОСОБЕННОСТИ