654.81K
Categories: geographygeography industryindustry

География. Тема №6. Перспективы и тенденции развития пищевой и легкой промышленности КР

1.

География
Тема № 6

2.

Перспективы и тенденции развития
пищевой и легкой
промышленности КР
1. Размещение и развитие пищевой и
перерабатывающей промышленности;
2. Основные отрасли и тенденции развития
легкой промышленности.

3.

4.

Производство пищевой и
перерабатывающей
промышленности
Задействовано 9388 крупных, средних и
минипредприятий. Из них по областям:
Баткенской и Джалал-Абадской - 1092;
Нарынской - 533;
Ошской – 2359;
Таласской – 196;
Иссык-Кульской и Чуйской – 1637;
г. Бишкек – 2067;
г. Ош – 428.

5.

Отрасли пищевой и
перерабатывающей
промышленности:
• Сахарная;
• Ликероводочная;
• Хлебопекарная;
• Кондитерская;
• Плодоовощная;
• Мясная;
• Молочная;
• Масложировая;
• Табачная;
• Мукомольная и др.

6.

Текущее состояние отрасли
В настоящее время в КР перерабатывается
только 15% произведенной с/х продукции.
Особенно низок удельный вес
переработанного мяса(2,8), овощей(3,2%),
плодов и фруктов(12,0%).

7.

8.

Удельная структура отрасли
Ведущее место в отрасли занимает
молочное производство, на долю которого
приходится свыше 21% выпускаемой
продукции. Мукомольная отрасль 15,5%,
хлебопекарная 13,6%, табачная 9,5%,
ликероводочная 6,7%.

9.

Экспортно-импортная структура
продовольственных товаров
• Экспортировано продовольственных
товаров и сырья всего: в 2009 году 386,5
млн.$(уд.вес 23,2%), в 2010 году 465,2
млн.$(уд.вес 26,4%).
• Импортировано продовольственных
товаров всего: в 2009 году 503,9
млн.$(16,6%), в 2010 году 545,1 млн.$.

10.

Программа развития пищевой и
перерабатывающей
промышленности КР
Предусматривает решение проблем
развития пищевой и перерабатывающей
промышленности, ресурсное и финансовое
обеспечение, а также механизмы
реализации мероприятий данной
Программы и показатели их
результативности.

11.

Цель Программы:
Обеспечение гарантированного и
устойчивого снабжения населения страны
безопасным и качественным
продовольствием, путем развития пищевой
и перерабатывающей промышленности,
достижения стабильности развития
внутренних источников продовольственных
и сырьевых ресурсов.

12.

Программа призвана
Создавать необходимые условия для
модернизации промышленности, решения
финансово-экономических и социальных
проблем, содействовать реализации целей
социально-экономического развития
республики до 2021 года. К 2021 г
производство пищевых продуктов должно
увеличиться в 1,3 раза. Коэффициент
использования производственных
мощностей должен достигнуть 45%.

13.

14.

Продолжение слайда
В объеме промышленного производства
удельный вес пищевой и
перерабатывающей отрасли по итогам 2014
года достиг 14,5%, 2015 года 12,8%. В
настоящее время пищевая и
перерабатывающая промышленность
включает в себя более 18 отраслей,
объединяющих 326 действующих
юридических организаций, более 5900
физических лиц.

15.

Предприятиями перерабатывающей
промышленности в 2015 году произведено
продукции на сумму 23129,3 млн.сомов,
или на 6,7% меньше, чем в 2014 году, а в
2016 году на 12,1% больше, чем в 2015 году.

16.

Основные проблемы данной
отрасли
• Недостаток сельскохозяйственного сырья с
определенными качественными для промышленной
переработки;
• Моральный и физический износ технологического
оборудования, недостаток производственных
мощностей;
• Низкий уровень конкурентоспособности
производителей мощностей;
• Неразвитая инфраструктура хранения,
транспортировки и логистики товародвижения
пищевой продукции;
• Проблемы при экспорте.

17.

Сахарная отрасль
Действует один завод ОАО «Каинда Кант». В
2017 введена в эксплуатацию ОАО «Кошой» в
Чуйской области. Для развития отрасли
необходимо довести площади посевов
сахарной свеклы в Чуйской и Таласской
областях до 20 тыс.га, при средней
урожайности 45 т/га валовой сбор составит
900 тыс.тонн. Потребность населения в сахаре
145,0 тыс.тонн. В 2014 г импорт составило
95,1 тыс.тонн. ОАО «Каинда Кант»
обеспечивает 20% потребности населения,
цена сахара определяется импортом.

18.

Для развития отрасли необходимо
решение следующих задач
• Повышение урожайности сахарной свеклы, рост
производительности труда за счет модернизации;
• Возделывание более продуктивных сортов свеклы,
использование сертифицированных семян,
обработанных эффективными средствами;
• Реконструкция и техническое перевооружение
действующих, восстановление и реконструкция
простаивающих предприятий;
• Возобновление производства сахара и сахарасырца.

19.

Молочная отрасль
Данная отрасль постоянно развивается и
конкурентоспособная. Мощности
мелкоперерабатывающих предприятий не
задействованы в полном объеме. Это
объясняется тем, что фермеры реализуют
свое молоко, минуя перерабатывающие
предприятия, нарушая ветеринарные
требования. Молочная продукция успешно
реализуется на экспорт.

20.

Проблемы, сдерживающие
развитие молочной отрасли:
• Молочные предприятия нуждаются в
развитии сети пунктов сбора молока;
• Слабый уровень ветеринарного сервиса;
• Отсутствие аккредитованных лабораторий,
для определения качества молока.

21.

Для достижения поставленных
целей необходимо:
• Создание крупных объединений, путем
оказания содействия в разработке
нормативной правовой базы;
• Привлечение инвестиций для модернизации
молочных комбинатов;
• Внедрение патентной системы
налогообложения для заготовителей
молока.

22.

Мукомольная отрасль
Представлена крупными мелькомбинатами
мощностью от 80 до 250 тонн зерна в сутки.
Среднегодовая потребность населения в
хлебопродуктах составляет 115,3 кг в год на 1
человека. В 2014г валовой сбор пшеницы
составил 1056,7 тыс.тонн. Производство муки
составило 445.2 тыс.тонн. Главная проблема
отечественного зерна, низкое содержание
клейковины ниже 20%, и не используется на
мукомольных предприятиях.

23.

Проблемы данной отрасли
• В 2014 году импортировано 449,4 тыс.тонн
пшеницы. В 2015 году импортировано 333,8
тыс.тонн пшеницы. Доля импорта
составляет 70-80% в объеме муки;
• Отрасль высоко зависима от импорта
пшеницы, что отрицательно сказывается на
экономике страны.

24.

Для решения проблем
необходимо:
• Повышение качественных показателей
производимой пшеницы путем улучшения
семенного фонда зерновых культур;
• Упорядочение производства мукомольнокрупяной продукции;
• Расширение ассортимента продукции из
обогащенной муки;
• Уменьшение импорта продуктов на злаковой
основе за счет увеличения собственного сырья.

25.

Мясная отрасль
Мясо и мясопродукты производятся
минипредприятиями и цехами, часто не
соответствующие технологическим и
ветеринарно-санитарным нормам. Также,
скрываются фактические объемы
продукции, 93% обеспечиваются малыми
цехами, а крупные простаивают ввиду
отсутствия средств.

26.

Сдерживающие факторы мясной
отрасли
• Теневая экономика и высокие налоговые
ставки;
• Производство и реализация мяса не
легализован;
• Отсутствие современной технологической
базы по убою скота;
• Ввоз большого объема импортного мяса.

27.

Основные проблемы этой отрасли:
• Отсутствие идентификации животных и
зонирования территории;
• Неблагополучная эпизоотологическая
ситуация, в связи с чем периодически
вводится карантин на вывоз продуктов;
• Обработка, хранение и транспортировка
проводятся с грубейшими нарушениями
гигиены и санитарии.

28.

Для оздоровления мясной отрасли
необходимо:
• Привлечение инвестиций в реконструкцию
и модернизацию крупных мясокомбинатов
на более мелкие;
• Строительство новых убойных пунктов в
населенных пунктах;
• Создание лабораторий для химикобиологического анализа и оценки качества;
• Усиление государственного надзора за
ввозимым импортным мясом.

29.

Финансирование мероприятий
для развития пищевой и
перерабатывающей отрасли
Выделение государственных субсидий для
перерабатывающей промышленности в
2017 году 25%, в 2018 году 33%, 2019
составит 40% и к 2021 году планируется
довести до 50%.

30.

Ожидаемые результаты:
• Повышение экономического потенциала
республики и села;
• Увеличение экспорта сельхоз продукции;
• Рост доходов сельского населения и
снижение уровня бедности в селе;
• Расширение рынка труда в сельской
местности.

31.

Состояние пищевой
промышленности
Пищевая промышленность Кыргызстана на
80% готова работать в рамках ЕАЭС. До
августа страна должна подвести качество
производства продукции под стандарты
союза. В республике действуют 18
технических регламентов, которые
устанавливают требования к качеству
продукции. 18 предприятий КР
экспортируют свою продукцию в страны
союза.

32.

2-вопрос. Основные отрасли и
тенденции развития легкой
промышленности

33.

Легкая промышленность
Кыргызстан включена в программу
странового партнерства(ПСП), будет
предоставлена техническая помощь. Она
будет способствовать ускорению
индустриализации и развития легкой
промышленности. Предусматривает
создание новых рабочих мест, повышение
экспортного потенциала.

34.

Швейное производство

35.

Программа «Жаны доорго кырк
кадам на 2018-2023гг
Главная задача создание технополиса и
кластеров легкой промышленности в
регионах страны с объединением
производителей сырья и готовой
продукции. Направлена на реанимацию
отраслей легкой промышленности, как:
текстильной, кожевенной и обувной в
регионах.

36.

Проект «Технополис для
текстильно-швейного
производства»
Предусматривает создание новых рабочих
мест, арендует земельный участок
площадью 40,74 га на территории ВоенноАнтоновки. Увеличится объем швейной
продукции на 30%(2,5млрд.сомов), и
рабочие места около 10 тыс.

37.

«Индустриал парк Силк Вей»
Вовлечено более 35 тыс. человек, что
составит около 15% от всей занятости в
швейной и текстильной отраслях. На
территории парка будет 112 профильных
фабрик по производству швейной и
обувной продукции. Общий объем
производства составит порядка 5,8
млрд.сомов в год и налоги в госбюджет
составит 1 млрд.сомов.

38.

ОсОО «Империал Групп
Компани»
запущена 2017 году по производству
женской обуви, с мощностью 100 тыс. пар
обуви в год. Цель развивать производство
обуви, а также импортозамещение
качественной обуви европейского уровня,
но по доступным ценам.

39.

Удельная структура
В общем объеме промышленности КР
удельный вес текстильно-швейного
производства составляет 4,5%. Удельный
вес здесь занимает швейная отрасль 89,5%.
При этом, на долю индивидуальных
предпринимателей, работающих на
патентной основе, приходится 86,8% от
всего объема выпуска швейной продукции.

40.

Продолжение слайда
В 2010 году произведено продукции на
6238 сомов, 2011 году 6685 млн.сомов.
Объемы экспорта швейных изделий
ежегодно увеличиваются: 2006г – 47,5 млн
$, 2008г – 97,2 млн $, 2010г – 12,9 млн $. В
текстильно-швейном производстве
работают более 150 тыс.человек. Более 90%
продукции экспортируется.

41.

Состояние текстильно-швейного
производства
Швейное производство на 95% используют
дешевые синтетические ткани, при этом
республика обладает благоприятными
климатическими условиями для
выращивания хлопка, разведения овец и
производство коконов. Текстильные
предприятия не в состоянии переработать
весь объем выращиваемого хлопка, 90%
хлопка экспортируется.

42.

Необходимые задачи:
• Необходимо проведения модернизации
производства;
• Повышение качества и
конкурентоспособности готовой
текстильной продукции;
• Привлечение инвестиций в сферу
переработки хлопка-волокна и т.д.

43.

Благоприятные условия для
вложения инвестиций:
• Дешевая рабочая сила;
• Электроэнергия;
• Либеральный инвестиционный режим;
• Доступ ко всем секторам экономики;
• Представители иностранных государств
имеют право участвовать в приватизации,
покупать акции Кыргызских компаний,
освобождаются от уплаты НДС(налог на
добавленную стоимость).

44.

Экспортный потенциал легкой
промышленности
С момента присоединения КР в Евразийский
экономический союз открылось много
цехов по пошиву одежды. Сегодня
зарегистрировано боле 700 предприятий, за
один год было выдано 8 тыс. патентов. В
2016 году швейники КР экспортировали на
20% больше, чем в 2015году. В 2016 году
КР экспортировал в Россию, Казахстан и
Беларусь продукции на 94,5 млн.$, это
составляет 23% от общего объема экспорта.

45.

Экспорт и импорт товаров легкой
промышленности

46.

Положительные стороны
вхождения КР в ЕАЭС
• Для КР открыт 180 млн. рынок сбыта;
• К 2016 году увеличился размер ВВП на
3,8%;
• По сравнению с 2015 годом объем экспорта
КР в страны ЕАЭС в 2016г увеличился на
4,4%;
• Основные партнеры: Казахстан – 66%
экспорта и 38% импорта;
• Россия – 33% экспорта и 59% импорта.

47.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
English     Русский Rules