Пищеварительная система

1.

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА.

2.

ПИЩЕВАРЕНИЕ - ЭТО
Сложный физиологический процесс, в ходе
которого пища, поступающая в организм,
подвергается физическим и химическим
изменениям и всасывается в кровь или
лимфу.

3.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА:
Белки
Жиры
Углеводы
Витамины
Вода
Минеральные соли

4.

БЕЛКИ В ПИЩЕ:

5.

УГЛЕВОДЫ В ПИЩЕ:

6.

ВИТАМИНЫ:

7.

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА:

8.

ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ:
механическая
секреторная
всасывающая
Измельчение пищи
Выработка ферментов,
пищеварительных соков,
слюны, желчи
Передвижение
пищи по пищеварительному тракту
Выделение
отработанных
продуктов
Всасывание
питательных веществ

9.

ОРГАНЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ:
Пищеварительный
канал
-Ротовая полость
-Глотка
-Пищевод
-Желудок
-Кишечник
Пищеварительные
железы
-Слюнные железы
-Железы желудка
-Железы кишечника
-Поджелудочная
железа
-Печень

10.

ПИЩЕВАРЕНИЕ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ:
Зубы: обеспечивают механическую обработку пищи
Язык – орган вкуса и речи, который участвует в
актах жевания и глотания
Слюнные железы: слюна обеззараживает, смачивает
пищу, расщепляет углеводы

11.

ЗУБЫ:
Эмаль
Дентин
Пульпа
Десна
Цемент

12.

ГЛОТКА И ПИЩЕВОД:
Глотка участвует в
рефлекторном
проглатывании пищи
Пищевод с помощью
перистальтических
сокращений
транспортирует пищу в
желудок

13.

ЖЕЛУДОК:
Стенка состоит из
нескольких
мышечных слоёв
Внутренняя
поверхность имеет
складки и выстлана
железистым
эпителием.

14.

Железы желудка
вырабатывают
желудочный сок
Состав желудочного
сока:
Ферменты,
расщепляющие белки
Слизь, предохраняющая
стенку от механических и
химических повреждений
Соляная кислота (HCl),
обеззараживающая пищу

15.

ТОНКИЙ КИШЕЧНИК:

16.

ПИЩЕВАРЕНИЕ В ТОНКОМ КИШЕЧНИКЕ:
Начальный отдел –
двенадцатиперстная
кишка, в неё
открываются протоки
печени и поджелудочной
железы
Слизистая оболочка
образована
ворсинками
Железы вырабатывают
кишечный сок

17.

ФУНКЦИИ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ:
Пищеварительная –
выработка
поджелудочного сока,
содержащего
ферменты,
расщепляющие белки
и углеводы
Вырабатывает гормон
инсулин, регулирующий
уровень сахара в
крови

18.

МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ:
Зондирование
Рентгенография
Эндоскопия
Ультразвуковая локация
Радиоэлектронные
методы

19.

1.Ткань, из которой состоит средний слой стенки
пищеварительного канала.
2.Проводит пишу в желудок.
3.Железы, чьи протоки впадают в ротовую полость.
4.Начальный отдел тонкого кишечника.
5.Функция пищеварительной системы.
6. Полость, которая является начальным отделом
пищеварительного канала.
7. Мышечный орган, расположенный в ротовой
полости.
8. Орган пищеварительной системы, являющийся
самым широким участком пищеварительного канала.
9. Железа смешанной секреции.
10. Костные образования, расположенные в ротовой
полости и служащие для перетирания пищи.
11. Функция пищеварительной системы.
12. Последний отдел толстой кишки.
13. Самая крупная пищеварительная железа.
14. Вещества-катализаторы химических реакций,
участвующие в процессе расщепления органических
веществ в пище.
15. Кишка, являющаяся самым длинным органом
пищеварительной системы.
16. Кишка, в которой вода всасывается в кровь.
Ответы:
1-мышечная, 2- пищевод, 3- слюнные,
4-двенадцатиперстная,5-всасывающая, 6 – ротовая.
7 – язык,8-желудок, 9-поджелудочная, 10-зубы, 11моторная,
12-прямая, 13-печень,14- ферменты, 15-тонкая, 16толстая.