меню на 31 августа - 6 сентября 2020 года

1.

12 мая 2025 года
Наименование блюд
Завтрак
Обед
Ужин
Масса мясных
Выход 1-х и
и рыбных
2-х блюд
порций
Мясо птицы жареное кашей рисовой расс. с соусом
красным основным икра из кабачков
349
Хлеб,, кофе с сахаром, пряники печенье джем, яйцо
отварное масло сыр
250
Морковь по-корейски чеснок свежий
122
Суп Харчо со сметаной и зеленью
500
Мясо тушеное порц. с кашей гречневой расс с
соусом красным основным
299
Хлеб, сок горчица поливитамины
200
Рыба Кета отварная с рагу из овощей с соусом белым
основным, кукуруза конс
334
Хлеб, масло сливочное, чай с сахаром, пряники
печенье булочка молоко
200
Начальник военно – хозяйственного довольствия тыла:
65
Кто готовил
с-т Брылякова Е.Н.
с-т Мударисова Р.М.
.
89
с-т Мударисова Р.М.
66

2.

13 мая 2025 года
Наименование блюд
Завтрак
Обед
Ужин
Масса мясных
Выход 1-х и
и рыбных
2-х блюд
порций
Азу с кашей овсянной вязкой. с соусом красным
основным горошек конс
414
Кофе с сахаром, хлеб,масло, сушки вафли яйцо сыр
250
Винегрет с филе сельди чеснок свежий
133,5
Суп овощной с зеленью
500
Мясо отварное порц.с кашей рисовой расс.с соусом
красным основным
358
Компот хлеб, горчица фрукты поливитамины
200
Рыба Пикша запеченая в томатном соусе с
картофелем отварным икра из баклажан
Хлеб, масло сливочное, сахар, чай с сахаром, вафли
кекс
Начальник военно – хозяйственного довольствия тыла:
360
200
Кто готовил
51
с-т Мударисова Р.М.
.
.
мл. с-т Скрипунов С.В.
92
62
мл. с-т Скрипунов С.В.

3.

14 мая 2025 года
Наименование блюд
Завтрак
Обед
Ужин
Масса мясных
Выход 1-х и
и рыбных
2-х блюд
порций
Бефстроганов с кашей пшеничной вязкой с соусом
красным кукуруза конс.
Кофе с сахаром,хлеб,масло печенье яйцо сыр джем
пряники
Салат картофельный с зеленым горошком чеснок
свежий
303
мл. с-т Скрипунов С.В.
250
112
Рассольник с крупой Ленинградский с зеленью
500
Мясо жареное порционное с макаронами откидными
соус красный основной
314
Хлеб, сок хрен поливитамины
200
Рыба Навага жареная с картофелем тушеным салат
Кубанский
372
Хлеб, масло сливочное, чай с сахаром,пряники
кефир печенье булочка сдобная
200
Начальник военно – хозяйственного довольствия тыла:
47
Кто готовил
с-т
Брылякова
Е.Н.
.
64
72
с-т Брылякова Е.Н.

4.

16 октября 2024 года
Наименование блюд
Завтрак
Масса мясных
Выход 1-х и
и рыбных
2-х блюд
порций
Колбаса п/к куриная с кашей овсянной вязкой. с
соусом красным основным огурцы свежие
314
Кофе с сахаром ,, хлеб, масло сливочное, сыр яйцо
250
Салат свежих огурцов и помидоров чеснок свежий
Обед
Ужин
500
Консервы мясные с капустой тушеной свежей с
соусом красным основным соус деликатесный
287
Хлеб, сок, поливитамин хрен фрукты
200
Рыбные консервы с капустой тушеным, огурцы
свежие
296
Хлеб, масло сливочное, сахар, чай с сахаром,
молоко
200
с-т Брылякова Е.Н.
с-т Мударисова Р.М.
107
Суп Харчо с зеленью
Начальник военно – хозяйственного довольствия тыла:
44
Кто готовил
.
66
66
с-т Мударисова Р.М.

5.

14 июня 2024 года
Наименование блюд
Завтрак
Масса мясных
Выход 1-х и
и рыбных
2-х блюд
порций
Колбаса п/к куриная с кашей пшеничной вязкой. с
соусом красным основным томаты свежие
Кофе с сахаром яйцо, хлеб, масло сливочное, сыр,
вафли
Винегрет сельдь чеснок свежий
Обед
Ужин
404
с-т Мударисова Р.М.
мл. с-т Скрипунов С.В.
107
500
Консервы мясные с макаронами откидными. с соусом
красным основным
348
Хлеб, сок, масло сливочное хрен поливитамин
200
Рыба горбуша запеченная с капустой тушеной свежей
свекла маринованная
350
Хлеб, масло сливочное, сахар, чай с сахаром, кефир
200
Начальник военно – хозяйственного довольствия тыла:
44
250
Суп гороховый с гренками и зеленью
Кто готовил
.
148
70
мл. с-т Скрипунов С.В.

6.

13 января 2024 года
Наименование блюд
Завтрак
Обед
Ужин
Масса мясных
Выход 1-х и
и рыбных
2-х блюд
порций
Консервы мясные с кашей гречневой расс. с соусом
красным основным фасоль конс.
317
Кофе с сахаром, хлеб, масло сливочное, вафли
250
Салат витаминный с зеленым горощком, чеснок
свежий
106
Суп картофельный с зеленью
500
Мясо тушеное с кашей рисовой расс. с соусом
красным основным
282
Сок хлеб масло сливочное хрен фрукты
200
Рыбные консервы с картофелем тушеным, томаты
маринованные
350
Чай с сахаром, хлеб, яйцо куриное отварное, масло
сливочное, ряженка
200
Начальник военно – хозяйственного довольствия тыла:
97
Кто готовил
мл. с-т Скрипунов С.В.
.
с-т Брылякова Е.Н.
.
61
70
с-т Брылякова Е.Н..

7.

19 ноября 2023 года
Наименование блюд
Завтрак
Обед
Ужин
Масса мясных
Выход 1-х и
и рыбных
2-х блюд
порций
Сардельки говяжьи отварные с кашей овсянной с
соусом красным основным, томаты марин.
221
Кофе с сахаром хлеб, масло сливочное, вафли яйцо
250
Салат витаминный с зеленым горошком , чеснок
свежий
107
Борщ с фасолью со сметаной с зеленью
500
Консервы мясные с кашей гречневой вязкой с соусом
красным основным
339
Хлеб, сок, масло сливочное, апельсин
200
Рыбные консервы в соусе с рагу из овощей, горошек
конс.
354
Чай с сахаром, хлеб,молоко, масло сливочное
печенье пряники
200
Начальник военно – хозяйственного довольствия тыла:
Кто готовил
97
с-т Брылякова Е.Н.
с-т Мударисова Р.М.
..
66
70
с-т Мударисова Р.М