13.56M
Category: managementmanagement

Проведение анализа технологии предоставления дополнительных услуг в гостинице

1.

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение
Новосибирской области
«Новосибирский колледж лёгкой промышленности и сервиса»
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ: 43.02.14 «ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО»
ТЕМА: Проведение анализа технологии предоставления
дополнительных услуг в гостинице.
Автор работы:
Сулейманова Зиля студент 3-го
курса по специальности
«Гостиничное дело»
РУКОВОДИТЕЛЬ:
С.В.Немова
Новосибирск, 2025

2.

Введение
Цель курсового проекта :
Проведение анализа технологии предоставления дополнительных услуг в гостинице.
Задачи:
1
Изучить теоретический материал по теме
2
Проанализировать технологию предоставления
дополнительных услуг в гостинице «AZIMUT
Отель Новосибирск»
3
Изучить теоретический материал по теме
Предмет исследования:
Технологии предоставления дополнительных услуг
Объект исследования:
Организация предоставления дополнительных
услуг в гостинице «AZIMUT Отель
Новосибирск»
Актуальность:
Актуальность темы определяется необходимостью гостиниц адаптироваться к быстро меняющимся
предпочтениям клиентов и высоким требованиям в отношении сервиса

3.

01
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ
ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ
УСЛУГ В ГОСТИНИЦЕ
Услуга. Гостиничная услуга.
Дополнительные услуги в
гостинице.

4.

К лассификация дополнительных услуг в
г
о
с
т
и
н
и
ц
е
Услуги питания
Бизнес-услуги
Бытовые услуги
Транспортные услуги
Услуги досуга и развлечений
Прочие услуги

5.

Законодательные требования и
принципы информирования
Разделение платных и бесплатных услуг:
Доступность информации:
Обязательное информирование:
Языковая доступность:
Прозрачность
ценообразования:

6.

В ывод :
Ориентация на гостя и
персонализация:
Информирование и
продвижение:
Безопасность и
комфорт:
Доступность и
удобство

7.

02
ТЕХНОЛОГИИ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В
Г О С Т И Н И Ц Е

8.

Краткая характеристика
гостиницы «AZIMUT Отель
Н о в о с и б и р с к »
Местоположение и
транспортная доступность.
Целевая аудитория
Количество номеров и
категории.
Наличие ресторанов, баров, фитнесцентра, конференц-залов и т.д.
Конкурентные
преимущества отеля

9.

Рекомендации по
совершенствовани
ю
1
рекомендац
ия
2
рекомендац
ия
3
Рекомендац
ия

10.

Заключени
е

11.

Спасибо за
внимание!!!
W ork report refers to a comprehensive and s ys tematic general ins pection and evaluation of the work that has
been done in a certain period of time
English     Русский Rules