Институт Пищевых Производств

1. Государственная организация высшего профессионального образования  «Донецкий национальный университет экономики и

Государственная организация высшего профессионального образования
«Донецкий национальный университет экономики и торговли имени
Михаила Туган-Барановского»
83086, пр. Театральный, 28, г. Донецк. Тел.: 304-50-89; 337-09-57.
http://www.ihv.donnuet.education. Эл. адрес: [email protected]
1

2.

ГО ВПО «Донецкий национальный университет экономики
и торговли имени Михаила Туган-Барановского» одно из
старейших учебных заведений региона.
В 2020 году ВУЗу исполнилось 100 лет!
Институт пищевых производств – ведущий институт ГО
ВПО «Донецкий национальный университет экономики и торговли
имени Михаила Туган – Барановского» по подготовке
инженерных кадров для пищевой и перерабатывающей
промышленности.
В 1963 г. на базе Донецкого института
советской торговли был создан механический
факультет.
Первый
выпуск
инженеровмехаников для торговли и общественного
питания состоялся в 1967 году.
Обучение осуществляется по двум образовательным уровням:
«Бакалавриат» и «Магистратура».
Обучение студентов
в институте проходит под руководством
высококвалифицированных научно-педагогических кадров: академиков,
докторов и кандидатов наук.
2

3.

В настоящее время Институт пищевых производств готовит
специалистов высшей квалификации по очной и заочной формам
обучения.
Подготовку студентов осуществляют 4 кафедры, из которых 2 –
выпускающие: «Оборудования пищевых производств» и «Холодильной и
торговой техники».
Кафедры Института пищевых производств :
«Оборудования пищевых производств»;
« Холодильной и торговой техники»;
«Общеинженерных дисциплин»;
«Естествознания и безопасности жизнедеятельности».
Направление подготовки
15.03.02 «Технологические машины и оборудование»
Профиль «ОБОРУДОВАНИЕ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»
ТРУДОУСТРОЙСТВО ПРАКТИЧЕСКИ ВО ВСЕХ СФЕРАХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
3

4.

Обучение студентов производится в аудиториях и лабораториях, которые оборудованы
прогрессивной компьютерной техникой и новым оборудованием.
Лаборатории: «Технологического оборудования»;
«Механического оборудования»; «Теплового
оборудования»; «Процессов и аппаратов пищевых
производств»; «Технологии машиностроения» и т.д.
4

5.

5

6.

Лаборатория «Механического оборудования»
6

7.

7

8.

СТУДЕНЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ
8

9.

9

10.

Практику студенты проходят на ведущих предприятиях торгового и пищевого машиностроения,
предприятиях пищевых производств, сервисных службах и т.д. Базами практики служат предприятия
дочернее предприятие кондитерской фабрики «ТОР», кондитерская компания «ЛАКОНД», завод холодильной
техники «ДОНФРОСТ», ЧАО «ДОНЕЦКРЫБА», ГП «ВИНТЕР», ООО «ТД «ГОРНЯК», ТЦ «АМСТОР СИТИ»и т.д. 10

11.

Наши выпускники могут занимать следующие должности:
- руководители предприятий, подразделений;
- ведущие специалисты (в том числе технической и экологической
безопасности) пищевой отрасли;
- менеджмент инновационной деятельности предприятий пищевой отрасли,
торговли и гостинично – ресторанного хозяйства.
Выпускники института занимают руководящие должности на предприятиях
отраслей, связанных с производством, хранением, переработкой и
реализацией продуктов питания, ремонтом, монтажом и эксплуатацией
оборудования пищевой промышленности и гостинично – ресторанного
хозяйства, работают в департаментах министерств и ведомств, высших
учебных заведениях.
Среди выпускников института: Жидков В.В. – Вице-президент
холдинга «Группа НОРД»; Тишаев В. М. – директор кондитерской фабрики
«Конти»; Авраменко В.Ф. – совладелец компании АВК (Лаконд) и многие
другие.
-
Гарантированные виды профессиональной деятельности:
консультирование;
производство;
обслуживание;
ремонт продовольственного и холодильного оборудования, систем
кондиционирования воздуха.
11

12.

Международная деятельность Института пищевых производств:
ФГ БОУВПО «Кубанский государственный технологический университет»;
ФГБОУВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»;
ФГБОУ ВПО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»;
Институт холода и биотехнологий (ИХиБТ) Санкт-Петербургский национальный
университет информационных технологий, механики и оптики (Университет ИТМО);
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»;
Балтийский государственный технический университет «ВОЕНМЕХ» имени Д.Ф.
Устинова;
ФГБОУВПО «Ижевский государственный технический университет имени М.Т.
Калашникова»;
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего
образования «Орловский государственный университет» г. Орел;
Восточный Средиземно-морский университет, Северный Кипр, г. Фамагуста;
Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации;
ФГ БОУВО «Керченский государственный морской технологический университет»;
Абхазский Государственный университет;
Сухумский Открытый Институт;
Технический университет – Варна, Болгария.
12

13.

ДонНУЭТ
«ОБОРУДОВАНИЕ
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»
Перечень основных дисциплин, которые преподаются в
институте пищевых производств:
Процессы и аппараты пищевых производств;
Оборудование пищевых производств, его расчет и конструирование;
Оборудование предприятий ресторанного хозяйства;
Кондиционирование воздуха;
Холодильное и торговое оборудование;
Компьютерное проектирование технологического оборудования;
Основы технологии машиностроения;
Основы маркетинга и менеджмента;
Экономика предприятия;
Инновационный менеджмент;
Интеллектуальная собственность;
Иностранные языки и др.
13

14.

14

15.

15

16.

Секции: баскетбола, волейбола, легкой атлетики,
Сборная команда ДонНУЭТ по дзюдо
каратэ, мини-футбола, настольного тенниса,
заняла 2-е место в Первых Республиканских
фехтования, дзюдо и самбо.
Студенческих Спортивных играх Донбасса;
лёгкой атлетике, по н/теннису.
Студенческие соревнования по футболу, волейболу,
настольному теннису, бадминтону.
Сборная команда по баскетболу ДонНУЭТ.
Спартакиада ДонНУЭТ по шашкам и шахматам.
Студентка ДонНУЭТ чемпионка г. Донецка по
традиционному каратэ 2016г., победитель
Открытого чемпионата России в Республике
Крым, посвященного годовщине
воссоединения Крыма с Россией (г. Алушта).
16

17.

17

18.

ДонНУЭТ проводит традиционный студенческий конкурс «Дебют первокурсника».
18

19.

яркое весеннее шоу «Юморина ДонНУЭТ»
19

20. РЕЗУЛЬТАТ

Мисс и Мистер ДонНУЭТ

21.

Наши адреса:
Приемная комиссия:
83050, г. Донецк, ул. Щорса, 31, ауд. 1231
тел. (062) 305-06-73
сайт: http://donnuet.dn.ru
ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ
ПРОИЗВОДСТВ:
83055, г. Донецк, пр. Театральный, 28
III и VII учебные корпуса
тел. (062) 304-50-89
сайт: http://ihv.donnuet.education/
21