Similar presentations:
WebKDS
1. Универсальный кухонный экран
Гарантия порядка на вашей кухне2.
Почему на кухне должен быть экран?Заказы и изменения
видны сразу —
ничего не теряется
Меньше ошибок
в комплектации
и выдаче
Наглядный тайминг:
повар видит сразу, что
и когда надо готовить
При работе в
режиме сборки можно
блокировать смену
статуса блюда
до окончания его
приготовления
Менеджер
контролирует кухню
без «шума»
Быстрее отдача:
гость ждет меньше лояльность растет
Можно сравнивать
эффективность
станций и цехов
Можно организовать
слаженную
работу кухни, сборки
и выдачи
3.
Универсальный кухонный экранРаботает в браузере - не нужно ставить и обновлять Windows!
Не нужно покупать дорогие POS-терминалы - достаточно планшета
Даже в маленькой кухне можно найти место для бытового планшета
Сотрудникам удобно отмечать действия по заказам
Повар ошибся? Нет проблем! 5 последних действий легко отменить
Можно использовать совместно с iikoSousChef
4.
Один взгляд - и каждый сотрудникзнает, что ему надо сейчас делать
• В одном ресторане можно использовать несколько экранов: в каждом цехе,
на сборке и на выдаче
• Если в заказе много блюд, тикет делится на части и повар видит, что есть
продолжение
• Легко исправлять ошибки - экран помнит 5 последних действий, а мы сделали
специальную кнопку, чтобы отменить их можно было быстро
5.
Кухня работает по стандартамЕсли все хорошо — таймер не подсвечен
Срок скоро истечет — оранжевый таймер
Просрочено — красный таймер и отрицательное время
Риск просрочки и нарушение тайминга
видны не только по заказам, но
и по блюдам – вы видите, почему подача
задерживается
6.
Гости получают то, что заказалиСтатусы модификаторов привязаны к статусам блюд: нельзя отметить готовность блюда, пока модификатор не готов
7.
Можно организовать работу на сборке• Сборщик видит все заказы независимо от статуса готовности отдельных блюд и может начать собирать заказ по частям
• Сопутствующие товары (вилки, салфетки, соусы) отражаются только на экране сборщика
• Отдать заказ, который не приготовлен полностью, невозможно
8.
Звуковые уведомления:повар никогда ничего не пропустит
Можно выбрать события,
при наступлении которых
должно прозвучать
уведомление
В зависимости от типа
события проигрываются
различные мелодии
Можно использовать свои
звуковые файлы
9.
Кухонный экран лучше принтераПринтер
Кухонный экран
• Расходники: от 2 000 ₽/мес (бумага/этикетки)
• Статусы блюд и заказов в реальном времени
• Чек легко потерять/перепутать — изменения
и отмены не «доезжают» мгновенно
• Таймеры и подсветка просрочки — меньше
«зависших» блюд
• Нет статусов и таймеров — контроль
«на словах»
• Разделение по ролям и цехам — каждый
видит только своё
• Устанавливать и соблюдать KPI кухни трудно
• Меньше ошибок: экономия до 1% выручки
10.
Что выбрать при запуске заведения?Решение
Разовые затраты
Принтер сервисных чеков
10 000 ₽
Кухонный экран на POS
c OS Windows
50 000 ₽
Универсальный
кухонный экран
20 000 ₽
Сумма регулярных
платежей в течение года
25 000 ₽
(бумага)
0₽
(входит в тарифы iiko)
10 800 ₽
(подписка)
Итого за 1-й год
34 000 ₽
50 000 ₽
30 800 ₽
11.
Сколько можно сэкономить?Формат: кафе, 100–150 заказов в день, средний чек 700 ₽
Выручка за месяц
3 000 000 ₽
Потери на ошибках
кухни - ≈1,5% выручки
Кухонный экран снижает
ошибки вдвое
45 000 ₽
Экономия 22 500 ₽!
Уже со второго месяца кухонный экран начинает
зарабатывать деньги для вас!
12.
Подключайтесь прямо сейчас!В течение 2026 года цена
всего 1000 р/мес за ресторан!
Первые 3 месяца –
скидка 40%!
13.
Спасибо за внимание!@iiko_russia
@iiko_russia
@iiko_russia