Салат с креветками

1.

Салат с креветками
Салат из свежих овощей, с
коктейльными креветками, дроблёным
арахисом и ароматным маслом

2.

Щека телёнка
Щека телёнка с полентой и мочёной
брусникой

3.

Тыквенный суп
Сливочный суп из тыквы на основе
куриного бульона с добавлением
семян

4.

Панкейки с черникой
Подаются с кленовым сиропом и
творожным кремом, украшены свежей
мятой

5.

Буррата
Итальянский свежий сыр со свежими
томатами и соусом песто из базилика
и вяленых томатов

6.

Тунец гриль
Филе тунца на гриле с жареным
шпинатом, вялеными томатами и
зелёными бобами

7.

Нисуаз
С маринованным тунцом, свежими
овощами, листьями салата и варёным
яйцом, заправленный маслом оливы

8.

Паппарделле
С грибами, зеленью и трюфельным
маслом

9.

Гаспачо
Лёгкий холодный суп из
перетёртых в пюре свежих
овощей

10.

Равиоли
С грибным дюкселем в бульоне из
подосиновиков