Пути повышения эффективности коммерческой деятельности в розничной торговле Ляховичского РАЙПО

1.

БЕЛКООПСОЮЗ
Учреждение образования
Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации
Кафедра коммерции и логистики
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ
ЭФФЕКТИВНОСТИ КОММЕРЧЕСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОЗНИЧНОЙ
ТОРГОВЛЕ ЛЯХОВИЧСКОГО РАЙПО

2.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Цель дипломной работы:
Разработка
направлений повышения
эффективности
коммерческой
деятельности в
Ляховичском райпо
2

3.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Объект исследования:
Ляховичское районное
потребительское общество
Брестского облпотребсоюса
Ляховичи
Предмет исследования:
Эффективность
коммерческой деятельности
Ляховичского райпо
3

4.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
16000,0
13451,9 13451,9
14393,4
14618,5
13052,2
11683,0
14000,0
12000,0
-3%
-13%
10000,0
8000,0
6000,0
4000,0
2000,0
0,0
2014
в действующих ценах
2015
2016
в сопоставимых ценах
Развитие розничного товарооборота Ляховичского
райпо за 2014-2016 гг., тыс. р.
4

5.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Удельный вес, %
35
30
31,7
31,4
29,3
25
-0,3%
20
-2,4%
15
10
5
0
2014
2015
2016
Доля Ляховичского райпо на розничном рынке
Ляховичского района за 2014-2016 гг., %
5

6.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
18,0
16,4
15,8
16,9
17,2
15,5
15,8
Валовые
доходы от
реализации
Расходы на
реализацию
16,0
14,0
12,0
10,0
8,0
6,0
0,31
4,0
0,82
0,74
2,0
Прибыль от
реализации
0,0
2014
2015
2016
Динамика экономических показателей розничной торговой
сети Ляховичского райпо за 2014-2016 гг., в % к розничному
товарообороту
6

7.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Автомагазины
9,2%
1,3%
Магазины
89,5 %
Структура розничной торговой сети
Ляховичского райпо на 01.01.2017 г., %
7

8.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
31,1
8,4
11,1
12,7
12,8
Структура розничного товарооборота Ляховичского райпо на 01.01.2017 г, %
8

9.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Основные
конкуренты
9

10.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Фактическое количество товарных позиций внутри
товарной группы «молочные продукты» на 15.03.2017 г.
67
Бренд
121
125
Бренд
10

11.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Непродовольственные товары
10
15
85
2014
90
Пищевые продукты,
включая напитки и
табачные изделия
Структура розничного товарооборота
Ляховичского райпо за 2014-2016 гг.
2016
11

12.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Данные о глубине ассортимента товаров в магазинах типа «Товары
повседневного спроса» Ляховичского райпо с разной торговой
площадью на 01.01.2017 г.
Показатель
Магазин «№ 17», д. Туховичи,
Магазин «№ 44», д. Кореневщина,
торговая площадь 116 м2 , тип
2
торговая площадь 42 м , тип
«Товары повседневного
«Товары повседневного спроса»
спроса»
90
1. Торговая площадь, м2
2. Количество
разновидностей товаров,
ед.
3. Количество
разновидностей товаров
на 1 м2 торговой
площади, ед.
42
116
155
358
3,7
3,1
12

13.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Магазины расположенные в городах
и поселках городского типа
26,5
73,5
Магазины,
расположенные в
сельской
местности
Месторасположение магазинов
Ляховичского райпо на 01.01.2017 г., %
13

14.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
0,080
0,070
0,060
0,050
0,040
0,030
0,020
0,010
0,000
0,078
2015
0,070
2016
Динамика обобщающего коэффициента эффективности
коммерческой деятельности Ляховичского райпо за
2015-2016 гг.
14

15.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
1
2
3
• Выполняет социальную функцию в
районе (обслуживая удаленные села)
• Предоставляет рабочие места
• Самая крупная торговая организация в
районе (имеет 76 торговых объектов)
15

16.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
1
• Не производится расчет точки
безубыточности и анализ факторов ее
определяющих
2
• Во многих торговых объектах райпо
отсутствует автоматизация учетных
операций
3
• Замедляется товарооборачиваемость
непродовольственных товаров и
увеличиваются товарные запасы
16

17.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
4
5
6
• Не используется опрос как метод сбора
информации
• Наблюдается более узкий ассортимент
отдельных видов товаров по сравнению с
конкурентами
• Слабо используется мерчендайзинг для
розничной продажи
17

18.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Точка
безубыточности
12 345,4 тыс. рублей
Фактический оборот за
2016 г.
14 393,4 тыс. рублей
Точка минимальной
рентабельности в 2016 г.
18 421,6 тыс. рублей
18

19.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Затраты на внедрение на
торговый объект
8,42 тыс. рублей
Срок окупаемости
2 года
19

20.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
20

21.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
1. Магазин расположен рядом с жилыми
домами
2. В торговом зале магазина легко
передвигаться, удобно рассматривать товар
3. Имеется кафе внутри здания магазина
4. Рядом с магазином имеется аптека
5. Цена на некоторую молочную продукцию
ниже, чем у конкурентов
21

22.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
1. Долгий расчет за покупку
2. Сложности с парковкой
3. Частое наличие неприятного запаха в
магазине
4.Узкий ассортимент по некоторым
товарам
5. Плохо читаемые ценники
22

23.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
По результатам опроса
целесообразно:
1.
Стимулировать
работников
магазина
с
целью
улучшения
качества обслуживания покупателей
2. Установить современное кассовое
оборудование в магазине, что ускорит
обслуживание покупателей
23

24.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
По результатам опроса
целесообразно:
3.
Углубить
ассортимент
по
отдельным
категориям
молочной
продукции
4. Чаще проводить акции, предоставлять
скидки на товар
5.
В
перспективе
использовать
поощрительные
призы
покупателям
за
большое количество покупок
24

25.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
25

26.

Точка
продажи 2
Точка
продажи 1
Размещение товарных групп в магазине «Родны кут»
Ляховичского райпо на 01.03.2017 г.
26

27.

Точка продажи 2
Точка продажи 1
Размещение товарных групп в магазине «Родны кут»
Ляховичского райпо на 01.03.2017 г.
27

28.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Нарушено правило выкладки «лицом к покупателю»
Точка продажи 1
Точка продажи 2
28

29.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Принцип доступности
товаров не соблюдается
Точка продажи 2
Точка продажи 1
Молоко
29

30.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Отсутствуют ценники
на отдельные виды
молочной продукции
30

31.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Ценники плохо читаемые
31

32.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Принцип «Двух пальцев» не соблюдается
32

33.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Правило «Товарного соседства» не соблюдается
Консервы
из рыбы
Молоко
сгущенное
33

34.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Мероприятия по совершенствованию
коммерческой деятельности в розничной
торговле Ляховичского райпо
1
2
3
4
• Необходимо рассчитывать точку безубыточности
• Для автоматизации расчетных кассовых операций и
управления магазинами необходимо внедрять
программное обеспечение «СуперМаг Плюс»
• Необходимо использовать опросы покупателей
• Использовать элементы мерчендайзинга для
совершенствования розничной продажи
34

35.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Подготовила студентка коммерческого факультета
группы К-41
Герасимович Наталья Константиновна