Чем вреден и полезен шоколад для взрослых и детей

1.

ЧЕМ ВРЕДЕН И ПОЛЕЗЕН ШОКОЛАД ДЛЯ
ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ
Автор:
Иванова Анастасия
10 класса «А»
Руководитель:
Гущина Ольга
Владимировна

2.

АКТУАЛЬНОСТЬ:
Я очень люблю шоколад и хочу узнать, как он
вредит моему организму. Дети и даже бывают
взрослые кушают шоколад в большом
количестве. Они не представляют, насколько
шоколад полезен и вреден. У шоколада уже
очень много разных видов, а это значит, что
оно пользуется большой популярностью в
мире.

3.

ЦЕЛЬ:
Изучение информации о свойствах шоколада и влияние
его на организм взрослого человека и ребенка.
Задачи:
1. Собрать информацию о вреде и пользе шоколада
2. Разобрать информацию о том, чем вреден и чем
полезен шоколад для взрослых и детей
3. Создать презентацию о вреде и пользе шоколада и
на отрицательное и положительноевлияние на
взрослых и детей

4.

Шоколад полезен детям и пожилым, мужчинам и женщинам, спортсменам и людям, занятым
интеллектуальным трудом. Правда, есть одно «но»: по мнению ученых, 25 г этого лакомства в день
идут нам на пользу, а все остальное – уже нет.
Виды шоколада
Белый и розовый, горький и молочный, постный и десертный, с начинками и без, классический
и черный шоколад. И это лишь малая часть видов шоколада.
Основной вред шоколада заключается в том, что он содержит большое количество сахара и жира.
Так как шоколад — это продукт высокой калорийности, лакомиться им диетологи советуют в
начале дня, лучше утром.
Допустимая суточная дозировка не должна превышать 50 граммов несладкого шоколада.

5.

Шоколад детям
Основным риском является развитие
аллергии, в том числе на белок какао.
Поэтому для детей придерживайтесь
следующих правил:
•Для маленьких детей лучше подойдет
молочный шоколад, как содержащий
минимальное количество аллергенов.
•Обязательно следите за тем, чтобы дети
чистили зубы после употребления сладостей
или хотя бы полоскали рот чистой водой,
чтобы снизить риск развития кариеса.
Внимание! Знакомить со вкусом шоколада
ребенка можно только после 3-ех лет и при
отсутствии аллергии на какао-продукты.

6.

Шоколад пожилым
При отсутствии противопоказаний в зрелом возрасте можно употреблять не более 50 граммов
полезного шоколада без сахара.
Чтобы полезная сладость не нанесла вреда, не превышайте рекомендованную
суточную норму. Иначе организм начнет вырабатывать серотонин в избыточных
количествах, что приведет к бессоннице, прожорливости, раздражительности,
мигреням.

7.

Вред и противопоказания
•Влияние шоколада на организм, при всей его полезности, должно быть
умеренным.
•Превышение суточной потребности в 50 граммах горького шоколада может
нанести вред здоровью.
•Переедание шоколада грозит повышением выработки гормона серотонина, что
может стать причиной головных болей, бессонницы, нервозности и, как ни
удивительно, прожорливости.
Полезные свойства шоколада
Потребление этого продукта в умеренных количествах положительно
сказывается: на нервной системе, так как содержащиеся в нем вещества
способствуют выработке эндорфинов, известных как гормоны счастья и
помогающих в борьбе со стрессом, депрессивными состояниями; на
состоянии крови, на мозговой деятельности и работоспособности.

8.

Человеку без проблем со здоровьем в день можно употреблять ⅓–⅟₄ плитки черного
шоколада весом 100 г.
10 г шоколада (содержание какао от 70 до 90%) снимает тягу к сладкому, уменьшает
аппетит, улучшает настроение и позволяет психологически легче переносить
ограничение в еде.
Молочный либо белый шоколад можно употреблять в количестве 30 г в месяц.
Если продукт с орехами, карамелью и другими добавками, норма — 10 г в неделю.

9.

Вывод:
Я пришла к выводу, что серьезных причин отказывать себе в
употреблении настоящего шоколада - просто нет! Только
следовало бы добавить, что во всём нужна мера.