Производственный менеджмент. Производство и услуги

1. Производственный менеджмент: Производство и услуги

Календарное планирование

2. Календарное планирование

Сущность и назначение рабочих центров
Правила и методы формирования
приоритетов
Цеховое управление
Календарное планирование работы персонала
в сфере услуг
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998
2

3. Рабочий центр

Часть производственного пространства на которой
соответствующим образом организованы
производственные ресурсы и труд.
Может быть отдельным станком, группой станков
или участком, на котором выполняется
определенный тип работ.
– Цеховая структура (по функции)
– Продуктовый поток
– Сборочная линия
– Групповая технологическая ячейка
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998
3

4. Мощность и планирование

Неограниченная загрузка
Ограниченная загрузка
Прямое планирование
Обратное планирование
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998
4

5. Типичные функции календарного планирования и управления

Распределение заказов, оборудования и персонала по
рабочим центрам
Определение последовательности выполнения заказов
Инициирование выполнения графика работ
Цеховое управление
Контроль состояния и хода выполнения заказов
Ускорение выполнения запаздывающих и критических
заказов
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998
5

6. Цель составления календарных планов для рабочих центров

Установление сроков выполнения работ
Минимизация времени выполнения заказа
Минимизация времени или затрат на пуско-
наладочные работы
Минимизация объемов незавершенного
строительства
Повышение коэффициента использования станков и
труда
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998
6

7. Правила формирования приоритетов для планирования последовательности работ

1. Первым вошел – первым обслужен (FCFS)
2. По кратчайшему времени выполнения
3. По установленным срокам окончаниям
4. По ранней дате начала выполнения (установленная
дата выполнения – время выполнения работы)
5. По наименьшему остающемуся запасу времени
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998
7

8. Правила формирования приоритетов для планирования последовательности работ

6. По наименьшему оставшемуся запасу
времени на одну операцию (STR/OP)
7. По критическому отношению
(дата выполн.-текущ. дата) / (время вып. работы)
8. По коэффициенту очередности
(время остающееся по графику)/(плановое время пребывания в очереди)
9. Последний вошел – первым обслужен
10. В произвольном/случайном порядке
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998
8

9. Параметры эффективного календарного плана

Соблюдение сроков, установленных заказчиками
или определенных последующими операциями.
Минимизация «продолжительности потока»
(времени затрачиваемого на выполнение работ в
данном процессе).
Минимизация объемов незавершенного
производства.
Минимизация простоев станков и рабочих.
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998
9

10. Пример формирования приоритетов First-Come First-Served

Работа (в
Jobs (in order
порядке
поступления)
of arrival)
A
B
C
D
Время
выполнения
Processing Дата
Dueсдачи
Date
(дни)
Time (days) заказа
(days hence)
4
7
3
1
5
10
6
4
Заказы к началу недели
n-работ на одном станке
FCFS График
Время
Работа (в
сдачи
Jobs (in order выполнения
Processing ДатаDue
Date Продолжительн
Flow Time
порядке
потока
of arrival) (дни)
Time (days)заказа
(days hence) ость
(days)
поступления)
A
B
C
D
Irwin/McGraw-Hill
4
7
3
1
5
10
6
4
4
11
14
15
Поздно?
Вовремя?
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 10

11. Job Sequencing Example Shortest Operating Time

Работа (в
Jobs (in order
порядке
поступления)
of arrival)
A
B
C
D
Время
выполнения
Processing Дата
Dueсдачи
Date
(дни)
Time (days) заказа
(days hence)
4
7
3
1
5
10
6
4
Заказы к началу недели
n-работ на одном станке
По кратчайшему времени выполнения
Время
Работа (в
Jobs (in order выполнения
ProcessingДата сдачи
Due Date Продолжительн
Flow Time
порядке
потока
заказа
поступления)
of arrival) (дни)
Time (days)
(days hence)ость(days)
D
C
A
B
Irwin/McGraw-Hill
1
3
4
7
4
6
5
10
1
4
8
15
Поздно?
Вовремя?
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 11

12. Job Sequencing Example Last-Come First-Served

Работа (в
Jobs (in order
порядке
поступления)
of arrival)
A
B
C
D
Время
выполнения
Processing Дата
Dueсдачи
Date
(дни)
Time (days) заказа
(days hence)
4
7
3
1
5
10
6
4
Заказы к началу недели
n-работ на одном станке
Последний вошел – первым обслужен
Время
Работа (в
сдачиDate Продолжительн
Jobs
(in
order
ProcessingДата Due
Flow Time
выполнения
порядке
потока
of arrival) (дни)
Time (days)
(days hence) ость
(days)
заказа
поступления)
D
C
B
A
Irwin/McGraw-Hill
1
3
7
4
4
6
10
5
1
4
11
15
Поздно?
Вовремя?
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 12

13. Job Sequencing Example Earliest Due Date First

Работа (в
Jobs (in order
порядке
поступления)
of arrival)
A
B
C
D
Время
выполнения
Processing Дата
Dueсдачи
Date
(дни)
Time (days) заказа
(days hence)
4
7
3
1
5
10
6
4
Заказы к началу недели
n-работ на одном станке
По установленым срокам ожидания
Время
Работа (в
сдачи
Jobs (in order выполнения
Processing ДатаDue
Date Flow
Time
Продолжительн
порядке
потока
(дни)
of arrival)
Time (days)заказа
(days hence) ость
(days)
поступления)
D
A
C
B
Irwin/McGraw-Hill
1
4
3
7
4
5
6
10
1
5
8
15
Поздно?
Вовремя?
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 13

14. Цеховое управление Основные функции

1. Назначение приоритета каждому цеховому
заказу
2. Хранение информации, касающейся объемов
незавершенных работ
3. Предоставление в заводоуправление
информации о состоянии цеховых заказов
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 14

15. Цеховое управление Основные функции

4. Предоставление информации о фактических
результатах управления производственными
мощностями
5. Предоставление информации об управлении
незавершенным производством и учете
производства
6. Измерение эффективности, уровня загрузки и
производительности работников и оборудования
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 15

16.

Hewlett-Packard
Система цехового
календарного
планирования
Рабочие заказы
Планирование
рабочих заказов
Отслеживание
рабочих заказов
Планирование
МаршрутноЦеховое
Управление
потребностей
технолог. карты диспетчирование незавершенным
в произ. мощн. и рабочие центры
производством
Потребности в
раб. силе и
оборудовании
Irwin/McGraw-Hill
Нормы
производ.
затрат
Приоретизиров.
список
очередей
Анализ
входа и
выхода
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 16

17. Анализ входа и выхода

Вход
Раб.
цент
Выход
Запланированный вход никогда не должен
превышать запланированный выход
Фокусирование внимания на «узких местах»
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 17

18. Принципы календарного планирования рабочего центра

1. Существует прямое соответствие между трудовым и
денежным потоками.
2. Эффективность любого предприятия можно
измерить скоростью потока.
3. Работы планируются в виде непрерывной
последовательности, этапы процесса следуют один
за другим.
4. Работы не должны прерываться после начала их
выполнения.
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 18

19. Принципы календарного планирования рабочего центра

5. Скорость потока обеспечивается прежде всего за
счет решения проблем «узких мест».
6. Календарный план должен пересматриваться
ежедневно.
7. Каждый день нужно получать информацию о
незавершенных работах на каждом рабочем центре.
8. Необходимо приводить в соответствие «вход»
рабочего центра с его реальными возможностями.
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 19

20. Принципы календарного планирования рабочего центра

9. Для улучшения результатов на «выходе»
нужно отыскивать несоответствия между
технологией и протеканием процесса.
10. В реальной производственной обстановке не
стоит рассчитывать на идеальное соблюдение
норм, маршрутно-технологических карт и т.п.
однако к этому нужно стремится.
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 20

21. Календарное планирование работы персонала в сфере услуг

Составление недельного графика работы
Составление графика рабочих дней
Составление графика рабочих часов
Irwin/McGraw-Hill
©The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 21