Пищеварение в ротовой полости

1.

Тема урока:
Пищеварение в ротовой
полости.

2.

Цели урока:
1. Развивающие:
Продолжить работу над формированием у учащихся:
- осмысления учебного фактического и дополнительного материала;
- умения применять полученные знания в собственной жизни;
- развитие умений отбирать и систематизировать материал по заданной теме;
- развитие познавательного интереса школьников, создание на уроке ситуации успеха;
- умение обобщать и систематизировать материал;
2. Образовательные:
- создание условий для усвоения материала;
- обеспечение установления учащимися межпредметных связей;
- раскрыть роль органов ротовой полости в процессе пищеварения;
- обеспечить усвоение знаний о механической и химической обработки пищи в ротовой полости;
- познакомить со строением и типами зубов.
3. Воспитательные:
- формировать умение вести диалог, дискутировать, выслушивать друг друга;
- формирование уважительного, бережного отношения к своему здоровью;
- воспитание у учащихся правил личной гигиены.

3.

Эпиграф:
«Сто болезней входит через рот».

4.

Испытание рисом:

5.

Строение ротовой полости.

6.

Строение зуба.

7.

Внутреннее строение зуба.

8.

У взрослого человека 32 зуба.

9.

Типы зубов.

10.

Функции зубов
Резцы – режут.
Клыки – разрывают.
Большие и малые коренные - перемалывают
Резцы, клыки имеют по
одному корню.
Большие коренные зубы – по 2-3 корня.

11.

Зубы мудрости.
Между прочим, свое название зубы мудрости получили с легкой руки
Гиппократа, отметившего в одной из своих статей, что «зубы эти
прорезаются не ранее того возраста, когда человек делается способным к
изучению философии».

12.

Исторические факты.
2698 г. до н. э. Первая запись о зубоврачебной помощи в хрониках китайского
императора Хуан Цзи. Древние китайцы снимали зубную боль и боль в деснах
акупунктурой.
2500 г. до н. э. Египетская мумия с двумя коренными зубами, скрепленными
косичкой из золотой проволоки. Есть сведения, что египтяне вырывали зубы у
рабов и пересаживали их всяким важным персонам.
10 г. до н. э. Первые указания на то, что римляне уже ставят пломбы (из чего и
как – неизвестно).
1000 г. н. э. Майя в Центральной Америке украшали себя, стачивая зубы на
конус и делая на них инкрустации из железных и нефритовых заклепок,
помещавшихся в высверленные отверстия.
1700-е годы. Джорджу Вашингтону сделали фальшивые зубы из клыка
гиппопотама (весом почти 57 г).

13.

Стоматология.

14.

Кариес.

15.

Заболевания зубов.

16.

Пародонтоз.

17.

Выбор зубной щетки.

18.

Приемы чистки зубов.

19.

Уход за зубами.

20.

Предметы ухода за полостью рта.

21.

Язык- мышечный орган.

22.

Налет на языке.

23.

Язык при скарлатине.

24.

Слюнные железы.

25.

• Ваша пища в рот попала
• Сразу мелкой она стала
• Амилаза и мальтоза тут содержатся в слюне,
• Расщепляют углеводы
• В слабощелочной среде.
• И белки и углеводы
• Все, что надо мы едим,
• Чтобы не было бактерий
• Помогает лизоцим.

26.

Подведение итогов.
Что же происходит с пищей в ротовой полости. Перечислите этапы
расщепления веществ в ротовой полости.
А теперь вернемся к вопросу, который был рассмотрен в начале урока. Так
почему же виновный человек не смог съесть сухой рис. А можно ли быть
уверенным на 100%, что данный человек виновен?
В состав пиццы входит: тесто, майонез, томаты, колбаса. Какой из этих
компонентов начнет расщепляться в ротовой полости?
Почему таблетка глюкозы быстро растворяется во рту?
Почему собаки и другие животные зализывают раны?
Почему люди с поврежденными зубами часто страдают заболеваниями
желудка?
Почему зуб «мудрости так называется и кем дано такое название?
Понравился ли вам сегодняшний урок?
Что было интересно?
Что вызвало затруднения?
Кто был самым активным?

27.

Домашнее задание.
Заполнить в тетради таблицу:
Название
Особенности
органа ротовой строения.
полости.
Выполняемые
функции.