Физиология прокариот
Классификация бактерий по источнику углерода
Классификация бактерий по источнику энергии
Классификация бактерий по природе донора электронов
Классификация бактерий по источнику азота
Факторы роста бактерий
Пути проникновения питательных веществ в бактериальную клетку
Дыхание бактерий
Классификация бактерий по типу дыхания
Особенности метаболизма риккетсий, хламидий, микоплазм
Ферменты микроорганизмов
Классификация бактериальных ферментов по механизму действия
Классификация бактериальных ферментов
ПРИНЦИПЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ БАКТЕРИЙ
Требования к условиям культивирования бактерий
Требования к условиям культивирования бактерий
Питательные среды
Классификация питательных сред
Классификация питательных сред
Характер роста бактерий на плотных питательных средах
Характер колоний на плотных питательных средах
Характер роста бактерий на жидких питательных средах
1.Механическое разобщение клеток:
1.Механическое разобщение клеток:
1.Механическое разобщение клеток:
1.Механическое разобщение клеток:
Методы выделения чистых культур аэробов
Методы выделения чистых культур аэробов
Методы создания анаэробных условий для культивирования бактерий
Физические методы
Физические методы
Химические методы
Биологический метод
Метод Китта-Тароцци
Этапы бактериологического исследования
1. Забор материала
2.Транспортировка
В МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ 3. Посев материала на плотные питательные среды для получения изолированных колоний
4.Выделение чистой культуры и накопление биомассы:
Культуральные признаки бактерий
5. Идентификация выделенной чистой культуры
Определение сахаролитических ферментов
Определение сахаролитических ферментов
Определение сахаролитических ферментов
Пестрый ряд для кишечной палочки
Определение сахаролитических ферментов - учет результатов:
Определение протеолитических ферментов
Определение протеолитических ферментов
Определение протеолитических ферментов - учет результатов:
Определение наличия отдельных ферментов
Определение гемолитической активности
Ускоренные методы биохимической идентификации
Ускоренные методы биохимической идентификации
РОСТ И РАЗМНОЖЕНИЕ БАКТЕРИЙ
Способы размножения бактерий
1. Бинарное деление –
1.Бинарное деление
Цикл развития хламидий
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Стадии роста периодической бактериальной культуры
Некультивируемые формы бактерий
10.91M
Category: biologybiology

Физиология прокариот. Лекция 2

1. Физиология прокариот

Лекция 2

2. Классификация бактерий по источнику углерода

• Автотрофы (лат. autos – сам, trophe – питание) -синтезируют все
углеродсодержащие компоненты клетки из СО2,
• Гетеротрофы (лат. heteros – другой) - используют готовые органические
углеродсодержащие соединения:
гексозы (глюкоза),
многоатомные спирты,
углеводороды, органические кислоты,
аминокислоты и др.:
• из окружающей среды – сапрофиты,
• живой клетки – паразиты:
• облигатные = только живой клетки:
• риккетсии
• хламидии
• факультативные = наряду с органическими соединениями окружающей
среды – (большинство патогенных бактерий)

3. Классификация бактерий по источнику энергии

• Фототрофы (фотосинтезирующие) -используют солнечную энергию,
например: зеленые или пурпурные бактерии
• Хемотрофы (хемосинтезирующие) - получают энергию за счет
окислительно-восстановительных реакций,
например: серобактерии,
железобактерии,
нитрифицирующие бактерии и др.

4. Классификация бактерий по природе донора электронов

• Литотрофы (греч. litos – камень) - хемотрофные организмы,
которые используют неорганические соединения: Н2,
H2S,
СН3 и др.
• Органотрофы - хемотрофные организмы, которые
органические соединения: сахара,
оксикислоты,
многоатомные спирты
используют

5. Классификация бактерий по источнику азота

• Прототрофы - усваивают азот из: атмосферы,
солей аммония,
нитратов,
нитритов,
глюкозы;
- способны сами синтезировать все компоненты клетки.
• Ауксотрофы - усваивают готовые азотсодержащие вещества из
окружающей среды или организма хозяина;
-теряют способность к синтезу какого-либо вещества и требуют его наличия в
среде культивирования.
• Вещество наз-ся фактор роста.

6. Факторы роста бактерий

Аминокислоты:
Лейцин, тирозин необходимы для клостридий;
лейцин, аргинин – для стрептококка
Пуриновые и пиримидиновые Аденин, гуанин, цитозин, урацил, тимин - для
основания:
стрептококков
Липиды:
Витамины:
Железопорфирины:
Жирные кислоты – для стрептококков,
холестерин – для микоплазм
Никотиновая кислота или ее амид – для шигелл и
коринебактерий дифтерии,
Тиамин (В1) - для стафилококка, пневмококка,
бруцелл,
Пантотеновая кислота – для клостридий
столбняка, некоторых видов стрептококков,
Гемы – для гемофилов и микобактерий туберкулеза

7. Пути проникновения питательных веществ в бактериальную клетку

• Без затраты энергии (диффузия)
• простая
• Облегченная
• С затратой энергии
• активный транспорт = без химической
модификации переносимых молекул
• транслокация химических групп = с химической
модификацией переносимых молекул
п
е
р
м
е
а
з
ы

8. Дыхание бактерий

• = энергетический обмен веществ = цепь последовательных
окислительно-восстановительных реакций, сопровождающихся
переносом электронов от окисляющей системы к
восстанавливающей и катализируемых строго специфичными
ферментными системами.

9. Классификация бактерий по типу дыхания

1. Облигатные аэробы
2. Облигатные анаэробы
3. Факультативные анаэробы
Среди них выделяют:
А) Микроаэрофилы
Б) Капнеические

10.

11. Особенности метаболизма риккетсий, хламидий, микоплазм

• Риккетсии
Не способны синтезировать некоторые макромолекулы → облигатные
внутриклеточные паразиты
• Хламидии
• Не способны синтезировать некоторые макромолекулы →
облигатные внутриклеточные паразиты,
• Не способны синтезировать АТФ – «энергетические паразиты».
• Микоплазмы
Не способны синтезировать стерины для ЦПМ – «мембранные
паразиты».

12. Ферменты микроорганизмов

• белки, участвующие в метаболизме бактерий,
• распознают соответствующие им метаболиты, вступают с ними во
взаимодействие и ускоряют течение химических реакций
• НАПРИМЕР:
• Ферменты вирулентности (патогенности) – разрушают ткань и клетки,
обусловливая распространение бактерий и их токсинов в инфицированной ткани:
коллагеназа,
ДНКаза,
нейраминидаза,
лецитиназа и др.

13. Классификация бактериальных ферментов по механизму действия

1. Оксидоредуктазы (оксидазы, пероксидазы, каталазы, дегидрогеназы) – окислительновосстановительные ферменты,
2. Трансферазы – переносят отдельные радикалы и атомы от одних соединений к другим,
3. Гидролазы (эстеразы, фосфатазы, глюкозидазы) – ускоряют реакции гидролиза =
расщепление веществ на более простые с присоединением молекулы воды,
4. Лиазы (карбоксилазы) – отщепляют от субстратов химические группы
негидролитическим путем,
5. Изомеразы (фосфогексоизомераза) – превращают органические соединения в их изомеры,
6. Лигазы = синтетазы (аспарагинсинтетаза, глутаминсинтетаза) – ускоряют синтез
сложных соединений из простых.

14. Классификация бактериальных ферментов

• Экзоферменты
Синтезируются во внешнюю среду
• Конститутивные
Синтезируются постоянно (в том
числе и при отсутствии субстрата)
• Эндоферменты
Локализация:
• Периплазматическое пространство,
• ЦПМ,
• Цитоплазма.
• Индуцибельные
Синтезируются только при наличии
субстрата
Например: пенициллиназа –
синтезируется только при наличии
пенициллина

15. ПРИНЦИПЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ БАКТЕРИЙ

16. Требования к условиям культивирования бактерий

►1.Питательные потребности
• простые – растут на универсальных питательных средах
• сложные – растут на специальных питательных средах
►2.Температура культивирования
• мезофилы ≈ 37°С - бол-во патогенных бактерий,
• психрофилы - 6 – 20°С - возбудители чумы и лептоспироза,
• Термофилы - 50 – 60°С –актиномицеты, спороносные бациллы.
►3. Реакция среды (рН)
• нейтральная – большинство патогенных бактерий,
• кислая – ацидофилы (рН = 4,0-6,0),
• щелочная – алкалифилы ( для холерного вибриона рН = 7,8-8,6)

17. Требования к условиям культивирования бактерий

►4.Условия аэрации
не принимают во внимание – факультативные анаэробы,
↓ О2 – микроаэрофилы,
↑ СО2 – капнофилы,
без доступа воздуха – анаэробы,
с обязательным доступом воздуха – облигатные аэробы.
►5. Длительность культивирования - зависит от времени генерации,
- для большинства бактерий составляет 24-48 ч;
- некоторые растут дольше:
- бактерии коклюша – 2-5 сут,
- микробактерии туберкулеза – 3-4 нед.
►6. Освещение - например, микобактерии.

18. Питательные среды

А) должны содержать воду, т к все процессы осуществляются в воде,
Б) должны содержать органический источник углерода и энергии:
- органические соединения:
= углеводы (Глюкоза!),
= аминокислоты,
= органические кислоты,
= липиды,
- пептон= продукт неполного гидролиза белков, состоит из поли-, олиго- дипептидов,
В) должны
содержать:
- источники азота – пептон и соли аммония,
- серы - сульфаты,
- фосфора - фосфаты,
- микроэлементы = ионы кальция, магния, марганца, железа – соли (фосфаты)
Г) должны
обладать буферными свойствами = фосфатный буфер
или фосфатный буфер + карбонат кальция,
Д) должны
быть изотоническими – 0,87% хлорид натрия,
Е) должны быть стерильными.

19. Классификация питательных сред

по происхождению:
►Естественные – натуральные продукты животного, растительного или микробного
происхождения (молоко, сыворотка, кровь, картофель, морковь),
► Синтетические – химически чистые соединения в строго определенных концентрациях =
минимальные среды (основа: минеральные соли и глюкоза),
► Полусинтетические – минимальные среды, к которым добавлен пептон и дрожжевой
экстракт
по сложности изготовления:
►Простые – выпускаются промышленностью в сухом виде;
►основу их составляют пептоны – продукты ферментативного или кислотного гидролиза
белков животных и рыбы
►Н-Р: питательный бульон = ПБ или МПБ,
питательный агар = ПА или МПА,
►Сложные - готовятся на основе простых – добавляют:
1% сахара – сахарный агар,
10-20% сыворотки крови – сывороточный агар,
5-10% крови - кровяной агар.

20. Классификация питательных сред

по консистенции:
►Жидкие – мясной или рыбный бульон на дистиллированной воде,
- Н-Р, Питательный бульон =ПБ,
►Плотные – готовятся на основе жидких, добавляют 1,5% агар-агара (полисахарид, полученный из
морских водорослей), силикагеля или 10-15% желатины
- Н-Р,Питательный агар =ПА,
►Полужидкие – готовят на основе жидких, но агар-агара или силикагеля добавляют 0,7%, а желатины –
5-7,5%.
по назначению::
►Консервирующие – применяются для предотвращения отмирания бактерий в
патологическом материале,
Н-Р, Глицериново-солевая смесь,
►Основные – применяются для культивирования большинства бактерий,
- Н-Р, Питательные бульон и агар,
►Элективные (селективные)– обеспечивают оптимальные условия для выращивания одного
вида бактерий,
- Н-Р, Желточно-солевой бульон для стафилококка,
желчный бульон для сальмонелл,
►Дифференциально-диагностические – применяются для изучения биохимических свойств
при идентификации бактерий,
- Н-Р, Среды Гисса, Ресселя, Эндо

21.

22. Характер роста бактерий на плотных питательных средах

Изолированная колония – не
Колония – видимое скопление
микроорганизмов, выросшее из одной
бактериальной клетки на плотной питательной
среде
соприкасается краями с другими
колониями

23. Характер колоний на плотных питательных средах

•S-форма колоний («гладкая»)
►Кокки,
►Грамотрицательные палочки, кроме Yersinia
pestis
•R-форма колоний («шероховатая»)
►Грамположительные палочки
►Yersinia pestis

24.

25. Характер роста бактерий на жидких питательных средах

•Диффузный рост (или помутнение) большинство бактерий,
•Плёнка – «коховские бактерии»,
•Придонный рост - клостридии,
•Пристеночный – стрептококки,
•Плёнка со спускающимися вниз
«сталактитами» – возбудитель чумы.

26.

Методы выделения чистых
культур аэробов

27. 1.Механическое разобщение клеток:

а) метод Коха:
- готовят десятикратные
разведения материала в
хлориде натрия,
- из каждого разведения 1 петлю
вносят в пробирку с агаром (400)
и выливают его в чашку Петри;

28. 1.Механическое разобщение клеток:

► б) метод Дригальского:
►1 петлю материала наносят на
поверхность агара в чашку
Петри и растирают шпателем,
► затем, не прожигая его,
растирают по поверхности
агара второй, а затем третьей
чашки и т.д;

29. 1.Механическое разобщение клеток:

в) метод истощающего
штриха

30. 1.Механическое разобщение клеток:

г) количественный метод Голда:
- 1 мл жидкого или 1 г твердого материала вносят в 9 мл NaCl,
- затем 1 петлю материала наносят на чашку = делают 40 штрихов (сектор А),
- задевая штрихи сектора А, проводят 4 штриха (1-й сектор),
- аналогично засевают 2-й и 3-й секторы

31. Методы выделения чистых культур аэробов

2. Предварительная обработка материала с помощью
физических или химических факторов:
Н-Р: 1) неспорообразующие бактерии уничтожают прогреванием при 80 0С 20
мин, споры при этом сохраняются;
2) для выделения микобактерий материал обрабатывают кислотой, при
этом сопутствующая флора погибает;
3. Избирательное подавление сопутствующих бактерий
физическими или химическими факторами во время инкубации
посевов.
Например: для выделений возбудителя чумы посевы инкубируют при Т=5 0
4. Заражение чувствительных животных = для выделения
возбудителя чумы из трупов грызунов

32. Методы выделения чистых культур аэробов

5. Использование
биологических свойств
бактерий:
Например: метод Шукевича для
выделения протея (ползучий
рост).

33. Методы создания анаэробных условий для культивирования бактерий

►Физические
►Химические
►Биологические
►Метод Китта-Тароцци

34. Физические методы

1.Культивирование в специальных
приборах:
►анаэростате или газогенерирующей
камере - выкачивается воздух и
замещается инертным газом, например
азотом+5%углекислого газа и
10%водорода,
2. Использование трубки Виньяла-Вейона
= смешивание м/о с расплавленной и
охлаждённой питательной средой с её
последующим застыванием = глубинное
культивирование,

35. Физические методы

36. Химические методы

►А. Добавление в среду культивирования
химических веществ = поглотителей
кислорода = в замкнутом объёме
протекает химическая реакция с
поглощением кислорода:
►2 метода:
• метод Аристовского (сыпучие ингредиенты),
• метод Омелянского (жидкие ингредиенты).
►Б. включение в питательную среду
редуцирующих веществ (связывают
растворённый в среде кислород)
• глюкоза,
• тиогликолевая кислота и др.

37. Биологический метод

38. Метод Китта-Тароцци

39. Этапы бактериологического исследования

1. Забор материала
2. Транспортировка
3. Посев на плотные питательные среды для получения
изолированных колоний.
4. Выделение чистой культуры
5. Идентификация

40. 1. Забор материала

►а) выбор материала определяется клинической картиной:
- при заболеваниях верхних дыхательных путей – слизь из носа и зева,
мокрота;
- при заболеваниях желудочно-кишечного тракта – испражнения,
промывные воды, рвотные массы;
- при генерализованных формах – кровь;
►б) материал берут до начала лечения – антибиотики затрудняют
выделение;
► в) в разные стадии заболевания берут разный материал- н-р,
брюшной тиф
► г) материал берут асептически в стерильную посуду

41.

42. 2.Транспортировка

а) необходимы специальные
транспортные среды,
б) важно соблюдать условия
транспортировки:
- температура,
- влажность,
- время.

43. В МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ 3. Посев материала на плотные питательные среды для получения изолированных колоний

44. 4.Выделение чистой культуры и накопление биомассы:

►4.1 . Изучение культуральных признаков
►4.2. Изучение морфологических и тинкториальных
(отношение к окраске) признаков = приготовление мазка и
окраска по Граму
► 4.3. Посев на скошенный столбик элективной питательной
среды
► 4.4. Проверка чистоты культуры = мазок, окраска по Граму

45. Культуральные признаки бактерий

►– это характер колоний на плотной питательной среде
Величина
Форма
Крупные, средние, мелкие
Круглые, овальные, розеткообразные, напоминающие
гриву льва, яичницу и т.п.
Цвет
Консистенция
Поверхность
Белые, желтые, красные, бесцветные
Сухие, влажные, слизистые
Гладкая, морщинистая, плоская, выпуклая
Край
Структура
Ровный, волнистый, фестончатый
Аморфная, зернистая, волокнистая

46. 5. Идентификация выделенной чистой культуры

►Это изучение биохимических и серологических свойств
бактерий:
►А) Определение сахаролитических ферментов
►Б) Определение протеолитических ферментов

47. Определение сахаролитических ферментов

►= посев на «пестрый ряд» (среды Гисса – включают в себя углевод и индикатор
Андреде).
►Для сбора газообразных продуктов в пробирки помещают поплавок.
►Различают:
- Короткий «пестрый ряд» включает углеводы: глюкоза, лактоза, мальтоза,
сахароза, маннит
- Длинный «пестрый ряд» включает те же углеводы, что и короткий ряд: глюкоза,
лактоза, мальтоза, сахароза, маннит и дополнительно в его состав входят:
►1) моносахариды: арабиноза, ксилоза, рамноза, галактоза;
►2) полисахариды: инулин, крахмал, гликоген;
►3) спирты: глицерин, дульцит, инозит

48. Определение сахаролитических ферментов

►I. Среды Гисса = «пестрый ряд»:
а - жидкая среда с углеводами и индикатором
Андреде;
б - полужидкая среда с индикатором ВР:
1 - микроорганизмы не ферментируют углевод;
2 - микроорганизмы ферментируют углевод с
образованием кислоты;
3 - микроорганизмы ферментируют углевод с
образованием кислоты и газа;
►II. - колонии микроорганизмов, не разлагающих
(бесцветные) и разлагающих лактозу
(фиолетовые на среде ЭМС - слева, красные на
среде Эндо - справа)

49. Определение сахаролитических ферментов

Принцип действия:
►утилизация содержащегося в среде углевода с образованием кислоты
сдвиг рН в кислую сторону
изменение цвета среды
►Разложение кислоты на газ и воду
Газ собирается в поплавке

50. Пестрый ряд для кишечной палочки

51. Определение сахаролитических ферментов - учет результатов:

1.Если цвет среды изменился, бактерии ферментируют этот углевод
до кислых продуктов (ставят в таблице букву К).
2. Если наряду с изменением цвета среды в поплавке обнаруживается
газ, бактерии ферментируют этот углевод до кислоты и газа (ставят
– КГ).
3. Если цвет среды не изменился, бактерии не ферментируют этот
углевод.

52. Определение протеолитических ферментов

= посев бактерий уколом в столбик 10-20% желатины и пептонную воду (в
пробирку к пробке прикрепляют индикаторные бумажки:
1. на индол = С8Н7N:
– Способ Эрлиха: в пробирку с культурой
добавляют 2-3 мл эфира и
А)реактив Эрлиха (спиртовый раствор парадиметил-амино-бенз-альдегид с
хлористоводородной кислотой
→встряхивают → розовое окрашивание,
Или:
Б) горячий насыщенный раствор щавелевой
кислоты → красное),

53. Определение протеолитических ферментов

2. сероводород – Н2S:
– бумажка, смоченная сульфатом железа → при выделении Н2S образуется
нерастворимый сульфит железа → черная окраска,
или:
- в пробирку с питательной средой добавляют смесь солей (сульфат железа,
тиосульфат натрия, сульфит натрия) и уколом засевают испытуемый штамм → по
ходу укола черное окрашивание,
-3. аммиак=N Н3 – лакмусовая бумажка.

54. Определение протеолитических ферментов - учет результатов:

1. При наличии протеолитических
ферментов бактерии разжижают
желатин, образуя «воронку» или
«елочку».
2. При образовании газообразных продуктов
разложения пептона бумажки меняют цвет:
бумажка на аммиак – синеет,
бумажка на сероводород - чернеет,
бумажка на индол – розовеет.
1 - формы разжижения желатина;
II - определение сероводорода;
III - определение индола:
1 - отрицательный результат;
2 - положительный результат

55. Определение наличия отдельных ферментов

►Для обнаружения каталазы на стекло
наносят культуру и каплю
1-3% р-ра Н2О2 → пузырьки газа.
Для обнаружения оксидазы на стекло
наносят культуру и каплю реактива,
Положительная оксидазная активность =
покраснение индикаторной бумажки

56. Определение гемолитической активности

►На кровяной агар засевают
культуру микроорганизма,
►Положительный результат =
вокруг колонии появляется зона
гемолиза

57. Ускоренные методы биохимической идентификации

А) СИБ = системы индикаторных бумажек
►= набор дисков, пропитанных
субстратами,
►их вносят в пробирки или на чашки
с чистой культурой, инкубируют 4
часа при 37о ,
►результаты учитывают по
изменению цвета бумажек.

58. Ускоренные методы биохимической идентификации

Б)набор мультимикротестов
►= пластиковые планшеты, в лунки которых
помещены субстраты с индикаторами,
► в лунки вносят бактерии,
► инкубируют 4 часа при 37о ,
►→ учитывают результаты по изменению
цвета.

59. РОСТ И РАЗМНОЖЕНИЕ БАКТЕРИЙ

►Рост – координированное воспроизведение всех клеточных
компонентов и структур, ведущее к увеличению массы клетки,
►- согласованное увеличение всех компонентов клетки.
►Размножение – увеличение числа клеток в популяции

60. Способы размножения бактерий

1. Бинарное деление –
► большинство бактерий,
► при благоприятных условиях происходит каждые 20 минут,
► процессу разделения клетки пополам предшествует период роста
цитоплазмы и репликации (=удвоения) ДНК,
2. Почкование
• Возбудитель туляремии,
• Микоплазмы,
• Дрожжи.
3. Фрагментация нитевидных форм
• Актиномицеты
• Микоплазмы
4. Экзоспоры
Стрептомицеты
5. Особый цикл деления
Хламидии

61. 1. Бинарное деление –


большинство бактерий,
при благоприятных условиях происходит каждые 20 минут,
процессу разделения клетки пополам предшествует период роста цитоплазмы и
репликации (=удвоения) ДНК:
Этапы:
►1. инициация – начало деления ДНК под действием репликона
информацию о дублировании;
►2.
элонгация – удлинение, рост цепи ДНК;
►3.
терминация – завершение роста цепи и спирализация ДНК.
= участка ДНК, содержащего

62. 1.Бинарное деление

►Параллельно с репликацией ДНК происходит рост
самой клетки,
►Расстояние между прикрепленными посредством мезосом к цитоплазматической мембране
двумя новыми ДНК постепенно увеличивается.
►Прокариотическая клетка начинает делиться:
► у грамположительных бактерий перегородка формируется от КС к центру клетки,
►У грамотрицательных - перетяжка
клетки (клетка истончается посередине).

63. Цикл развития хламидий

Стадия
Функция
Элементарной тельце
Инфекционная (проникновения в клеткухозяина путем инвагинации места
адсорбции)
Ретикулярное (инициальное)
тельце
Репродуктивная (размножение бинарным
делением → формирование
цитоплазматического включения –
микроколонии)
Промежуточное тельце
Переходная форма от ретикулярного тельца
вновь к элементарному тельцу

64.

65.

Стадии развития бактериальной популяции в
жидкой питательной среде

66. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Исходная
стационарная фаза
Деления клеток не
происходит

67. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Лаг-фаза
(=положительного
ускорения)
Скорость деления клеток
увеличивается

68. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Логарифмического
роста
(экспоненциальная)
Скорость деления клеток
максимальная

69. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Лог-фаза
(=отрицательного
ускорения)
Скорость деления клеток
снижается

70. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Стационарная фаза
максимума
Количество живых клеток
постоянно

71. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Ускоренной гибели
Количество живых клеток
начинает снижаться
(убывает с
увеличивающейся
скоростью)

72. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Логарифмической
гибели
Количество живых
клеток убывает с
максимальной
скоростью

73. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Уменьшения
скорости гибели
Количество живых клеток
убывает с
уменьшающейся
скоростью

74. Стадии роста периодической бактериальной культуры

►Стационарная фаза
минимума
Количество живых клеток
минимально

75. Некультивируемые формы бактерий

►В неблагоприятных условиях (в межэпидемический или межэпизоотический
периоды) неспорообразующие бактерии переходят в некультивируемое
состояние:
► бактерии сохраняют метаболическую активность (невысокий уровень), но не
способны к клеточному делению:
►клетки уменьшаются в размерах,
►приобретают сферическую форму,
►меняют вязкость ЦПМ,
►у них сохраняется транспорт электронов по дыхательной цепи.
►Факторы:
►температура,
►концентрация солей,
►уровень кислорода,
►содержание питательных веществ,
►метаболиты водорослей.
►При смене условий→ клетки приобретают способность к размножению и
восстанавливают свои свойства.
English     Русский Rules