10_klass_Spirty_razd

1. Спирты

2. Спирты – это производные углеводородов, содержащие функциональную группу – ОН ОН- гидроксильная группа

3. Классификация спиртов (по числу гидроксильных групп)

Одноатомные
спирты
Многооатомные
спирты
СН3 – СН2 – ОН
СН2 – СН2
ОН
ОН

4. Классификация спиртов (по характеру углеводородного радикала)

Предельные
спирты
Непредельные
спирты
СН3 – СН2 – ОН
СН2 = СН – СН2
ОН

5. Классификация спиртов (с каким атомом углерода связана ОН-группа)

Классификация спиртов
(с каким атомом углерода связана ОНгруппа)
Первичные
спирты
Вторичные
спирты
СН3 – СН2 – СН2
СН2 – СН – СН3
ОН
ОН

6. Классификация спиртов (с каким атомом углерода связана ОН-группа)

Классификация спиртов
(с каким атомом углерода связана ОНгруппа)
Третичные спирты
СН3
СН3 – С – СН3
ОН

7. Предельные одноатомные спирты

это производные предельных
углеводородов, в молекулах
которых один атом водорода
замещен на гидроксильную
группу

8. Общая формула предельных одноатомных спиртов

СnH2n+1OH

9. Номенклатура

СН4 – метан
С2Н6 – этан
С3Н8 – пропан
С4Н10 – бутан
С5Н12 – пентан
СН3ОН – метанол
С2Н5ОН – этанол
С3Н7ОН – пропанол
С4Н9ОН – бутанол
С5Н11ОН – пентанол

10. Номенклатура

3
2
1
СН3 – СН2 – СН2 – ОН пропанол – 1
3
2
1
СН3 – СН – СН3
ОН
пропанол – 2

11. Назовите вещество

СН3 – СН2 – СН – СН2 – ОН
СН3

12. Назовите вещество

СН3 – СН – СН – СН3
СН3 ОН

13. Составьте структурную формулу спирта:

2-метилпропанол-2

14. Составьте структурную формулу спирта:

2,3,4-триметилпентанол-1

15. Изомерия

Изомерия углеродного скелета
1) СН3 – СН2 – СН2 – СН2 – ОН
2) СН3 – СН – СН2 – ОН
СН3

16. Изомерия

Изомерия положения
функциональной группы
1) СН3 – СН2 – СН2 – ОН
2) СН3 – СН – СН3
ОН

17. Изомерия

Межклассовая изомерия
1) СН3 – СН2 – СН2 – ОН
2) СН3 – СН2 – О – СН3
(Метилэтиловый эфир)

18. Свойства спиртов

19. Строение молекулы метилового спирта:

20. Строение молекулы этилового спирта:

21. Смещение электронных пар в молекуле спирта:

22. Водородная связь

Водородная связь — особый вид связи,
возникающей за счет электростатического
взаимодействия атома водорода и
электроотрицательных атомов ( О, N, F и др.),
обладающих неподеленными электронными парами

23. Химические свойства спиртов

Реакции с разрывом связи О – Н
1. С активными металлами
2С2Н5ОН + 2Na
2С2Н5ОNa + H2
этилат натрия

24. Химические свойства спиртов

Реакции с разрывом связи О – Н
2. Реакция этерификации

25. Химические свойства спиртов

Реакции с разрывом связи С – О
3. Дегидратация

26. Химические свойства спиртов

Реакции с разрывом связи С – О
4. С галогеноводородами
С2Н5ОН + HBr
С2Н5Br + H2O

27. Химические свойства спиртов

Реакции окисления
5. Окисление оксидом Cu (II)
этаналь (альдегид)
пропанон-2

28. Химические свойства спиртов

Реакции окисления
6. Дегидрирование
О
СН3–СН2–ОН
СН3–С + H2
Н

29. Химические свойства спиртов

Реакции окисления
6. Горение
Составьте уравнение реакции
горения пропилового спирта.

30. Получение спиртов

Общие способы
1. Гидратация алкенов
Составьте уравнение реакции
гидратации пропена.
(Вспомните правило Марковникова)

31. Получение спиртов

Общие способы
2. Гидролиз галогеналканов
С2Н5Br + NaOH
С2Н5ОН + NaBr

32. Получение спиртов

Специфические способы
3. Получение метанола
из синтез-газа
СО + 2Н2
СН3ОН

33. Получение спиртов

Специфические способы
4. Получение этанола
путем спиртового брожения
С6Н12О6
С2Н5ОН + СО2

34. Составьте структурные формулы следующих соединений:

1) 2,4-диметилпентанол-3
2) 3-метил-4-пропилоктанол-2
3) 2,3,4-триметилгексанол-1

35.

В-1
В-2
1. Составьте структурные формулы следующих
соединений:
2-метилпропанол-1
4-метил-4-этилгексанол-1
2,3-диметилбутанол-2
гексанол-3
3-этилпентанол-1
2,2,3-триметилбутанол-1
2. Составьте следующие уравнения реакции:
а) дегидратации
б) гидрирования
в) взаимодействия с калием
для:
бутанол-2
бутанол-1