Чудо-юдо фрукты

1.

ЧУДО – ЮДО ФРУКТЫ

2.

ДУРИА
Наверно, самый противоречивый фрукт
Н из всех возможных. С одной стороны,
аромат этого фрукта настолько отвратителен, что его даже запрещают приносить в
общественные места. Но те, кто смог побороть отвращение и попробовал мякоть
этого фрукта, отмечают, что ничего вкуснее в жизни не пробовали.

3.

РУКА БУДДЫ
Этот фруктовый "осьминог" похож на мутировавший лимон с очень толстой коркой.
Иногда кроме корки он вообще ничего не имеет. Из него нельзя выдавить сок, у него
не бывает семян. Зачем он нужен? А в качестве домашнего талисмана, как,
например, его используют в Китае

4.

МАРАКУЙЯ
Известна по всему миру как "фрукт страсти". Маракуйя отличается
необыкновенно вкусным соком, а мякоть часто служит добавкой к
различным кондитерским изделиям.

5.

ПАНДАНУ
С
Другое название растения - винтовая пальма. Такие вот необычные плоды,
помимо всего прочего, очень универсальны в применении: и краску
сдделать, и в пищу употребить.

6.

РАМБУТА
Н жесткой колючей кожурой скрывается
Такой загадочный фрукт: под
удивительно нежная мякоть, которая чаще используется для приготовления
джемов и желе. А семена жарят и употребляют в пищу.

7.

ЛАЗЯЩИЙ
Вот, как ни странно, ноОГУРЕЦ
это растение называют "лазящим огурцом". Но
плоды, при этом, больше похожи на сардельки, а по вкусу напоминают
малину.

8.

АТЕМОЙЯ
Это гибрид, "плод ботанической любви" черимойи и сахарного яблока.
Мякоть напоминает по вкусу манго и ананас одновременно, а по консистенции
похожа на сметану или нежный крем - просто тает во рту.

9.

Питанга
Хоть это и дикая ягода, культивацию ее постепенно осваивают во многих
странах. Очень похожа на обычную вПитангаишню, только очень ребристую.
Да и созревает она гораздо быстрее - через 3 недели после цветения.

10.

Змеиный плод
Кожура плодов удивительно похожа на кожу какого-то пресмыкающегося.
Собственно, отсюда и название. Под шкуркой плод похож на луковицу или на
большую дольку чеснока, но обладает сладкой и ароматной мякотью со
специфическим вкусом. Правда, до мякоти добраться не так-то просто:
кожура уж очень колючая.

11.

Звездный фрукт (карамбола)
А вот тут понятно, откуда название: плод в разрезе напоминает правильную
пятиконечную звезду. Бывает сладким и кислым. Кислую разновидность
используют в салатах. А сладкую можно есть так просто, по вкусу плоды
напоминают смесь лимона, манго и винограда.

12.

Китайская земляника
На вид эти пупырчатые шарики трудно назвать земляникой. Больше они
похожи на засахаренные круглые конфетки, которые, почему-то, растут на
дереве. Да и вкус довольно специфичный. Настолько, что деревья часто
служат лишь украшением парков и садов. Вобщем, непонятно, почему этот
плод назвали земляникой.

13.

Арбузная редиска
Такое ощущение, что обычную редиску взяли и вывернули наизнанку: белым
наружу, красным внутрь. Размеры корнеплода довольно велики - примерно с
бейсбольный мячик. Близкая родня капусты, от чего слегка горчит. А вообще,
нарезанный редис напоминает маленькие дольки арбуза, особенно если
подавть его посыпанным кунжутным семенем.

14.

Канистель (яичный фрукт)
Плоды могут быть самой разнообразной формы и размера. Они могут быть
круглые, овальные, похожие на сердечки. Цвет может варьироваться от
самых светлых оттенков желтого до бледно-оранжевого. Что это, фрукт или
овощ - решайте сами. С одной стороны, по вкусу он напоминает сладкий
картофель и может добавляться в супы и салаты. С другой стороны, его
едят свежим, с мороженым и фруктовыми десертами.