Средства измерений на предприятиях общественного питания

1.

"Средства измерений на
предприятиях общественного
питания"

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

Домашнее задание
1. Выучить основные понятия и определения, виды средств
измерений на предприятиях общественного питания,
требования к весоизмерительным устройствам.
2. Заполнить таблицу
Показатели качества измерений
Точность
Сходимость результата
Воспроизводимость результата
Правильность измерений
Достоверность измерений
Влияющие факторы