Приготовление вишневого киселя

1.

2.

Вишня — 500 Г (замороженная)
Вода — 1 л
Сахар — 5 ст. л. или по вкусу
Картофельный крахмал — 2 ст. л.

3.

Залить воду в кастрюлю, добавить вишню и
довести до кипения.
Убавить огонь и варить, пока вишня не отдаст
цвет.

4.

Вынуть вишни шумовкой (или процедить
отвар).

5.

В отвар добавить сахар, перемешать.

6.

В отвар добавить сахар, перемешать.

7.

Разводим крахмал в 50 миллилитрах
воды, хорошо перемешиваем и
заливаем в отвар.

8.

Снова доводим до кипения, снимаем с
огня и остужаем.