Спортивное питание как средство физической подготовки

1.

>
Спортивное питание как
средство физической
подготовки
г. Лесосибирск
2024 г.
Выполнила: Асхеева Эльмира 10 «А» класс
Руководитель: Белоусов Р.А., учитель
физкультуры

2.

Введение в проект

3.

Цель проекта
Целью проекта было выбрано
проанализировать и теоретически
обосновать влияние спортивного
питания
на физическую подготовленность
людей подросткового и
юношеского возраста.

4.

Задачи проекта
1
2
Выявить основные проблемы
вопроса о спортивном питании.
Составить, провести и
проанализировать анкетирование с
целью выявления отношения
людей к спортивному питанию.
3
4
Установить динамику
изменения тренировочного
процесса спортсменов
контрольной группы.
Исследовать и обосновать
влияние различных видов
спортивного питания
на физическую подготовку.

5.

Изучение спортивного
питания с помощью
ресурсов.
Спортивное питание — это не чудосредство, которое само по себе
приведет вас к идеальной фигуре или
рекордным результатам. Это лишь
дополнение к здоровому питанию и
спорту, помогающее улучшить качество
и эффективность процесса.

6.

История создания
спортивного питания
1950
Открытие протеина
в 1950-ых годах Ирвин
Джонсон создал первые
смеси, рассчитанные
специально на
профессиональных
спортсменов. Продукт
изготавливали из свежего
молока и яиц.
1991
1993
2024
Создание первых
углеводных добавок
Создание первого
креатина
А что сейчас?
Они были выпущен
ыкомпанией Weider
Nutrition в 1991 году.
В 1993 году в США была
выпущена первая
креатиновая добавка под
названием Phosphagen,
завоевавшая популярность
среди любителей тяжёлой
атлетики.
Сегодня рынок спортивного
питания предлагает широкий
ассортимент
спортивных добавок, способных
улучшить физические показатели,
поддержать здоровье
и профилактировать некоторые
заболевания.

7.

Функции препаратов спортивного питания
Улучшение
производительности.
Оптимизация
восстановления
Ускоренный рост мышц
Контроль веса
Основная задача спортивного питания – оптимизировать, поддерживать, восстанавливать организм и
способствовать росту мышечной массы.

8.

Виды спортивных добавок
Протеиновые добавки
Углеводные добавки
Креатин
Витамины и BCAA
Протеин – продукт с
содержанием большого
количества белка,
витаминов и аминокислот.
Гейнер – продукт,
содержащий большое
количество белка и
углеводов. Содержит
больше калорий.
Креатин участвует в
производстве молекул
(АТФ), они дают энергию
для сокращения мышц.
Содержит незаменимые
аминокислоты валин,
лейцин, изолейцин.

9.

Последствия приёма препаратов
Избыточный приём калорий.
Проблемы с почками.
Неправильное соотношение
макроэлементов.
Аллергические реакции.
Проблемы с желудочнокишечным трактом.
Неудовлетворённость
естественным питанием.

10.

Этапы исследования
1 этап. Постановка цели и задач исследования.
2 этап. Сбор и анализ литературных источников.
3 этап. Непосредственное исследование.
4 этап. Обработка полученных данных.

11.

Методы исследования
• Анализ научно – методической литературы
• Анкетирование
• Педагогическое наблюдение
• Тестирование
• Статистическая обработка данных

12.

Целевая аудитория анкетирования
Возраст участников опроса
Пол участников опроса
7%
3%
3%
До 14
14-18
Мужской
45%
55%
18-21
21-30
Женский
30+
87%

13.

Принимали ли спортивное питание, цель приёма
Да, хотели привести в
порядок физ.форму
18%
36%
Да, другие цели
15%
Занимаются ли спортом
Да, улучшение спортивны
показателей
5%
13%
Да, регулярно
Нет, не принимали
26%
Да, по
возможности
26%
Нет/редко
61%
Да, для баланса питания

14.

35
32
30
25
Свою популярность доказали
протеиновые добавки: их
принимают больше половины
участников опроса.
20
18
15
12
11
10
10
7
5
0
Протеин
Гейнер
Креатин
BCAA
Витамины
Другое

15.

0%
19%
29%
29%
23%
Профессиональным спортсменам
Тем, кто часто и долго тренируется
Тем, кто ведёт здоровый образ жизни
В этом нет необходимости
Лучше не принимать
Кому же всё таки
стоит принимать
спортивное питание?

16.

Вид СП
Протеин
Гейнер
Приём
частота
приём
+
До 3 раз в -
Креатин
Витамины
Частота
приём
частота
приём
частота
-
-
-
-
-
2-3раза
-
-
+
ежедневно
+
До 3 раз в -
участник
Эльмира
неделю
Сергей
-
-
+
в неделю
Евгений
+
2-3
раза
в-
-
неделю
Алексей
+
-
неделю
до 4 раз в -
-
+
неделю
2
раза
в-
-
неделю
Вероника
-
-
-
-
-
-
-
-
Матвей
-
-
-
-
-
-
-
-
Максим
-
-
-
-
-
-
-
-

17.

Тестирование контрольной группы
Жим лёжа
Присед со штангой
Подъём штанги на
Жим ногами
Время тренировки
бицепс
До
После
До
После
До
После
До
После
До
После
Матвей
25
35
45
50
16
24
75
85
35
45
Вероника
13
13
25
30
5
7
20
30
30
40
Эльмира
20
40
30
55
12
26
60
90
40
75
Сергей
85
120
60
110
30
64
130
200
50
95
Евгений
45
75
60
75
18
30
70
125
45
90
Тимур
75
85
50
70
45
50
100
150
70
60
Максим
50
60
40
65
24
30
100
120
50
60
Алексей
45
70
50
80
16
33
80
110
50
75

18.

Жим лёжа
После
163
193
195
305
До
ГРУППА 1
ГРУППА 2

19.

Присед со штангой
После
160
200
215
320
До
ГРУППА 1
ГРУППА 2

20.

Подъём штанги на бицепс
После
76
90
111
153
До
ГРУППА 1
ГРУППА 2

21.

Жим лёжа ногами
После
295
340
385
525
До
ГРУППА 1
ГРУППА 2

22.

Продолжительность тренировочного процесса
После
205
185
185
335
До
ГРУППА 1
ГРУППА 2

23.

Вывод по тестированию
участников
Исходя из полученных результатов, группа,
которая включала свой рацион добавки
спортивного питания, достигла более высоких
результатов.

24.

Вывод по проекту
Была составлена анкета, вопросы
которой выявили целевую
аудиторию. Она содержала в себе 8
вопросов, направленные на
установление внешних признаков, а
после отношение к спортивным
препаратам. В опросе приняло
участие 52 человека. Цель – выявить
отношение людей к СП была
достигнута.
Для выявления наиболее удачного
сочетания спортивного питания были
рассмотрены участники,
принимающие спортивное питание. На
основе этих результатов сделан вывод,
что добавки, содержащие высокий
процент белка, наилучшим образом
влияют на результат. Это не отменяет
важности остальных препаратов, ведь
они были приняты в совокупности.
01
02
03
04
На основе литературных данных
установлено, что спортивное
питание при рациональном
принятии благотворно влияет на
организм человека, а именно на
опорно – двигательную –
мышечную систему, на иммунную
систему и на общее самочувствие.
При неправильном использовании
могут попасть под негативное
влияние почки, сердце, печень, а
также возможна угроза ожирения.
По итогу наблюдения за
тренировочным процессом
контрольной группы, а также их
первичному/вторичному
тестированию было выявлено, что
группа, принимающая СП совершило
прирост на 64%, в то время как у
группы не включавшим СП в свой
рацион всего на 24%.

25.

Спасибо!!