От фермы к столу

1.

Привет, друзья, добро пожаловать на урок
Сити – фермерства
Я так рада что ты здесь со мной, потому
что мы увидим как много существует
профессий в этой области и как много
людей заняты тем, что бы доставить еду
на наш стол; примерим на себя роль
создателя сити – фермы и соберем первую
модель сити - фермы

2.

Именно поэтому наша встреча сегодня – это
мастер класс «Создай свою Сити – ферму»
Хорошо бы написать во время этого текста ,
как в ролике, 0:47

3.

Ты когда – нибудь смотрел на еду на
своей тарелке и задавался вопросом
«как это сюда попало?»
Ну что же, для этого нужно много и
упорно работать.
И перовое, с кем мы познакомимся на
этом уроке - познакомимся с теми
людьми, чья работа заключается в том,
что бы доставлять еду с фермы к
вашему столу.

4.

Давай рассмотрим, что же фермер
должен делать, что бы выращивать
продукты питания, а затем доставлять
их нам с тобой.
Давай начнем с этого салата. Я ем
салаты постоянно, потому что они такие
легкие, и мне нравится хруст, который
салат издает. Так вот, я все утро хотела
съесть этот салат, и знаешь что, фермер,
который выращивает этот салат,
задумался об урожае несколько месяцев
назад. А, может год

5.

Очень многие фермеры строят и
эксплуатируют свои собственные
теплицы. В теплице всегда тепло. Но все
равно надо установить температуру,
которая подходит именно этому виду
растений. Это позволяет семенам
укореняться и прорастать правильно,
даже когда на улице все еще холодно.
https://yandex.ru/video/preview/3304876046
443278971
Можно роликом закрыть мое изображение,
НЕ СТАВИТЬ голос директора и его
изображение!!!

6.

Надо еще разобраться – во что сажать
растения: в субстрат, на агровату, или на
специальные маты. Поэтому, задумываясь
о будущем урожае, фермер и его
помощники должны подготовить условия
для высадки и роста растений. Они готовят
субстрат, удобрения и растворы, подбирают
режим освещения, влаги, проветривания и
полива. И все это для того, что бы
обеспечить растениям более здоровый
рост и хороший урожай.
https://yandex.ru/video/preview/7624640186666815874 ): 0:37 – 1:18

7.

Работники фермы так же должны
заботиться о растениях по мере их роста.
Следить за видом растений, проверять
состав. И для этого устанавливают
специальные устройства. На растения могут
напасть вредители и надо вовремя их
обезвредить. А еще, приходит время и
фермеры запускают пчел для опыления.
https://yandex.ru/video/preview/14492283529274073390 фрагмент на Ваш выбор – как
подрезает листочки, БЕЗ интервью

8.

Когда, наконец, приходит время
собирать урожай, вся фермерская
команда приступает к работе
Они проводят долгие часы,
собирая свежие плоды и
нежные листья, вырывая из
земли свежие корни.
Затем упаковывают продукцию
и готовят ее к отгрузке.
https://yandex.ru/video/preview/4129482773
707333690
1:40, 3:40, 4:53

9.

Несколько раз в неделю , а в крупных
хозяйствах ежедневно, фермеры везут
продукцию в город, что бы доставить
своим клиентам: ресторанам,
розничным магазинам,
индивидуальным заказчикам.
https://green-ferma.ru/

10.

Как только продукция попадает
клиентам, продолжается кропотливая
работа.
Потому что продукты нужно выгружать, а
затем размещать на прилавках, или
переносить на кухню. Иногда это делает
сам фермер. А иногда это делают люди,
которых фермер, или клиенты нанимают
для этой работы.

11.

Ты только посмотри на все эти
продукты, готовые к продаже.
И еще один важный шаг в процессе
доставки продуктов к столу
И это происходит, когда на рынок или в
магазин приходят покупатели такие как
мы, с тобой. Именно там мы можем
решить – какие мы купим, возьмем с
собой приготовим , съедим и
насладимся

12.

После того как увидела сколько работы
требуется что бы вырастить этот салат и
доставить его с фермы к моему столу, я
хочу сказать спасибо всем фермерам и их
работникам, которые делают
невероятную работу по выращиванию и
продаже продуктов, которые мы с тобой
любим есть. Так что большое спасибо им
всем. И людям, которые так усердно
трудятся в магазинах, столовых и
ресторанах, я тоже хочу сказать им всем
большое спасибо

13.

Хорошо, теперь ты знаешь как много
надо знать людям, которые приносят
овощи от фермы к столу, давай
разберемся как же организовать Сити
– ферму.

14.

ЗАСТАВКА