Роль медецинской сестры в реализации рационного питания при ожирении

1. РОЛЬ МЕДЕЦИНСКОЙ СЕСТРЫ В РЕАЛИЗАЦИИ РАЦИОННОГО ПИТАНИЯ ПРИ ОЖИРЕНИИ

2.

Цель дипломной работы – выявить,
какова роль медицинской сестры в
реализации рационного питания при
ожирении и доказать
целесообразность использования
школы здоровья.
Объект исследования: пациенты
страдающие ожирением.
Предмет исследования: роль
медицинской сестры в реализации
рационного питания при ожирении.
Гипотеза: Активная работа среднего
медицинского персонала по
пропаганде ЗОЖ снижает риск развития
ожирения.

3. Клиника, формы и стадии ожирения.

Ожирение - отложение жира,
увеличение массы тела за счёт
жировой ткани. Жировая ткань
может отлагаться как в местах
физиологических отложений, так
и в области молочных желёз,
бёдер, живота.
Различают 3 основные формы
ожирения:
- Конституционально-экзогенное
- Церебральное
Ожирение при гипоталамическом
синдроме пубертатного периода.
Стадии ожирения:
при I степени фактическая масса
тела превышает идеальную не более
чем на 29%;
при II - избыток составляет 30-40%;
при III степени - 50-99%;
при IV - фактическая масса тела
превосходит идеальную на 100% и
более.

4. Причины, осложнения и диагностика ожирения

Ожирение может развиться в
результате:
- нарушения равновесия
между принятой пищей и
потраченной энергией, то есть
повышенного поступления
пищи и сниженного расхода
энергии;
- ожирение не эндокринной
патологии появляется из-за
нарушений в системах
поджелудочной железы,
печени, тонкого и толстого
кишечников;
- генетических нарушений.
Осложнения:
Данное заболевание ведёт к
повышенному риску возникновения
сахарного диабета,
гипертонической болезни, проблем
с суставами и позвоночником, и
других болезней, связанных с
наличием избыточного веса.
Для постановки диагноза проводят:
определение индекса массы тела с
целью оценки классификации
ожирения по степени тяжести;
- определение отношения
округлости талии к окружности
бедер с целью определения
характера распределения жировой
ткани в организме;
- оценку пищевых привычек.

5. Роль медицинской сестры по пропаганде ЗОЖ при ожирении

Медицинская сестра:
- ведет школы здоровья,
- осуществляет
пропаганду здорового
образа жизни,
- информирует пациента
о заболевании, принципах
лечения и профилактики,
- проводит подготовку к
инструментальным и
лабораторным методам
исследованиям.

6. Выявление ожирения у лиц принявших участие в исследовании.

Распределение респондентов
по половому признаку.
Возраст респондентов,
участвовавших в исследовании.
15%
25%
60%
13
17
20-30 лет
31-40 лет
41-50 лет
Мужчины
Женщины
Много ли вы употребляете
калорийных продуктов?
Кратность приема пищи.
30%
13%
43%
24%
1-2 раза
3-4 раза
4-5 раз
20%
более 6
Да
70%
Нет

7.

Полноценно ли вы завтракаете,
обедаете, ужинаете?
60%
60%
50%
50%
40%
30%
10%
20%
27%
10%
13%
10%
0%
0%
Да
Нет
Зарядка
Не всегда
удается
Есть ли у вас родственники
страдающие лишним весом?
70%
Спорт
Ничего не
делаю
Часто ли вы употребляете еду
быстрого приготовления?
70%
60%
60%
50%
40%
57%
33%
40%
60%
30%
20%
Занимаетесь ли вы зарядкой или
спортом?
50%
40%
63%
30%
30%
37%
20%
63%
37%
20%
10%
10%
0%
0%
Да
Нет
Да
Нет

8.

Контролируете ли вы свой вес?
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
80%
60%
40%
20%
0%
Да
Сравнение респондентов.
Нет
100%
17%
Предожирение
Количество респондентов с
наследственной
предрасположенностью.
Всего
респондентов
63%
100%
С
предрасположен
ностью
6%
ожирение 1
степени
Всего
респондентов

9. Исследование деятельности медицинской сестры в профилактике ожирения.

Имеет ли значение сестринская
помощь при профилактике
ожирения?
11%
Имеет значение
89%
Не имееет
значения
Удовлетворенность респондентов
профилактикой ожирения со
стороны медицинской сестры.
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
87%
12%
1%
Удовлетворены Удовлетворены
частично
Не довольны

10.

Каким главным качеством должна
обладать медицинская сестра при
профилактике ожирения у взрослого
населения?
35%
30%
25%
35%
20%
20%
10%
15%
11%
10%
10%
5%
0%
Выполнение назначений врача и
рекомендаций медицинской
сестры.
9%
Выполняют
91%
Не выполняют
9%
5%

11.

Рекомендации для администрации
МРБ им. А. И. Настина:
- ознакомить медицинских
работников с результатами данного
исследования;
- уделять большое внимание
организации «Школы здоровья для
людей страдающих лишним
весом»;
- разрабатывать памятки,
методички, сан. просвет работы по
профилактике ожирения у
взрослых;
- проводить лекции на тему
«Ожирение и чем оно грозит»